fbpx
reclama youtube lumeasatuluitv

Ştiaţi că…Uniunea Europeană este cel mai important exportator de lapte din lume?

Share Button

În Uniunea Europeană, consumul de lapte şi produse lactate pe locuitor este de aproximativ 132 kg pe an. Fapt este că producţia de lapte obţinută în exploataţiile zootehnice europene poate acoperi în totalitate nevoile consumatorilor şi reprezintă o pondere importantă în balanţa comerţului mondial.

În 2000, Uniunea Europeană ocupa primul loc în clasamentul exportului mondial de lapte, cu un procent de aproximativ 48% din comerţul mondial, fiind urmată de Noua Zeelandă cu 27%, Australia cu un procent de 8% şi Argentina cu un procent de 6%.

Excedentele mari de lapte la nivelul Uniunii Europene reprezintă şi astăzi o problemă pentru unele dintre statele membre.

Producţia mondială de lapte s-a stabilizat în jurul cifrei de 600 milioane tone. Cert este că Uniunea Europeană, cu cele 27 de state membre, este cel mai mare producător de lapte şi produse lactate. Alături de UE, în topul marilor producători se află şi Noua Zeelandă, Australia, India şi ţările din America Latină. La unt, producţia mondială depăşeşte 7 milioane de tone, în timp ce la brânzeturi media ultimilor 10 ani indică un nivel de 25 milioane de tone. Primul producător de brânzeturi din lume este SUA, cu o producţie anuală de aproape 4 milioane de tonem care este destinată, în principal, consumului intern.

O primă concluzie este că trendul ascendent al producţiei de lapte se face simţit în întreaga lume.

În mod paradoxal, în unele ţări membre UE, inclusiv în România, se resimte o scădere drastică a efectivelor de animale.

…Avicultura este cel mai dinamic sector agricol?

În zootehnie, unul dintre cele mai dezvoltate şi prospere segmente este avicultura şi asta nu doar la nivelul ţării noastre, ci în întreaga lume. Prin comparaţie, se pare că, dintre toate ramurile agricole, producţia de carne de pasăre este cea mai dinamică, creşterile făcându-se simţite de la an la an. Dacă în 1986, la nivel mondial producţia totală însuma aproximativ 30 milioane de tone, patru ani mai târziu valoarea ei se ridica la aproximativ 33 milioane de tone, trend ascendent care s-a păstrat şi în următorii opt ani. Astfel că în 1998 producţia mondială de carne era de aproximativ 53 milioane de tone.

În această perioadă, liderul incontestabil de pe piaţa mondială a produselor avicole era SUA, cu un procent de 45%, urmată de Uniunea Europeană cu un procent de 17% şi de Brazilia cu o pondere de 7%.

Laura DOBRE

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.