2013, an dificil pentru industria alimentară

• Interviu cu Valentin Şoneriu, secretar de stat MADR

Secretarul de stat în Ministerul Agriculturii Valentin Şoneriu susţine că România ar putea să exporte carne pe piaţa rusă în a doua jumătate a anului viitor, chiar dacă la momentul actual procesul este la stadiul de discuţii între autorităţi. Dacă intenţia se va materializa, ar fi o adevărată „gură de oxigen“ pentru producătorii locali care se confruntă cu un an greu, mai dificil chiar decât acum patru ani.

– Cât de mult contează pentru producătorii locali din industria alimentară participarea la târgurile de profil?

– Este foarte importantă. Târguri de acest gen (n.red – CARNEXPO) există în întreaga lume. Mă bucur să văd această manifestare, deşi aş fi vrut să fie prezenţi mai mulţi producători români la târg şi mai mulţi vânzători de utilaje. Sperăm să se găsească cumva o soluţie pe viitor, astfel încât să existe un târg mare reprezentativ pentru industria alimentară, nu neapărat doar nişat pentru industria cărnii.

– Ce programe de promovare a produselor româneşti peste hotare există în prezent ?

– Avem în lucru un program de promovare pentru toţi producătorii, nu doar pentru producătorii mici. Din păcate, în general discuţiile se axează pe producătorii mici, dar cele mai multe locuri de muncă şi creşterea din industrie sunt generate de jucătorii mari. Încercăm să găsim programe prin care să dărâmăm anumite bariere şi preconcepţii faţă de tot ce înseamnă producător român. Peste vară am avut consultări cu toate asociaţiile de producători, cu asociaţia marilor retaileri. La târgul de la Köln am reuşit, cu sprijinul asociaţiei marilor retaileri, să aducem în standul României reprezentanţii lanţurilor internaţionale nemţeşti care sunt prezente în România. Sperăm în continuare să deschidem măcar uşa, noi nu putem interveni în circuitul comercial, dar putem facilita aceste întâlniri. Am avut peste 50 de companii româneşti prezente la târg şi sperăm ca aceste participări să se şi materializeze în contracte şi colaborări viitoare.

– În ce măsură participarea la târgurile din străinătate a îmbunătăţit imaginea produselor româneşti în lume?

– Cred că vorbim de un proces de durată; sunt convins că imaginea se va îmbunătăţi în timp. Cu o floare nu se face primăvară, trebuie un efort susţinut şi permanent pentru îmbunătăţirea imaginii produselor, dar şi a imaginii noastre ca ţară.

– Ce produse autohtone credeţi că ar putea avea succes pe piaţa externă?

– Sunt foarte multe produse cu care deja ieşim la extern. Un produs de foarte mare succes este mierea, care este folosită pentru cupaje, de exemplu. Surprinzător, după programul de reconversie la vin am reuşit să exportăm vin în ţări în care nimeni nu se aştepta să pătrundem, cum ar fi Japonia sau America Latină. Sunt cantităţi mici, dar sunt paşi făcuţi. De asemenea, în industria alimentară suntem competitivi pe partea avicolă, avem foarte multe firme care exportă în Anglia, în Grecia sau în Franţa. Din păcate, după scandalul cărnii de cal, la bovine sunt probleme în a le reintroduce pe piaţă. Producătorii nu şi-au revenit încă total. Există anumite reticenţe pe piaţă, cu toate că s-a dovedit că la acea vreme România nu a avut nicio vină.

– Pot fi accesibile pieţele din Rusia şi China pentru producătorii locali?

– Din punctul de vedere al tehnologiei sunt convins că nu există produse pe care noi să nu le putem facem atât în ceea ce priveşte calitatea cât şi preţul. Şansele să reuşim să ieşim spre Rusia undeva în a doua jumătate a anului viitor sunt destul de mari, însă la momentul acesta totul este la nivel de discuţie între autorităţi.

– Cu ce produse am putea intra pe piaţa rusă?

– Este vorba de carne de porc şi produse procesate din carne de porc şi de vacă. Eu sper să nu existe probleme pentru Europa. În principiu, lucrurile acolo sunt OK. Ca urmare a eforturilor ANSVSA din ultimul an şi jumătate, cel mai probabil din ianuarie anul viitor România va avea deschisă pentru Europa piaţa cărnii.

– Cum am putea să ne ferim de scandaluri pe viitor?

– Sincer, nu ştiu dacă noi putem găsi o soluţie să ne ferim de astfel de scandaluri. Putem să ne asigurăm ca producătorii noştri să fie curaţi. Evident că şi ei trebuie să fie bine structuraţi şi să conştientizeze că, lucrând corect, vor avea şi avantaje.

– Ce părere aveţi despre proiectul UE privind etichetarea cărnii cu specificarea ţării de origine?

– Nu văd cu ce ar putea dăuna, dar, în acelaşi timp, nu ştiu dacă este neapărat în interesul unei UE unite, cu o piaţă complet liberă şi cu o lipsă de bariere comerciale. Din punctul meu de vedere ar fi o barieră indirectă nu doar pentru România, ci pentru toate ţările europene să aibă un acces facil la o zonă liberă de comerţ şi nu ştiu dacă neapărat putem să o ducem doar spre zona de carne, putem discuta şi pe partea de lapte, unde sunt ţări importante care probabil nu şi-ar dori să fie restricţionate din acest punct de vedere.

– Este 2013 un an dificil pentru industrie?

– Industria cărnii trece printr-un proces de însănătoşire după o serie de investiţii neviabile sau altele care au fost totuşi viabile la un moment dat, firmele trebuie să îşi ajusteze strategiile şi sunt convins că acest proces va continua până la momentul în care lucrurile se vor reechilibra. Nu cred că este la fel de uşor pentru niciunul dintre jucători aşa cum a fost acum patru ani.

– Care sunt principalele probleme cu care se confruntă piaţa cărnii?

– Din punctul meu de vedere evaziunea este cea mai mare problemă, TVA este o soluţie de a scăpa de eva­ziune, dar realitatea este că evaziunea în sine îi va determina pe producătorii care lucrează corect să renunţe uşor-uşor la activitate.

Ioana GUŢE