Preţurile pe filierele agroalimentare
Cercetătoarea Cecilia Alexandri, de la Institutul de Economie Agrară al Academiei Române, pare a fi astăzi personalitatea ştiinţifică autorizată să emită concluzii cu privire la distorsiunile mari de pe piaţa produselor agricole din România. În calitate de cercetător, doamna Alexandri ezită în lucrările sale să facă trimitere la practicile ce au loc în zona subterană a pieţei agricole, asta şi pentru că este greu şi poate periculos să abordeze o asemenea conjuraţie în care sunt antrenaţi indivizi având în spate atât susţinere politică cât şi executivă.
Pentru a evita un asemenea conflict, cercetătoarea a ales calea cea mai simplă de exprimare a actului ştiinţific, apelând la comparaţiile statistice. Din studiul doamnei Alexandri, prezentat recent şi în cadrul Sesiunii ştiinţifice ce a avut loc la Academia Română, în rândurile ce urmează vă supunem atenţiei doar câteva date comparative ce au darul de a înlesni perceperea pieţei agricole de către fermieri.
Evoluţia preţurilor agricole în România
Este de reţinut că: sectorul agroalimentar românesc produce doar 1,5% din valoarea adăugată a totalului realizat în UE-27; România deţine 8% din suprafaţa arabilă a UE/27; suntem ţara europeană cu cele mai multe persoane ocupate în sectorul agroalimentar, România deţinând 10% din totalul populaţiei.
Concluzii
– Pieţele agricole din România sunt instabile ca urmare a unor cauze structurale şi conjuncturale.
– Preţurile agricole din România au o variabilitate mult mai mare comparativ cu piaţa europeană şi deci previzibilitatea lor este mai scăzută.
– Variaţiile preţurilor agricole sunt preluate pe filiere şi sunt aplatizate, astfel că variaţiile la consumatorul final se reduc (atât în cadrul creşterii preţurilor agricole cât şi al scăderii acestora).
– La nivelul pieţei europene există un proces incipient de convergenţă pentru preţurile agricole la unele cereale şi lapte. Pieţele la cartofi, carne de porc şi de pui rămân fragmentate.
– Preţurile la consumatorul final sunt foarte dispersate pe piaţa europeană.
Documentar realizat de dr. Cecilia Alexandri, cercetător la Institutul de Economie Agrară al Academiei Române
Toate datele (statistici, analize, grafice) le gasiti in revista, pe baza de abonament! Contactati redactia!
