VINVEST. Un fastuos regal al vinurilor
Este pentru a douăsprezecea oară când echipa Lumea Satului participă ca partener media principal şi expozant în acelaşi timp la evenimentele dedicate promovării vinurilor româneşti organizate de Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR) şi Camera de Comerţ, Industrie şi Agricultură a judeţului Timiş – Centrul de Afaceri Timişoara.
Probabil începutul a fost mai timid, evenimentul fiind privit cu oarece scepticism. Nu se ştia prea bine ce se doreşte prin astfel de manifestări, ce impact vor avea asupra producătorilor, dar mai cu seamă asupra consumatorilor.
Timpul a demonstrat un succes nebănuit al acestui gen de promovare a licorii lui Bachus, cea de a XIII-a ediţie desfăşurată recent la Timişoara fiind, prin numărul expozanţilor producători de vinuri, dar mai ales prin numărul mare de probe aduse în Concursul de vinuri şi băuturi alcoolice desfăşurat cu acelaşi prilej, un adevărat regal al ceea ce oenologii numesc pâine lichidă.
Peste treizeci de expozanţi din şapte ţări – România, Republica Moldova, Serbia, Ungaria, Germania, Portugalia şi Italia, numeroşi producători şi comercianţi de echipamente şi utilaje specifice procesului de vinificaţie, dar mai cu seamă cei aproape 2.700 de vizitatori care au trecut pragul expoziţiei au dat nota unei mari sărbători.
La deschiderea oficială a evenimentului au fost prezente importante personalităţi din viaţa publică, administrativă şi politică, precum Achim Irimescu, ministrul Agriculturii, Maria Grapini, europarlamentar, reprezentanţi ai administraţiei locale, ai principalelor instituţii cu atribuţii în domeniu, ai Ordinului Saint Theodor din Vârşeţ – Serbia, specialiști, cercetători.
Totul a fost minuţios pregătit, animat şi susţinut de inimoasa Lucia Pârvu, director general VINVEST și vicepreşedinte ADAR, de fapt sufletul acestor evenimente şi a tot ce înseamnă promovarea vinurilor româneşti la Timişoara şi oriunde în ţară şi străinătate.
În modestia-i caracteristică ne spunea că nu singură a organizat totul, ci are alături colaboratori care s-au implicat la fel de mult în tot ce s-a realizat cu acest prilej. Fără îndoială, tonul este totuşi dat de… dirijor.
Impresionante au fost diversitatea şi numărul mare de soiuri de vin: de la albe la roz şi roşii, de la seci la dulci, apoi numeroasele varietăţi de băuturi alcoolice, toate încântând ochiul, gustul, sufletul.
Au fost apreciate în mod deosebit cramele mici și mijlocii care, deși au suprafeţe şi, respectiv, cantităţi relativ mici de vinuri, soiurile prezentate au cucerit prin gustul şi savoarea lor nu doar vizitatorii, ci mai ales juriul care a acordat numeroase medalii câștigătorilor acestor categorii care au participat la concursul amintit desfășurat cu acest prilej. Printre acestea s-au numărat cramele Casa de Vinuri Cotnari – în premieră la VinVest Timişoara, Hermeziu, Tata şi Fiul, Thesaurus, Aramic, Vila Vinea, Casa de vinuri Huşi, Asociaţia Vitipomicolă Brun-el Buziaş-Silagiu, apoi cramele Budureasca, Domeniile Anastasia, Sâmbureşti, Vânju Mare, Vlădoi, Dealul Dorului, Sara ş.a. Au fost, de asemenea, prezente la eveniment Staţiunile de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Bujoru şi Pietroasele, ultima ca reprezentantă a USAMV Bucureşti, care a încântat publicul cu primul vin universitar din România.
Un juriu format din şapte membri, asistaţi de importante personalităţi din domeniu – prof. univ. dr. Ioan Nămăloşanu – preşedinte de onoare, dr. ing. Petre Badea – preşedinte şi prof. univ. dr. Arina Antoce – vicepreşedinte, membrii ADAR au analizat cele 122 de probe aduse în concurs, 30% din acestea primind diferite distincţii, respectiv 24 medalii de aur şi 13 de argint, toate oferite într-un cadru festiv. Au fost de asemenea acordate şi 3 Mari Medalii de Aur: vin alb – Crama Budureasca, pentru Sauvignon Blanc Premium 2015, vin rosé – Crama Hermeziu, pentru Cabernet Sauvignon Rosé 2015 şi vin roşu – Vincon România pentru Pinot Noir 2015. Au mai fost acordate 24 medalii de aur şi 13 medalii de argint.
Cu acelaşi prilej au mai avut loc şi alte evenimente precum cel din Standul „Arta Culinară“, susţinute de tineri profesionişti de la Colegiul Economic Timişoara şi Galeria de artă a pictorilor Mihai Teodor Olteanu şi Adrian Marius Sabău.
Aşadar, un regal al vinului şi artei care ar putea surprinde şi încânta chiar şi pe cei mai exigenţi degustători şi vizitatori ai unor astfel de evenimente.
Ion BANU