Securitatea alimentară, afectată în viitor?!
În următorii 40 de ani, o serie de fenomene vor amenința securitatea alimentară globală. Se estimează că populația lumii, care
Citește mai mult
Succes garantat in afaceri
hrana
Aproape 10% din populația lumii a suferit de foame în 2020
Unul dintre cei mai feroci cavaleri ai Apocalipsei este printre noi dintotdeauna. În pofida eforturilor de a eradica foametea, numărul
Citește mai mult
Omenirea și hrana ei
Odată cu globalizarea, dăunătorii și bolile transfrontaliere cresc in intensitatea atacului, în timp ce rezistența antimicrobiană este o amenințare la
Citește mai mult
Accesul la hrană al europenilor
Uniunea Europeană se confruntă cu o realitate și o provocare majoră, și anume asigurarea accesului la alimente de calitate pentru
Citește mai mult
Există multe feluri de „deal-uri“, dar niciunul precum „Green Deal“
Sub acest nume original, cu un aer mai degrabă american decât de strategie europeană, Comisia Europeană a prezentat un plan
Citește mai mult
Raport UE: cât și ce mai mănâncă lumea
„Datorită a două evoluții majore în ultimele două decenii la nivel global – creșterea veniturilor și modificările preferințelor consumatorilor –,
Citește mai mult
Scurtă istorie a mâncărurilor românești (III)
Așa după cum am văzut în episoadele anterioare, multe dintre alimentele cele mai consumate în zilele noastre, acum 200 de
Citește mai mult
Cum își aleg românii hrana?
Modul în care oamenii își aleg alimentele constituie un subiect de maxim interes pentru cei care le produc. De aceea
Citește mai multTop 10 cele mai spectaculoase tendințe din agricultură
Ultimele studii arată că, până în anul 2050, populaţia globului va creşte cu încă două miliarde de oameni, ajungând astfel
Citește mai mult