În acest an s-a produs o schimbare în comportamentul consumatorilor, crescând cererea pentru alimente proaspete, în detrimentul celor congelate. Consumatorii
Citește mai mult
În anul 2019, din judeţul Suceava au fost exportate 2.996 de tone de carne, cu 208 tone mai mult faţă
Citește mai mult
Puncte forte: – Creșterea profitabilității sectorului de la 1,2% în 2017 la 3,5% în 2018. – Reducerea cu aproximativ 50%
Citește mai mult
Sărbătorile Pascale surprind piața cărnii în cel mai bun an din 2012 și până în prezent. Masa de Paște, în
Citește mai mult
Statisticile spun că, în ultimele decenii, în țările occidentale consumul de carne a crescut în mod constant. Astfel, potrivit unui
Citește mai mult
Am vrea să răspundem împreună următoarei întrebări: în condițiile unei fluctuații accentuate a prețului cărnii de porc la producător, cu
Citește mai mult
În numărul trecut scriam despre un raport al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) care părea că declară război total anumitor
Citește mai multStudiu Coface De la începutul crizei economice până în prezent, reprezentanții industriei cărnii din România s-au plâns de nenumărate ori
Citește mai multDupă un an 2014 deosebit de dificil pentru producătorii români de carne, situația pare că nu se va îmbunătăți nici
Citește mai multDacă la începutul anilor 2000 fermierii se plângeau că nu au unde să-şi taie animalele şi sunt obligaţi să meargă
Citește mai multInteresul pentru piaţa internă a cărnii este în creştere, mai ales după ce la 1 ianuarie România a primit acceptul
Citește mai multDirecţia generală de cultură (DG AGRI) a Comisiei Europene a publicat recent previziunile pentru anul în curs la producţia de
Citește mai multExporturile de carne ale UE se vor micşora până în anul 2020, pe fondul reducerii producţiei odată cu aplicarea noii
Citește mai multPieţele de carne au cunoscut o evoluţie importantă în ultimii 20 de ani atât din punctul de vedere al cererii,
Citește mai multDintr-un studiu al prof. univ. Ilie Van, luăm act de faptul că, pe termen mediu, în ţările bogate din Europa
Citește mai multComisia Europeană a încercat să implice părţile interesate, inclusiv reprezentanţii Statelor membre, în dezbaterile legate de viitorul inspecţiei cărnii în
Citește mai mult„Am avut o discuţie cu John Dali, comisarul european pentru sănătate şi politica consumatorului, cu care am abordat patru subiecte.
Citește mai multAutoritatea Naţională Sanitară Veternară şi pentru Siguranţa Alimentelor informează despre reluarea, începând cu luna mai, a exportului în Iordania de
Citește mai multÎn urma anunţului făcut de ANSVSA cu privire la decizia Comisiei Europene de a aproba exporturile de carne proaspătă de
Citește mai multÎn general, industria cărnii de porc înregistrează o evoluţie ciclică; lucrurile stau la fel şi în industria românească de profil,
Citește mai mult