Preţurile alimentelor cresc îngrijorător

Ministrul agriculturii, Valeriu Tabără, crede că vinovaţi pentru scumpirea hranei sunt procesatorii şi magazinele, care nu au renunţat la marjele mari de profit şi nici nu relaţionează cu fermierii.

Preţurile alimentelor la nivel global au atins un nou record în luna decembrie 2010, mai ales din cauza evenimentelor meteorologice, a anunţat Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO).

Indicele lunar al FAO, care măsoară modificările de preţ ale unui coş de produse, inclusiv cereale, seminţe oleaginoase, produse lactate, carne şi zahăr, s-a ridicat la 214,7 puncte în decembrie 2010, faţă de 206,0 puncte în noiembrie.

Acest nivel, alimentat de creşterea preţurilor la zahăr şi de presiunea asupra costului cerealelor şi oleaginoaselor, depăşeşte recordul de 213.5 puncte atins în iunie 2008 şi care a dus la revolte, aşa-numite „foame“, în mai multe ţări.

Indicele preţului zahărului a urcat la 398,4 puncte în decembrie, faţă de 373,4 cu o lună în urmă, pe când cel al cerealelor a ajuns la 237,6 puncte, cel mai înalt nivel din august 2008, faţă de 223,3 puncte în luna noiembrie 2010.

O prognoză optimistă

Potrivit economistului FAO de la Roma, Abdolreza Abbassian, ar fi absurd să se presupună că preţurile nu vor creşte în continuare. În acest context, el menţionează că în multe ţări în curs de dezvoltare, inclusiv în China şi India, inflaţia a devenit o problemă majoră economică şi politică. Creşterea preţurilor la alimente reprezintă o potenţială problemă şi pentru ţările dezvoltate, precum Marea Britanie, sau pentru cele din zona euro, mai spune el.

În acelaşi timp, FAO subliniază că indicele la produse agricole este în creştere în principal la porumb, zahăr, unt şi carne. Pentru ţările cele mai sărace, aceste produse sunt mai puţin importante decât, de exemplu, orezul, al cărui preţ a scăzut de aproape două ori din 2008 şi până acum, până la 535 de dolari pe tonă.

FAO a arătat într-un raport din noiembrie anul trecut că este absolut necesară creşterea producţiei de cereale în vederea refacerii stocurilor mondiale.

Preţurile mondiale ar putea să crească în continuare dacă producţia nu înregistrează o îmbunătăţire semnificativă anul viitor în special la porumb, soia şi grâu, arată recentul raport FAO.

Cartoful nu este singura legumă la care s-au înregistrat scumpiri încă de anul trecut. Majorări ale preţului de peste 10% au mai fost înregistrate la legume şi conserve de legume (22,48%), fructe proaspete (18%), ulei comestibil (21%) şi miere (10,3%).

(V.Ş.)

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

RSS
Follow by Email