La Iaşi – Agroalim 2011 – actualitate şi tradiţie
Timp de trei zile, Centrul Expoziţional „Providenţa“ din Iaşi a găzduit Târgul pentru Fermieri şi Industrie Alimentară Agroalim 2011.
Organizată sub patronajul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad“, manifestarea s-a dovedit un bun prilej pentru cei 90 de expozanţi de a-şi prezenta produsele şi serviciile. Expoziţia de maşini, utilaje, unelte şi echipamente agricole a adus pe platoul centrului expoziţional pe cei mai cunoscuţi producători şi importatori cu realizări de ultimă oră din domeniu. Au avut loc demonstraţii în teren şi lansări de produse.
Un spaţiu generos a fost dedicat sectorului alimentar, iar vizitatorii au putut admira o expoziţie de animale de rasă.
După deschiderea oficială a târgului la care au fost prezente oficialităţi de la nivelul judeţului şi un numeros public, specialişti din agricultură, industrie alimentară, directori de societăţi comerciale şi preşedinţi de asociaţii, reprezentanţi ai Direcţiei Agricoli şi virtuali investitori au participat la Forumul Agricol 2011. Cei prezenţi au luat cunoştinţă de ultimele noutăţi, produse şi soluţii, instrumente de sprijin şi consultanţă în accesarea fondurilor destinate investiţiilor în agricultură. Au fost audiate expuneri şi s-au purtat discuţii privind tipurile de subvenţii pentru fermieri sau Model de bune practici: asocierea producătorilor agricole pentru accesarea finanţării.
Sărbătoarea Recoltei
Pe toată durata manifestării, cei prezenţi s-au putut bucura de roadele acestei toamne bogate: legume şi zarzavaturi pentru iarnă, fructe de cea mai bună calitate şi produsele tradiţionale „cum numai la Moldova se află“, spunea un timişorean aflat la expoziţie. Dulceaţa şi compoturile, zacusca Asociaţiei de producători din satul Hiliţa, caşul şi pastrama de capră adusă din Cepleniţa, pâinea de casă, plăcintele „poale în brâu“ şi cele cu bostan, rulada şi cozonacul neîntrecutelor gospodine din Răducăneni i-au încântat pe numeroşii amatori de bucate „ca la mama acasă“.
Nu a lipsit, de asemenea, nici gama de produse din carne oferită de producători de prestigiu cum ar fi SC Kosarom, cunoscută şi apreciată de consumatori din multe ţări ale Uniunii Europene.
Târgul de joburi
Numeroşi vizitatori tineri, şi nu numai, au participat la un târg de joburi din agricultură şi industria alimentară, domenii unde, au spus organizatorii, există încă posibilitatea încadrării de personal în condiţiile în care, cel puţin în judeţul Iaşi, industria alimentară este în continuă dezvoltare.
Târgul a reprezentat o oportunitate pentru companii de a-şi recruta personal, dar, în acelaşi timp, şi realizarea unei baze de date cu persoanele aflate în căutarea unui loc de muncă în aceste domenii.
„Sper, a declarat dl. prof. univ. dr. Gerard Jităreanu, rectorul USAMV „Ion Ionescu de la Brad“, ca manifestarea din acest an să constituie începutul unei colaborări mai fructuoase între prestatorii de servicii din agricultură şi producători, între aceştia şi cei care procesează şi vând produsele agricole astfel încât toţi să aibă de câştigat.“
Stelian CIOCOIU