Moşia pomicolă de la marginea Capitalei

Prin programul de dezvoltare, ferma pomicolă de lângă Adunaţii Copăceni de la marginea Capitalei intenţionează să câştige o cotă importantă pe piaţa fructelor din România, obiectivul ei imediat fiind să-şi consolideze poziţia brandului „La Moşie“. Plantaţia aparţine SC Andany Trading SRL şi este inclusă în grupul de companii Romstrade şi Blue Air deţinut de către omul de afaceri Nelu Iordache. Pe lângă pomi fructiferi, ferma dispune şi de 10 ha cu viţă-de-vie.

Spre o diversificare intensivă

„Pentru perioada următoare este vizată extinderea fermei de la 100 la 200 ha. Vrem să ne extindem, pentru a intra în noi sectoare, cum ar fi legumicultura“, a declarat Gheorghe Răcaru, director de strategie şi dezvoltare al grupului menţionat, cu ocazia celei de a treia ediţii a Zilei Pomicultorului.

Fostul pilot, astăzi un bun manager, ne-a spus, în exclusivitate, că au fost deja achiziţionate 30 ha. „Terenul va fi pregătit în această toamnă, iar în primăvară vom începe plantarea. De asemenea, suntem în stadiu avansat cu negocierile, pentru a cumpăra încă 20 ha“, ne-a precizat Răcaru.

Mai mult, societatea intenţionează să construiască sere încălzite de înalt randament, care accelerează durata de vegetaţie a plantelor în funcţie de soi, crescându-le randamentul de producţie, dar fără să le afecteze calitatea.

Atragerea grupurilor de producători

Directorul de strategie şi dezvoltare a afirmat că are în vedere înfiinţarea unui sistem tip grup de producători, prin care să colecteze fructele şi legumele de la producătorii locali. Lor le vor fi puse la dispoziţie soiuri valoroase şi know-how în domeniu, astfel încât şi produsele să îndeplinească standardele cerute, pentru a fi ulterior vândute lanţurilor de magazine retailer, atât la intern, cât şi la extern.

Fructele şi legumele astfel colectate vor trebui să aibă capacitatea de a fi conservate prin frig, în vederea comercializării la o valoare mai ridicată, în perioadele când s-a încheiat perioada de vegetaţie. Mai mult, societatea intenţionează să construiască sere încălzite, care în timp vor da siguranţă producţiei şi o eficienţă sporită.

Depozite din ultima generaţie

Nicolae Pripon, directorul fermei pomicole, ne-a prezentat noile clădiri. În partea de nord a livezii, pe o suprafaţă de aproximativ 5.000 mp, s-au ridicat două hale industriale, cu o linie de sortat şi ambalat fructe, precum şi două depozite dotate cu 12 celule de frig, a câte 110 t fiecare. Conservarea la frig dispune de un sistem de ultimă generaţie, care permite scoaterea aerului din celulă şi introducerea bioxidului de carbon în concentraţiile cerute de normative pentru fiecare tip de fruct.

Traian DOBRE