Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (11 din 2013)
Piaţa mondială a grâului
Piaţa europeană a grâului a fost calmă în ultima săptămână ca urmare a absenţei operatorilor. Estimările optimiste cu privire la producţia de grâu, din raportul USDA din săptămâna anterioară, au acţionat asupra preţului în direcţia diminuării lui. FAO a estimat producţia mondială de grâu ca fiind de 695 milioane de tone, în timp ce USDA estimează producţia la 701 milioane de tone, în creştere cu 7% faţă de raportul din aceeaşi perioadă a anului de piaţă anterior. Producţia de grâu din SUA a suferit atât din cauza îngheţului cât şi a secetei instalate. Producţia de grâu a SUA este estimată că va scădea cu 7% faţă de nivelul din anul anterior, însă această scădere este compensată de estimările optimiste de producţie ale ţărilor din bazinul Mării Negre. Totuşi, în această regiune seceta instalată în luna aprilie începe să-şi spună cuvântul. În alte zone de producţie notăm precipitaţii abundente, aşa cum se înregistrează în Australia. În Argentina se prognozează o suprafaţă cultivată cu grâu mai mare cu 13% faţă de anul anterior de piaţă, cifra fiind de 3,9 milioane de tone.
Piaţa externă a porumbului
Preţul porumbului a înregistrat o diminuare în săptămâna anterioară pe piaţa europeană. Presiunea noii producţii de porumb este destul de mare asupra preţului pe piaţa internaţională. Condiţiile climatice din Cordonul Porumbului rămân de urmărit în perioada următoare. Seceta instalată în multe regiuni producătoare din emisfera nordică face ca semănatul porumbului să fie întârziat. Producţia de porumb a SUA se estimează că va fi de 359,2 milioane de tone, ceea ce va permite reconstituirea stocului. Tendinţa de producţii mai mari de porumb se confirmă în acest an în mai multe zone producătoare, USDA estimând o producţie anuală de 966 milioane de tone, ceea ce reprezintă o creştere de 13% în raport cu producţia din anul anterior de piaţă.
Piaţa externă a orzului
Piaţa orzului furajer a fost destul de calmă în ultima săptămână, preţul fiind de 200 euro/tonă livrat în Rouen-Franţa. În absenţa operatorilor, operaţiunile de comercializare au fost limitate mai ales în cazul producţiei vechi, atenţia îndreptându-se către noua recoltă. Producţia europeană se preconizează că va fi destul de bună în acest an, estimarea USDA fiind de 55,3 milioane de tone. În acest an de piaţă se estimează că va apărea pe piaţa internaţională şi concurenţa venită din partea exporturilor din bazinul Mării Negre. Ucraina anunţă o estimare a producţiei cifrată la 7,7 milioane de tone, ceea ce permite exportul a 2 milioane de tone de orz furajer. Producătorii de malţ sunt acoperiţi de stocurile pe care le deţin, ei fiind puţin prezenţi la achiziţii. Condiţiile climatice sunt favorabile, semănatul orzului de primăvară fiind puţin influenţat de condiţiile climatice înregistrate la nivel european.
Piaţa externă a oleaginoaselor
Preţul oleaginoaselor este influenţat pe termen scurt şi mediu de apariţia pe piaţa mondială a soiei din America Latină. Piaţa suferă în egală măsură şi de raportul USDA, care a prezentat în ultima săptămână estimările cu privire la viitoarea recoltă. Producţia mondială de soia poate creşte până la 285,5 milioane de tone, aceasta înregistrând o creştere de 5,9%.
Preţul florii-soarelui a scăzut în ultima săptămână. Semănatul florii-soarelui a fost întârziat, înregistrându-se diminuări ale suprafeţelor cultivate cu această plantă la nivel european. Seceta poate influenţa nivelul producţiei viitoare, ceea ce îngrijorează operatorii de pe piaţa internaţională.
Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
Preţul rapiţei a înregistrat scăderi în săptămâna anterioară, ca urmare a zilelor de sărbătoare înregistrate în statele ortodoxe. Producţia de rapiţă a Europei este preconizată în scădere cu 0,4 milioane de tone, aceasta fiind estimată la 19,8 milioane de tone. Franţa estimează o diminuare a suprafeţei cultivate cu rapiţă cu 7,7% faţă de situaţia din anul anterior de piaţă. Nivelul producţiei poate fi influenţat în continuare de evoluţia condiţiilor climatice. Preţul rapiţei pe piaţa comună a înregistrat o scădere cu 8,5%, ajungând în termeni reali la 424,75 euro/tonă.
Dumitru Daniel SANDU