cemrom doloflor

Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (20 din 2011)

Share Button

Piaţa mondială a grâului

În ultima săptămână, scăderea preţului grâului a fost accelerată, din cauza contextului economic incert, iar la sfârşitul săptămânii, ca urmare a apariţiei raportului trimestrial al USDA. Piaţa a fost în poziţia de a se consolida la începutul săptămânii datorită problemelor legate de lucrarea de semănat semnalate în numeroase state producătoare. Seceta din SUA a fost sursa incertitudinilor referitoare la întârzierea semănatului grâului de iarnă. Suprafaţa semănată este estimată la 27%, faţă de 35%, cât era semănat în mod normal până la această dată.

În Ucraina şi România producătorii aşteaptă venirea precipitaţiilor pentru a realiza semănatul în bune condiţii. Conjunctura economică nefavorabilă şi îngrijorările legate de recesiune devin din ce în ce mai prezente. Referitor la planul de ajutorare a Greciei, care se realizează în două etape, este departe de a rezolva criza pe termen lung, iar opiniile specialiştilor bancari au darul de a alarma opinia publică.

Piaţa externă a porumbului

În ultima săptămână, preţul porumbului european a fost în impas, ca urmare a situaţiei critice a porumbului din SUA, precum şi a situaţiei economice mondiale defavo­rabile. Preţul porumbului european, FOB Bordeaux, a pierdut cca 10 euro/tonă, pe parcursul săptămânii anterioare, iar la sfârşitul săptămânii volatilitatea a fost şi mai mare, suplimentată fiind de apariţia raportului USDA şi de panica fondurilor de investiţii. În Europa se confirmă potenţialul bun de producţie, acesta fiind estimat la 61,9 milioane de tone, cu 7 milioane de tone mai mult decât producţia obţinută în anul anterior de piaţă.

În acest context, impactul tensiunii asupra stocurilor mondiale este limitat de avansarea lucrărilor de recoltat, precum şi de operaţiunile de vânzare care au scăzut destul de mult. Incertitudinea există, la nivel mondial, cu privire la producţiile marilor producători de porumb. În Ucraina, existenţa taxelor la export reprezintă „frâna“ pusă în calea acestor operaţiuni. În America de Sud, perspectivele de semănat al porumbului sunt puse sub semnul întrebării ca urmare a secetei instalate. În SUA, situaţia este la fel de incertă având în vedere confirmarea venită, după recoltare, în sprjinul diminuării randamentului. Scăderile de producţie înregistrate de SUA au fost integrate deja de piaţa mondială.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer a afişat o anumită fermitate în contextul cerealier agitat şi în urma ieşirilor masive ale fondurilor de investiţii de pe piaţă. Acesta a pierdut cca 4 euro/tonă, ceea ce a făcut ca să depăşească preţul grâului de consum. Consistenţa preţului este pusă pe seama faptului că balanţa europeană a orzului este destul de tensionată. Ţările din bazinul Mării Negre nu sunt capabile să revină pe piaţa mondială şi să acopere necesarul, ţinând cont de disponibilităţile reduse ale

UE-27. După un export de 4,5 milioane de tone realizat de UE-27 în anul anterior de piaţă, stocurile s-au diminuat, în timp ce producţiile nu s-au ridicat la nivelul aşteptărilor. Cererea este fermă în ţările din bazinul mediteranean şi Orientul Mijlociu, ceea ce a făcut ca certificatele emise de UE să fie aferente cantităţii de 1.170.000 tone de orz furajer. Ucraina ar putea reveni pe piaţa mondială în săptămânile următoare, motiv care va duce la detensionarea, într-o măsură mică, a situaţiei. Piaţa orzului pentru bere a evoluat destul de puţin ca urmare a ofertelor reduse.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soiei a scăzut şi el la bursa din Chicago. Producţia de soia este conform aşteptărilor pieţei, aşa cum anunţă raportul USDA, fiind estimată la 84,5 milioane de tone. Suprafaţa semănată se estimează a fi, în 2012, în creştere cu 850.000 acri în SUA, ceea ce va detensiona preţul. Uleiul de soia a înregistrat pierderi în ultima săptămână ca urmare a lipsei de competitivitate de pe piaţa internaţională. Privirile rămân aţintite asupra situaţiei economiei mondiale.

Producţia de floarea-soarelui confirmă potenţialul său bun, ceea ce face ca această cultură să devină din ce în ce mai interesantă. Preţurile uleiurilor vegetale sunt în scădere, exceptând uleiul din floarea-soarelui. Acesta îşi menţine competitivitatea ca urmare a cererilor de ofertă venite din partea Indiei şi Egiptului. Uleiul de floarea-soarelui este cu aproape 100 de dolari mai ieftin decât uleiul de rapiţă sau soia. Franţa a decis să oprească capacităţile de procesare a rapiţei din nord şi să treacă la procesarea florii-soarelui. Cererea mare a făcut ca preţul uleiului să se menţină la un anumit nivel la Rotterdam.

Rapiţa. Ţinând cont de contextul economic mondial, preţul rapiţei europene a înregistrat o scădere a nivelului ca urmare a evoluţiei generale a preţurilor oleaginoaselor. Rapiţa din Canada a atins minimul de preţ din ultimele 10 luni. În FOB Moselle preţul a scăzut cu 9 euro/tonă, ajungând la 429 euro/tonă. Chiar dacă producţia europeană de rapiţă este în scădere faţă de nivelul din 2010, industriaşii au găsit soluţii alternative. În acest context, procesarea uleiului din rapiţă este scăzută, fiind sub nivelul procesării uleiului de floarea-soarelui. Rapiţa din Canada anunţă un potenţial bun.

* tendinţa preţului faţă de cel înregistrat anterior (+ = creştere; – = scădere; 0  = identic)
** preţul orzului furajer;

Dumitru Daniel SANDU

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.