Scurtă istorie a mâncărurilor românești (II)
În prima parte a acestui serial am prezentat fragmente din scrierile unor cronicari referitoare la alimentele consumate de români fie în viața de zi cu zi, fie cu diverse prilejuri.…
Milişăuţi, capitala verzei în România
Milişăuţi este o aşezare bucovineană din Depresiunea Rădăuţi, în care fiecare familie cultivă varză. Există gospodari din această localitate care cultivă, anual, între 8 şi 10 ha de teren numai…
Nu merg nici măcar afacerile cu varză
Locuitorii din Milişăuţi – Suceava se luptă în fiecare zi să păstreze tradiţia verzei murate prin care au ajuns cunoscuţi în toată ţara. Dacă în urmă cu 5-6 ani aceştia…