Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (21 din 2011)

Piaţa mondială a grâului

La Bursa pariziană, preţul grâului a înregistrat un „bilanţ nul“, adică este pentru a doua săptămână consecutivă în care preţul grâului încheie săptămâna aproximativ la acelaşi nivel cu cel înregistrat în săptămâna anterioară. Preţul a înregistrat o scădere uşoară de numai 1,25 euro/tonă comparativ cu ceea ce s-a întâmplat în săptămâna anterioară, nivelul ajungând la 193,3 euro/ tonă.

Actualitatea a fost dominată de apariţia raportului USDA, care confirmă un bilanţ mondial destul de „greu“, cu un stoc de report ce depăşeşte cifra de 200 milioane de tone. Acest nivel al stocului nu a fost atins în ultimii 10 ani de piaţă. Acest lucru se datorează producţiilor bune obţinute, în majoritatea bazinelor producătoare, dar şi scăderii consumului ca urmare a încetinirii ritmului economiei mondiale. Ultimele informaţii rămân să confirme dinamismul cererii, în special la nivel internaţional, înregistrat în ultimele săptămâni. Optimismul domină, din punctul de vedere al situaţiei economice, ceea ce repre­zintă un element de susţinere a preţului materiilor prime agricole. Produsele agricole europene sunt penalizate de scăderea dolarului faţă de euro.

Piaţa externă a porumbului

Săptămâna anterioară a fost marcată de apariţia raportului USDA, care a anunţat o revizuire a producţiei mondiale de cereale, în special de grâu, ceea ce se traduce prin scăderea imediată a preţului. Acest lucru este în beneficiul cumpărătorilor care speră să obţină un profit în urma acestor tranzacţii. Scăderea producţiei americane de porumb şi implicit a stocului nu este corelată cu ceea ce se întâmplă la nivel mondial. Surprizele au venit din partea producătorilor de furaje pentru animale care şi-au anunţat diminuarea consumului, dar şi din partea Chinei, care a anunţat un import de porumb de doar 2 milioane de tone. SUA au exportat în jur de 1,3 milioane de tone în ultima săptămână, ceea ce a sporit zvonurile legate de creşterea importurilor chineze. Cererea de porumb european nu este o excepţie.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer a afişat nivelul de 187,5 euro/ tonă, livrat la Rouen. Cu toate că preţul grâului este în scădere ca urmare a creşterii producţiei mondiale cu cca 7 milioane de tone, piaţa orzului furajer a găsit susţinere în cererea mare existentă la nivel mondial. În ultima săptămână, Iordania a lansat o nouă ofertă de achiziţie a unei cantităţi de 100.000 de tone, cu origine europeană, ţinând cont de vecinătatea cu Europa.

Bruxelles-ul a emis certificate de export aferente cantităţii de 162.900 de tone, din care 92.000 de tone orz provin din Franţa, ceea ce a dus totalul la 1,4 milioane de tone orz furajer exportat de la începutul anului de piaţă şi până în prezent. În cazul orzului pentru bere, piaţa suferă în continuare ca urmare a absenţei cumpărătorilor. Contextul actual lăsa să se întrevadă o modificare a caietului de sarcini al cumpărătorului ca urmare a degradării calităţii orzului.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soiei a înregistrat o creştere consistentă în săptămâna anterioară ca urmare atât a îmbunătăţirii mediului economic, cât şi a creşterii preţului barilului de petrol. India, China şi Europa au anunţat intenţia de a se întoarce pe piaţă în vederea realizării de achiziţii. Profitând de informaţiile date de raportul USDA, complexul soiei a înregistrat creşteri. Elementele fundamentale au reprezentat instrumentele de sprijin ale preţului pentru viitorul apropiat, ceea ce a influenţat întoarcerea masivă a fondurilor de investiţii la achiziţii.

Floarea-soarelui. Uleiurile europene au înregistrat creşteri de preţ ca urmare a creşterii euro faţă de moneda americană, exceptând însă uleiul din floarea-soarelui. Uleiul de floarea-soarelui a înregistrat în săptămâna anterioară cel mai mic nivel din ultima lună. Ca atare, preţul uleiului din floarea-soarelui a scăzut cu cca 75 euro/tonă din cauza presiunii venite din partea recoltei bune obţinute.

Preţul rapiţei a crescut cu 9 euro/tonă în ultima săptămână, ajungând la 437 euro/tonă. Ultimele estimări ale USDA au surprins operatorii, raportul aducând îngrijorări în rândurile acestora cu privire la ofertele de oleaginoase. Bilanţul european al rapiţei este destul de afectat de condiţiile climatice nefavorabile. Producţia de rapiţă din Europa este estimată la 19 milioane de tone, mai mică cu 7% faţă de producţia obţinută în 2010, ceea ce face ca importurile să nu poată contrabalansa lipsa de producţie.

* tendinţa preţului faţă de cel înregistrat anterior (+ = creştere; – = scădere; 0  = identic)
** preţul orzului furajer;

Tabelele le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament

Dumitru Daniel SANDU