Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (15 din 2011)

Mai puţin grâu în Europa

Preţul grâului comun a scăzut în ultima perioadă mai ales din cauza complexului economic foarte îngrijorător. Criza cauzată de datoria Greciei şi indicatorii economici precari ai SUA au accentuat presiunea pe piaţa grâului şi încetinirea creşterii economice mondiale. Elementele fundamentale au evoluat în marile bazine de producţie din Europa şi SUA. În Franţa, temperaturile scăzute şi umiditatea din ultimele săptămâni au adus o rază de speranţă pentru culturile tardive mai ales în zona de nord, unde este grosul bazinului de producţie la nivel naţional. Nivelul producţiei se poate ameliora atât în Franţa, cât şi în Germania, ceea ce se traduce prin cantităţi mai mari disponibile la export.

Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)

Cotaţiile grâului la Bursa din Londra
(vezi tabel în revistă)

Porumb: Creşte îngrijorător cererea pentru etanol

Contextul economic a continuat să influenţeze preţul porumbului aşa cum s-a întâmplat şi în cazul petrolului, care a ajuns la 90 USD/baril. Criza din Grecia şi indicatorii din SUA au dus la creşterea neîncrederii finanţiştilor. Susţinerea financiară a filierei etanolului în SUA este în continuare pusă în discuţie. Se ştie că 40% din producţia internă de porumb este utilizată de industria producătoare de etanol, ceea ce lasă piaţa porumbului într-o mare incertitudine. În acest context, finanţiştii şi-au lichidat poziţiile, ceea ce a făcut ca preţul porumbului să scadă cu 17,5 euro/tonă în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011.

Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)

Cotaţiile porumbului – Matif
(vezi tabel în revistă)

Piaţa orzului: Incertitudinile persistă

Preţul orzului furajer a scăzut urmând acelaşi traseu ca şi celelalte cereale, cu amendamentul că este în continuare competitiv. În Europa se anunţă producţii mai mici de furaje, cu toate că recentele ploi au dat o gură de speranţă varietăţilor tardive. Pagubele produse de secetă nu pot fi şterse odată cu ultimele ploi căzute. Decizia Bruxelles-ului de a ridica taxele vamale la importul de grâu furajer şi orz până în luna decembrie 2011 este un alt element de presiune asupra preţului. Sunt state care caută orz furajer, printre care amintim: Algeria, pentru o cantitate de 50.000 de tone, şi Israelul, pentru o cantitate de 10.000 de tone.

Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel în revistă)

Cultivatorii de soia speră într-o piaţă mai bună

Perioada anterioară a fost marcată de o scădere masivă a preţurilor materiilor prime agricole, victime ale lipsei de susţinere venite din partea mediului macroeconomic, precum şi de condiţiile meteo care au fost ceva mai favorabile pentru culturile europene. În Europa, seceta a fost puţin estompată. Preţul uleiului de soia a scăzut continuu, pierderea din timpul săptămânii anterioare fiind de 1,7%. Scăderea cererii de soia a făcut ca preţul să se micşoreze accelerat.

Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)

Cotaţiile uleiului din soia la Bursa din Londra
(vezi tabel în revistă)

Floarea-soarelui: Se estimează o ofertă mare şi un preţ ridicat

Uleiul de floarea-soarelui a avut un bun comportament, preţul câştigând cca 15 euro/tonă în ultima săptămână. În cazul florii-soarelui, producţia din cele două importante state producătoare se anunţă a fi bună. Potenţialul de creştere a preţului este limitat pe termen scurt.

Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel în revistă)

Posibile distorsiuni pe piaţa rapiţei

Piaţa rapiţei a ţinut capul de afiş, ea necedând la presiune aşa cum au făcut-o cerealele. Sosirea precipitaţiilor în ţările din vestul Europei va avea un impact scăzut asupra culturilor ca urmare a precocităţii mari a acestora. Nici cultura de rapiţă din bazinul Mării Negre nu se găseşte în stare optimă. Ucraina anunţă că nu va mai fi atât de prezentă, la export, aşa cum a făcut-o în anii anteriori de piaţă, ţinând cont de pierderile de suprafaţă semănată. Diminuarea suprafeţei semănate cu rapiţă şi gerul din primăvară care a distrus 15% din suprafaţa ocupată cu rapiţă au dus la limitarea disponibilităţilor Ucrainei.

Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel în revistă)

Dumitru Daniel SANDU