Avicola Crevedia extinde producţia

Prima unitate avicolă înfiinţată în România şi unul dintre cele mai cunoscute branduri locale din industria alimentară  revine în forţă pe piaţa locală. Compania, parte a Agroli Grup, anunţă majorarea producţiei odată cu lansarea unui nou produs – Puiul Ţărănesc, ajuns deja la export în urmă cu aproape un an.

Ferme cu lumină naturală

Avicola Crevedia deţine în prezent patru ferme (20 de hale în total) cu Pui Ţărăneşti, crescuţi în cadrul unui ciclu de producţie de 70 de zile în condiţii „deosebite“ faţă de broilerul clasic, după cum spune Nicolae Lungu, production planning manager Avicola Crevedia. Adică în ferme cu lumină naturală, puii având acces direct din adăpost în spaţii de fugă (padoc). Densitatea pe metru pătrat este de 12,5 pui, comparativ cu 18 pui pe metru pătrat în mod normal. În ceea ce priveşte hrana, peste 70% o reprezintă cerealele, în principal boabe de grâu. Puii sunt din rasa Hubbard. Ouăle sunt aduse din Olanda şi incubate la Tărtăşeşti (Avicola Tărtăşeşti face parte din grup din anul 2006), eliminându-se astfel pierderile legate de transportul de pui vii, la care se apela în prima fază. Ritmul de creştere este mult mai lent decât în cazul puilor obişnuiţi care cresc într-un mediu mult mai controlat, spun oficialii firmei. Un Pui Ţărănesc ajunge în aproximativ 60 de zile la o greutate de 2,3 kg, comparativ cu puiul obişnuit care în 30 de zile poate atinge o greutate de 2,1 kg.

Rami Ghaziri, CEO Agroli Group, spune că pentru început sunt preconizate vânzări de 5 tone/săp­tămână, iar odată cu extinderea capacităţii de producţie, din luna iulie, se mizează pe o creştere progresivă a vânzărilor. Capacitatea actuală de producţie a Puiului Ţărănesc este de 40 de tone/săptămână, urmând ca până la sfârşitul anului să ajungă la 200 de tone, susţine Ghaziri. Din 2011 până acum, întreaga producţie de Pui Ţărănesc a fost destinată exporturilor, asigurând 60% din cifra de afaceri a companiei. Produsul ajunge cu etichetă de Avicola Crevedia direct pe rafturile magazinelor din Olanda, Germania, Franţa şi Marea Britanie. În prezent, cel mai solicitat produs la export este pieptul de pui, în timp ce la intern se vând bine pulpele de pui.

Parteneriate cu fermierii

Pe lângă cele patru ferme unde sunt crescuţi Puii Ţărăneşti, Avicola mai are alte 9 ferme pentru puii nor­mali, din care 6 în parteneriat, declară Nicolae Lungu. Acesta susţine că efectivele de pui pe ciclu de producţie se ridică la 1,3 milioane de capete.

Grupul furnizează partenerilor, în gene­ral foşti salariaţi Avicola, pui de o zi, medi­camente, suport tehnic, în timp ce Avicola Crevedia asigură managementul şi livrează producţia către Agroli. În prezent, Agroli Group are o capacitate de producţie de circa 35.000 de tone de carne pe an. Valoarea totală a investiţiilor realizate în ferme şi abator se ridică la circa 75 milioane de euro, după cum susţin oficialii firmei

Agroli Group include 4 entităţi: Avicola Tărtăşeşti (creştere şi reproducere păsări, staţie de incubaţie), Avicola Crevedia (ferme de păsări şi abator), Fabrica de Nutreţuri Combinate, Crevedia Express (magazine proprii de desfacere). Produsele ce ies pe poarta Avicola Crevedia sunt vândute sub mărcile Avicola Crevedia, La Ferma, La Ferma Gourmet sau sub mărcile proprii ale marilor lanţuri de supermarketuri. Potrivit oficialilor Agroli, preţul mediu pentru kilogramul de carne (adus la magazin) este de 8,5 lei, comparativ cu 8-12 lei în Europa. Emile Kharrat, financial manager, spune că în România costurile sunt ridicate, în primul rând din cauza infrastructurii, motiv care nici nu permite ca „fermele noastre să fie la fel de eficiente precum cele din Germania sau Franţa“.

Cine este Agroli Group

Agroli Group a preluat în 2006 Avicola Crevedia şi Avicola Tărtăşeşti, două unităţi cu tradiţie în sector, după care a demarat un proces amplu de investiţii. Avicola Crevedia a fost înfiinţată în 1959, fiind prima societate de tip avicola din România. Producţia la Crevedia a început în 1962, unitatea fiind la acel moment prima societate de creştere industrială a păsărilor din Europa de Est. Apogeul companiei are loc în anul 1981, după fuziunea cu Avicola Buftea şi Avicola Mogoşoaia şi când se ajungea la o producţie de anuală de un milion de ouă şi cinci milioane de pui. După Revoluţie, unitatea a fost privatizată, iar în 2006 a fost preluată de grupul Agroli. În acest moment Agroli Group îşi susţine întreg ciclul de producţie, de la procesul de incubare a ouălor şi creşterea puilor cu furaje proprii, până la producţia efectivă şi comercializarea produselor finite. Anul trecut, grupul a avut o cifră de afaceri de 530 milioane de lei. Agroli Grup are circa 1.000 de salariaţi, dintre care 600 direcţi.

Piaţa locală

Consumul de carne de pasăre în România este de circa 21 kg pe cap de locuitor, fiind în stagnare în ultimii doi ani, după cum susţin oficialii Agroli Group. În total, românii mănâncă circa 60 kg de carne pe cap de locuitor pe an, faţă de 90 kg pe cap de locuitor pe an, cât este media în UE. Piaţa internă se ridică la aproximativ 440.000 de tone, comparativ cu 500.000 de tone în 2009. Principalii jucători pe plan intern sunt Transavia, Agricola Bacău, Agrisol şi Agroli Group.

CIFRA DE AFACERI AGROLI GRUP: (perioada 2006-2012)

– NUMĂR DE ANGAJAŢI: La nivelul întregului grup Agroli, aproximativ 1.000 de angajaţi, dintre care angajaţi direcţi aproximativ 600, iar restul colaboratori.

– INVESTIŢII: 75 milioane de euro, dintre care aproximativ 3 milioane de euro accesaţi din fonduri europene.

– CAPACITATE DE PRODUCŢIE: de la 5.700 de tone în 2005 la 35.000 de tone în 2012.

– PIEŢE DE EXPORT: Olanda, Germania, Franţa şi UK. Aproximativ 50% din volumul de producţie este exportat, reprezentând 60-65% din totalul cifrei de afaceri.

Ioana GUŢE