Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (13 din 2013)
Piaţa mondială a grâului
Preţul grâului a scăzut în ultima săptămână la cel mai mic nivel din ultimele 13 luni de piaţă, ajungând în jurul valorii de 200 euro/tonă. Riscurile climatice sunt mai mici pe măsură ce recoltatul din emisfera nordică este pe cale de a începe. USDA a estimat producţia mondială de grâu ca fiind peste 700 milioane de tone, cu o creştere de 6,1% notată în dreptul Ucrainei şi Rusiei. Contextul mondial este concurenţial, deşi în primă fază ţările mari producătoare de grâu vor trece la reconstituirea stocurilor mai ales în bazinul Mării Negre. În Europa, starea culturilor tinde să se amelioreze, ceea ce face ca preţul grâului să fie în scădere pe termen scurt şi mediu. Operatorii de pe piaţă se vor poziţiona la achiziţii, profitând astfel de această scădere de preţ, notabile fiind ofertele Tunisiei şi Qatarului.
Piaţa externă a porumbului
În contextul în care pieţele cerealelor marchează scăderi ale preţului în 2013, piaţa porumbului european rămâne mai mult decât ezitantă. Sfârşitul anului de piaţă scoate în evidenţă stocurile mondiale reduse de porumb. Stocul mondial este estimat la 124,31 milioane de tone. Bruxelles-ul a emis certificate de import pentru 10,4 milioane de tone, cantitate mai mare cu 79% faţă de situaţia din anul anterior de piaţă. USDA nu a confirmat scăderea producţiei mondiale. Condiţiile de cultură ale porumbului în Ucraina sunt bune, cu alternanţa între precipitaţii şi temperaturi ridicate.
Piaţa externă a orzului
Preţul orzului a scăzut şi el ca urmare a evoluţiei şi a celorlalte cereale. USDA a confirmat o producţie bună de orz în acest an, producţia europeană fiind estimată la 55 milioane de tone, în creştere cu 4% faţă de nivelul din anul de piaţă anterior. Concurenţa de pe piaţa internaţională va fi mai mare, ceea ce va duce la creşterea presiunii asupra preţului. Ţările din bazinul Mării Negre anunţă producţii bune de orz, primele cantităţi recoltate în Rusia fiind mai mari cu 29% faţă de aceeaşi perioadă din anul anterior de piaţă în regiunea Krasnodar şi cu 75% mai mari în regiunea Volgograd. În acest mediu concurenţial cumpărătorii s-au poziţionat la achiziţii cu Tunisia pentru o cantitate de 75.000 tone şi Iordania pentru 100.000 tone.
Piaţa externă a oleaginoaselor
Soia. Îmbunătăţirea condiţiilor din Cordonul Porumbului a permis executarea lucrărilor de semănat ale soiei în condiţii bune, ceea ce va duce la o presiune în creştere manifestată asupra preţului. Se estimează că semănatul soiei în SUA va atinge nivelul de 88% din intenţiile iniţiale, ceea ce va permite reconstituirea stocului de la începutul anului de piaţă.
Preţul florii-soarelui a scăzut în ultima săptămână ca urmare a condiţiilor bune de dezvoltare a culturii mai ales în ţările cultivatoare din bazinul Mării Negre. Preţul uleiului este în scădere, singurul element de susţinere fiind preţul petrolului.
Preţul rapiţei a scăzut „violent“ în ultima săptămână, ajungând la nivelul de 417 euro/tonă, cu posibilitatea de a scădea până la 392 euro/tonă. Producţia europeană este estimată la 19,7 milioane de tone, în creştere faţă de nivelul din anul de piaţă anterior. Producţia de rapiţă a Germaniei poate creşte cu 14% în acest an, ajungând la 5,5 milioane de tone, în timp ce producţia din Franţa şi Marea Britanie poate scădea cu 10 şi respectiv 25%, ajungând la 4,9 milioane de tone şi 1,9 milioane de tone.
Dumitru Daniel SANDU