Acțiuni și responsabilități privind securitatea alimentară
Politica europeană în materie de siguranță alimentară are ca obiective principale: protejarea sănătății umane și a intereselor consumatorilor și promovarea
Citește mai mult
Succes garantat in afaceri
produse alimentare
FAO: Prețurile mondiale la alimente continuă să crească
Indicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut în decembrie, pentru a şaptea lună consecutiv, toate categoriile majore, exceptând
Citește mai mult
Studiu ADAMA – Fricile și comportamentele alimentare ale românilor în vremea pandemiei
Consumatorii așteaptă de la companii să comunice mai mult despre acțiunile lor privind siguranța alimentelor, iar 1 din 2 români
Citește mai mult
Scurtă istorie a mâncărurilor românești (VIII)
În acest episod dorim să continuăm prezentarea modului în care unele alimente, devenite între timp de bază, au ajuns pe
Citește mai mult
Victorie istorică a producătorilor alimentari
La mijlocul lunii trecute, Parlamentul European a votat un nou set de norme UE care vor asigura protecția fermierilor europeni,
Citește mai mult
Italia ştie să se promoveze. Are şi cu ce!
În numărul 22 al revistei Lumea Satului vorbeam despre modul în care înțelege statul italian să-și sprijine companiile locale prin
Citește mai mult
10 ani de integrare europeană – cultura leguminoaselor pentru boabe (VI)
La 10 ani de integrare europeană a României, ne-am propus să analizăm impactul acestui fapt asupra diferitelor filiere de produse
Citește mai mult
În problema dublului standard: alimente din Lidl, Kaufland și Mega Image verificate în Germania, Olanda și Belgia
După ce Polonia, Slovacia, Cehia și Ungaria au criticat mai mulți comercianți și producători mari de alimente pentru impunerea dublului-standard,
Citește mai mult
România, ţara buticurilor! Câţi români fac bani din chioşcurile de cartier
Dacă vrei să îţi cumperi ceva de mâncare, o sticlă de apă, ţigări sau răcoritoare, seara sau în timpul nopţii,
Citește mai mult
Cu boii prin supermarket
Cei 26 de ani trecuți de la căderea comunismului ne găsesc acum cam… împrăștiați. O parte dintre români sunt împrăștiați
Citește mai multNoi reguli pentru produsele alimentare
Etichetarea produselor alimentare, a celor provenite de la animale clonate, OMG şi calitatea alimentelor sunt doar câteva dintre subiectele asupra
Citește mai multPentru sănătatea produselor lactate
Comisia Europeană a adoptat o propunere privind „relaţiile contractuale în sectorul laptelui“. Propunerea are drept obiectiv dinamizarea poziţiei producătorului de
Citește mai multCum răspundem provocărilor viitorului legate de alimentaţie, resurse naturale şi teritorii
Politica agricolă comună (PAC) se confruntă cu o serie de provocări, unele cu caracter unic, altele neprevăzute, care invită UE
Citește mai multAproape totul despre mafia zahărului
Cum va pieri industria zahărului din România? Materialul pe care îl supunem atenţiei provine din interiorul cultivatorilor de sfeclă şi
Citește mai multEvazioniştii fac casă bună cu finanţiştii
În urmă cu 12 ani, asociaţiile profesionale din domeniul agroalimentar atrăgeau atenţia asupra faptului că evaziunea fiscală va face ca
Citește mai multTaxa pe alimente
– Romalimenta consideră declaraţiile ministrului sănătăţii cu privire la reacţiile externe de susţinere a introducerii taxei pe alimente ca fiind
Citește mai multPiaţa ţărănească de la oraş
• În cartierul Păcurari din Iaşi tarabele ţăranilor sunt pline de legume ieftine; • Piaţa este interzisă intermediarilor • Ce-i
Citește mai multDenunţ public al lăptarilor
În urmă cu doi ani, Asociaţia Patronală Română din Industria Laptelui – APRIL a demarat alături de organizaţiile de reprezentare
Citește mai multCodul discordiei dintre agricultori şi negustori
Preţurile alimentelor ar putea să scadă abia în trei-patru ani. Odată cu votarea în Parlament a Codului de bune practici
Citește mai mult