S-a dus în lume să ia lecţii de la căpşunari

Întors din străinătate, Marius Stoica, un tânăr din comuna Gherăieşti, judeţul Neamţ, s-a decis să devină cultivator de capşuni în ţară.

După opt ani de muncă în Germania, Belgia, Olanda şi Irlanda, Marius s-a întors acasă cu o idee. „Soţia lucra în Olanda la cules de căpşuni şi m-am gândit să aduc acasă câteva fire, pe care să le plantez în grădină. Mi-am propus să fac din cultivarea căpşunilor o afacere, dacă acestea se vor aclimatiza în ţară“, a spus Marius Stoica.

A investit câteva mii de euro, iar pe cei 4.000 de metri pătraţi de grădină a plantat 8.000 de fire de căpşuni, iar alte 3.000 de fire au fost puse pe un teren închiriat. După mai multe săptămâni, Marius a cules primele roade.

De la hobby, la afacere

„Când m-am hotărât să cultiv căpşuni în propria grădină, primul pas pe care l-am făcut a fost să iau legătura cu producătorii olandezi şi să obţin toate informaţiile necesare. Nu mi-a venit să cred când am văzut că în grădina mea au crescut căpşuni mari cât un măr. Atunci, am hotărât să transform această preocupare în afacere. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să devin producător cu acte în regulă pentru a putea vinde fructele“, a mai spus Marius.

Cultivarea căpşunilor nu este o treabă uşoară. Pe lângă plantare, menţinerea umidităţii este atent urmărită de cultivator. Pentru ca preţioasele fructe să nu se murdărească de pământ, să nu putrezească şi să aibă o umiditate constantă în sol, le aşază pe un pătuţ de paie. De pe suprafaţa de teren cultivată el strânge, în cele două recolte din an, o cantitate de peste 500 kg de căpşuni.

Pentru moment, Marius Stoica spune că totul merge bine deoarece a încheiat un contract cu un supermarket. Dacă, acum, munca o face manual, pe viitor doreşte să mecanizeze totul. „Vreau ca, anul viitor, să-mi creez o societate agricolă, ca să pot accesa fonduri europene. Doresc să-mi fac solarii, să cumpăr echipamente de irigaţii şi să achiziţionez o maşină de plantat. Am cumpărat deja un teren mai mare pe care aş vrea să-l folosesc în acelaşi scop“, a precizat Marius Stoica.

Până când îşi va vedea visul cu ochii Marius aşteaptă recolte cât mai bune de „căpşuni de Olanda“.

Bogdan MIHĂILĂ