Eco vs tradițional și/sau natural
Există, mai ales printre consumatorii neavizați, o mare confuzie între noțiunile de produs ecologic, natural și tradițional. E drept că
Citește mai mult
produse traditionale
Preparatele Măriucăi…mezeluri tradiționale după rețete străvechi
Preparate sănătoase și gustoase românești! Vorbim despre preparatele familiei Fechet, care se obțin în propria carmangerie, cu sediul în comuna
Citește mai mult
Caietul de sarcini pentru atestarea produsului tradițional
Seria articolelor dedicate produselor tradiționale românești continuă. În articolul de față aveți informații legate de întocmirea caietului de sarcini care
Citește mai mult
Scheme de calitate pentru produsele atestate
Continuăm seria articolelor despre produsele tradiționale. În numărul acesta prezentăm informații despre schemele de calitate. Produs cu denumire de origine
Citește mai mult
Casa Zînei: Din iubire pentru produsele tradiționale și pentru glie
Zîna Domintean este cea care a dat viață „Casei Zînei“, unde se procesează în mod tradițional, în cazane speciale și
Citește mai mult
Cornetele boierești – un desert istoric, reînviat de o băcăoancă
Târgurile cu produse tradiționale ascund de multe ori povești senzaționale. La ultima ediție a târgului IndAgra am cunoscut-o pe Camelia
Citește mai mult
Pentru mese de poveste, delicatese din Poiana Fermecată
Pentru cei mai mulți dintre noi, o dulceață este bună dacă ne amintește de gustul copilăriei, iar siropul îl considerăm
Citește mai mult
Avem 513 produse tradiţionale atestate
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a acordat în 2015 un număr de 204 atestate pentru „produse tradiţionale“, totalul acestora ajungând
Citește mai mult
Avem 513 produse tradiţionale atestate
produseMinisterul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a acordat în 2015 un număr de 204 atestate pentru „produse tradiţionale“, totalul acestora ajungând
Citește mai mult
Produse tradiţionale de Ibăneşti, le guşti şi nu te mai opreşti
Piaţa produselor bio este în continuă expansiune în Europa, iar în unele ţări cererea a ajuns să depăşească oferta. Aşa
Citește mai multUn bucovinean, promotorul produselor tradiţionale în Europa
Ion Baciu Ţăran (foto – sursa monitorulsv.ro), un bucovinean din Fundul Moldovei, promovează în România şi în toată Europa produsele
Citește mai multÎn Suceava, peste 120 de produse tradiţionale atestate
În perioada 2005-2013, în judeţul Suceava au fost atestate 126 de produse tradiţionale, cererile venind din partea a 35 de
Citește mai multBuzoienii intră pe piaţa europeană cu produse tradiţionale
Buzăul se distinge azi printr-o zestre bogată de tradiţii şi obiceiuri, dar şi printr-o multitudine de reuşite produse originale, atestate
Citește mai multModificările legislative impun reatestarea produselor tradiţionale
Consumatorii români vor putea deosebi produsele tradiţionale autentice de cele false, după ce autorităţile au schimbat legislaţia privind atestarea acestor
Citește mai multPrea puţine produse tradiţionale înregistrate
Prezent în România la sfârşitul anului trecut, comisarul european Dacian Cioloş a apreciat că autorităţile şi producătorii români ar trebui
Citește mai multProduse tradiţionale, „la înălţime“
Întâi i-am cunoscut prin târguri şi expoziţii organizate în toată ţara: Cluj, Bucureşti, Câmpina, Galaţi, Ploieşti, Breaza, Braşov, Sinaia. Sau
Citește mai multProduse tradiţionale din Mărginimea Sibiului recunoscute în UE
Inginerul agronom Gheorghe Budrală, în prezent director executiv al Direcţiei pentru Agricultură Sibiu, este iniţiatorul Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale
Citește mai multTârgul produselor tradiţionale
Peste 100 de producători agricoli din mai multe judeţe, dar şi din Ungaria şi Serbia au fost prezenţi la Muzeul
Citește mai multUn târg pentru viitor
Pe lângă expoziţiile cu roadele toamnei care pun la dispoziţia gospodinelor cele necesare aprovizionării pentru iarna care se apropie, de
Citește mai multTotul despre produsele protejate
Ce este un produs cu denumirea de origine protejată, unul cu indicaţia geografică protejată sau specialităţi tradiţionale garantate? Precizări de
Citește mai mult