Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară
Piaţa mondială a grâului
Condiţiile climatice nefavorabile au continuat să anime piaţa de cereale şi în săptămâna trecută. Într-adevăr, seceta din bazinul Mării Negre a determinat IGC să revizuiască o scădere a producţiei mondiale de grâu la 665 milioane de tone, faţă de 671 milioane de tone cât erau estimate în luna precedentă. Acest declin al producţiei este atribuit scăderii puternice a producţiei din Rusia la 49 milioane de tone, faţă de 56,2 milioane de tone câte au fost înregistrate în anul trecut.
Prin urmare, exporturile din această ţară ar putea fi de numai 11 milioane de tone, cifră care urmează să fie comparată cu cele 22 milioane de tone exportate în campania 2011/2012. În schimb, în Franţa condiţiile meteo favorabile din ultimele două luni au pus FranceAgriMer să revizuiască în creştere producţia de grâu la 35,9 milioane de tone, faţă de 34,4 milioane de tone în anul anterior. Cu toate acestea, ploile persistente de la începutul lunii iulie au început să îngrijoreze operatorii în privinţa calităţii, având în vedere faptul că umiditatea în exces duce la diminuarea calităţii şi favorizează atacul de boli.
Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a porumbului
Lipsa de apă din Cordonul Porumbului continuă să neliniştească operatorii şi să alimenteze nervozitatea pieţelor. În acest context, preţul porumbului înregistrează, încă o dată, o creştere accelerată pe ambele maluri ale Atlanticului. Raportul USDA din 30 iunie nu a furnizat decât foarte puţine elemente noi în revizuirea creşterii suprafeţelor de porumb semănate. Astfel, adversităţile climatice atrag atenţia pieţelor, astfel că o mare parte a culturii de porumb se găseşte în faza de polenizare pe parcursul următoarei săptămâni. Prin urmare, cu fiecare zi fără precipitaţii randamentul porumbului scade. În plus, mulţi analişti îşi revizuiesc în scădere estimările privind randamentul în SUA. Paradoxal, IGC anunţă o creştere a estimărilor privind producţia mondială de porumb la 917 milioane de tone în special datorită ameliorării condiţiilor climatice din China.
Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a orzului
Preţul orzului a fost în creştere în ultima săptămână ca urmare a pantei ascendente pe care se afla împreună cu celelalte cereale furajere. O balanţă negativă a porumbului face ca preţul orzului să se menţină la un nivel ridicat, ţinând cont de producţiile reduse din Ucraina.
Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a oleaginoaselor
Soia. Seceta din Cordonul Porumbului este de natură să neliniştească, având în vedere influenţa asupra potenţialului real de producţie al soiei din Statele Unite. În acest context, INFORMA revizuieşte în scădere estimările randamentului pentru soia americană. În plus, interesul cumpărătorului din China pentru soia se confirmă, aşa cum ilustrează vânzarea a 1,2 milioane de tone de soia din SUA cu o destinaţie necunoscută, care va fi probabil China. În cele din urmă, în timp ce condiţiile de cultură se degradează în fiecare săptămână, cum ilustrează evoluţia culturilor, condiţiile climatice din Cordonul Porumbului pentru săptămânile viitoare vor stabili direcţia preţurilor la seminţele oleaginoase.
Cotaţiile soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Cotaţiile uleiului din soia la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel în revistă)
Preţul florii-soarelui este în creştere ca urmare a condiţiilor climatice din zonele principale de producţie. Evoluţia preţului petrolului nu este favorabilă uleiurilor vegetale, însă starea culturii de soia din SUA influenţează preţul oleaginoaselor pe pieţele internaţionale.
Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel în revistă)
Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel în revistă)
Preţul rapiţei îşi continuă evoluţia şi depăşeşte acum pragul psihologic de 500 euro/tonă în cazul contractelor cu scadenţa în noiembrie 2012. În ciuda unui context economic dificil şi cu un preţ al petrolului cu cel mai scăzut nivel din ultimele 9 luni, cantităţile procesate se menţin la niveluri normale ca urmare a creşterii preţului. Astfel, partea din cifra de afaceri care provine din şrot reprezintă în jur de 28% din cifra totală de afaceri a procesatorilor, faţă de numai 20% în medie pentru ultimii 5 ani, ceea ce explică creşterea bruscă a preţului la seminţele de rapiţă în ciuda scăderii preţurilor la ulei.
Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel în revistă)
Dumitru Daniel SANDU