Primul ghid de vinuri românești include 152 de vinuri de la 63 de crame

Prestigiosul brand de evaluare gastonomică Gault&Millau a lansat în România un nou ghid dedicat vinurilor românești. În această primă ediție a ghidului sunt incluse 152 de vinuri românești de la 63 de crame locale.

94 de puncte din 100 pentru Smerenie 2016

Scorurile minime de intrare în ghidul de vinuri românești Gault&Millau au fost de +80/100 pentru vinurile POP (accesibile, cu un raport bun calitate/preț, preț sub EUR 10) și +84/100 pentru segmentul principal din ghid (producție recentă & etichete mai vechi). Dintre cele 152 de vinuri de la 63 de crame locale incluse în selecția 2019, 130 de vinuri sunt în segmentul principal, iar 22 de vinuri POP, acoperind astfel o gamă extinsă de soiuri, metode de vinificație, regiuni geografice și ani de producție. Ghidul bilingv (română-engleză) include descrierea metodologiei pe larg, clasamentul vinurilor românești, scurte prezentări ale cramelor și vinurilor selectate, precum și biografiile experților locali și a echipei de evaluatori internaționali, informații despre piața de vinuri, soiurile locale, turism viticol și despre dezvoltarea unui meniu de vinuri pentru restaurante.

Cel mai mare scor al unui vin românesc în clasamentul Gault&Millau este de 94 de puncte din 100 pentru Smerenie 2016 de la crama Oprișor, care a primit și premiul pentru Cel mai bun vin roșu.

22 de vinuri românești au obținut un scor de +90 de puncte, printre care vinuri roșii, albe, rosé și dulci, realizate din soiuri internaționale, dar și autohtone. Această performanță demonstrează diversitatea și complexitatea pieței, calitatea vinului local și competitivitatea acestuia.

Recunoaștere internațională

„Am pornit acest proiect convinși că vinurile românești sunt la un nivel foarte ridicat și că merită recunoscute ca atare atât în țară cât și în afara acesteia. Ghidul Gault&Millau reprezintă o premieră, fiind o selecție a celor mai bune vinuri românești plasate într-un context internațional prin metodologia și echipa de evaluatori implicate. Sperăm astfel să contribuim la promovarea unui produs local valoros și cu un imens potențial: vinul românesc“, a declarat Ștefan Mortici, co-CEO Gault&Millau România.

Metodologia de evaluare a presupus trei etape principale, precum și colaborarea cu o echipă de experți locali pentru etapele de preselecție și cu o echipă de experți internaționali pentru etapa finală, cea de evaluare. De asemenea, cramele selectate au fost informate în legătură cu proiectul și vinurile lor incluse în lista propusă pentru evaluare. Evaluarea propriu-zisă a fost realizată de o echipă de experți internaționali formată din Ana Săpungiu (Master of Wine), Caroline Gilby (Master of Wine) și Isa Bal (Master Sommelier). Precizăm că titulaturile de Master of Wine și Master Sommelier sunt cele mai înalte distincții pe care le poate obține un expert în lumea vinurilor (sunt mai puțin de 400 de MW și mai puțin de 400 MS la nivel internațional), asigurând astfel cel mai înalt nivel disponibil de experiență și etică de lucru.

Bogdan PANȚURU