Stupina turistică, un proiect unic în România

Mihail Apostolescu este un apicultor consacrat, implicat în multe demersuri de promovare a albinei și a consumului de miere. Cel mai recent proiect căruia i s-a dedicat este construirea unei stupine turistice. Este un proiect unic în România și cu un potențial extraordinar, spune apicultorul.

Antreprenoriat social în apicultură

‒ Dle Apostolescu, mi-a atras atenția acest proiect pe care îl susțineți și care este în stadiu de implementare. Când a apărut ideea înființării primei stupine turistice și cum a evoluat către practică?

‒ Am avut această idee cu mulți ani în urmă, dar nu am reușit să găsim resurse pentru ea. Proiectul primei stupine turistice din România este câștigător al competiției de antreprenoriat social Fabricat în țara lui Andrei organizat de OMV Petrom. A fost unul dintre cele zece proiecte câștigătoare, în condițiile în care au fost depuse aproximativ 180 de proiecte. Este o afacere socială prin care ne propunem să deschidem domeniul acesta destul de ermetic al apiculturii și care îmbină apicultura cu turismul, educația și antreprenoriatul social. Ce înseamnă antreprenoriat social? În cadrul acestui proiect vom instrui persoanele defavorizate din zonă, le vom califica în apicultură. Unii dintre cei care vor fi instruiți vor primi pachete-start constând în familii de albine, echipamente apicole și de protecție și vor fi ajutați să își dezvolte stupina proprie pe o perioadă de cinci sau șapte ani. Un lucru foarte important este că prin intermediul acestei afaceri sociale sunt ajutați să își desfacă produsele într-un punct comun, la un preț corect. Am început amenajarea terenului în anul 2017, iar construcția clădirii, făcută pe structură metalică, a demarat în 2018. Acum suntem într-o fază avansată a proiectului.

Investiția inițială trebuie continuată cu încă 30.000 de euro

‒ Când va fi finalizat acest proiect?

‒ Totul depinde de finanțare. Am câștigat un grant la OMV Petrom în valoare de 35.000 de euro. Deși proiectul a fost foarte exact, în realitate costurile au fost mult mai mari decât pe hârtie. Bugetul alocat pentru casă mi-a ajuns doar pentru  temelie și structură pentru că s-a schimbat terenul, s-au schimbat condițiile. S-a schimbat aproape tot. Aveam inițial un alt teren, dar este prins într-un litigiu și lucrurile au luat alt curs. Astfel că am fost nevoit să mai pun lângă acești 35.000 de euro 11.000 de euro bani din resurse proprii. Din calculele mele, până la final mai trebuie undeva la 30.000 de euro.

‒ Și cum v-ați gândit să acoperiți aceste costuri?

‒ Am încredere că o să reușim. O să deschidem o campanie de strângere de fonduri pentru persoane fizice și companii. Acest proiect este unic în România și are foarte mult potențial de imagine. Este amplasată în apropiere de DN1, cu acces foarte ușor și va fi construită sub forma unei case românești tradiționale, cu prispă, șopron. Vor fi acolo diverse tipuri de stupi precum stupul-carte, sferic, trapezoidal, coșnița-buduroiu, adică stupul din scorbură. Vizitatorii care vor veni acolo vor putea face un parcurs prin istoria și evoluția apiculturii, vor putea achiziționa produse de la un punct de desfacere numit Cămările mierii, unde vor fi zece sortimente de miere plus produsele stupului. Celor care își vor dori li se va oferi echipament de protecție, li se va vorbi despre comportamentul pe care trebuie să îl aibă în preajma albinelor și în prezența unui apicultor experimentat vor lucra în stup, vor scoate rama și vor vedea efectiv ce se întâmplă în interiorul lui. Pentru omul contemporan, care își petrece foarte mult timp în birou, este esențială interacțiunea cu natura.

În loc de acvarii, stupi în sediul companiilor

‒ Cum vedeți acest proiect peste zece ani?

‒ Îl văd foarte funcțional. Peste zece ani vom avea aici apicultori care vor ști să își îngrijească stupii și vom interacționa foarte frumos cu domeniul educațional. Este foarte important ca și copiii să înțeleagă și să cunoască viața albinelor. Am mare încredere că această stupină turistică va fi un mare succes. Companiile vor putea organiza team-buildinguri aici. În această campanie de strângere de fonduri lansăm și o idee năstrușnică, aceea de a înfiia un stup. Acesta va purta culorile și logo-ul companiei și poate veni oricând echipa să extragă mierea din el. Chiar mai mult, propunem ca acvariul din incinta companiilor să fie înlocuit de un stup cu pereți transparenți, conectat la exterior printr-un tub transparent. Așa se va putea vedea foarte clar cum albina vine cu polenul, unde este matca, cum eclozionează puietul etc. Va fi sigur, un stup perfect.

‒ La începutul discuției, ați definit apicultura ca fiind un domeniu ermetic. De ce?

‒ Apicultura este un domeniu destul de special. Din păcate, dorința de senzațional face ca presa să transmită mai mult știri negative despre albine. În Anglia a fost realizat timp de zece ani un studiu privind albinele și s-a demonstrat că, în cazul incidentelor cauzate de insecte și de reptile, albinele sunt implicate doar 2%. Și atunci, de unde toată această teamă?

Laura ZMARANDA