Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară
Piaţa mondială a grâului
Preţul grâului european a scăzut uşor, în săptămâna anterioară, ca urmare a parităţii dintre euro şi USD. USDA a difuzat estimările sale cu privire la producţia de grâu a anului de piaţă 2012/13. Raportul scoate în evidenţă o scădere a stocului de la sfârşitul anului de piaţă în curs, acesta fiind cifrat la 192 milioane de tone ca urmare a creşterii cererii venite din partea producătorilor de furaje pentru animale. Ca atare, şi stocul de la sfârşitul anului de piaţă următor este estimat a fi în scădere la 188,5 milioane de tone. În general, stocul se menţine la un nivel confortabil, acesta reprezentând cca 3 luni de consum. Faptul ce a influenţat preţul grâului din ultima săptămână a fost estimarea USDA cu privire la producţia de porumb a SUA de 375,69 milioane de tone pentru anul de piaţă 2012/13, ceea ce înseamnă o dublare a stocului de porumb din SUA şi o detensionare a bilanţului.
Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a porumbului
Preţul porumbului a scăzut în ultima săptămână, atât de o parte cât şi de cealaltă a Atlanticului. În Franţa, preţul a urmat curba lansată de preţul grâului. Nevoile industriei producătoare de furaje rămân a fi acoperite, ceea ce face ca producătorii să intre pe piaţă în vederea realizării achiziţiilor.
Această situaţie poate întreţine o anumită fermitate a preţului pe termen scurt, mai ales în nordul comunitar. În ultima săptămână USDA a publicat raportul său cu privire la estimările de producţie pentru viitoarea recoltă. La nivel mondial, producţia este aşteptată să crească şi să atingă un nivel record de 950 milioane de tone porumb. Acest lucru va permite reconstituirea stocurilor la un nivel de 152 milioane de tone, fiind cel mai mare stoc după mai bine de 12 ani de piaţă. În SUA, se estimează că stocul de la sfârşitul anului de piaţă va creşte de la 22 milioane de tone la 47,9 milioane de tone.
Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a orzului
Raportul lunar al operatorilor din Franţa a scos în evidenţă o scădere a stocului de orz cu cca 70.000 tone faţă de estimarea din luna anterioară. Această scădere a stocului este pusă pe seama creşterii exporturilor de orz ale UE către state terţe. Creşterea cererii de orz furajer venită din partea producătorilor de furaje face ca exporturile să crească în continuare ca urmare a faptului că cererea mondială este susţinută. Preţul orzului rămâne ridicat, nefiind pus sub presiune de suprafeţele semănate în această primăvară ca urmare a condiţiilor meteo nefavorabile înregistrate. USDA a publicat raportul referitor la producţia mondială de orz care este estimată în creştere la 200 milioane de tone, faţă de cele 180,5 milioane de tone înregistrate în campania 2011/12. Stocul de report a înregistrat o creştere la 59 milioane de tone, faţă de 45 milioane de tone cât au fost înregistrate în cazul campaniei în curs.
Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel în revistă)
Piaţa externă a oleaginoaselor
Preţul soiei din SUA a scăzut puternic ca urmare a intenţiei fondurilor speculative de a obţine profituri imediate. Fondurile sunt îngrijorate cu privire la contextul economic fragil şi ca atare decid să iasă de pe piaţă. La acestea se adaugă şi tendinţa de scădere a preţului petrolului care favorizează scăderea preţului uleiurilor vegetale de o manieră generală. Producţia mondială de soia, estimată de USDA, este cifrată la 271,43 milioane de tone, fiind mai mare cu cca 35 milioane de tone comparativ cu producţia din anul anterior de piaţă.
Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel în revistă)
Preţul uleiului din floarea-soarelui a scăzut în ultima săptămână, având în vedere scăderea înregistrată de preţul barilului de petrol. Starea culturii însămânţate în această primăvară nu este tocmai satisfăcătoare, având în vedere condiţiile meteo nefavorabile din Ucraina şi România. Producţia mondială de floarea-soarelui, după ultima evaluare a USDA, este cifrată la 38,95 milioane de tone, mai mică cu cca 0,3 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară. Stocul de la sfârşitul anului de piaţă este evaluat la 2,25 milioane de tone, faţă de 2,59 milioane de tone estimate în luna anterioară.
Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel în revistă)
Piaţa rapiţei a afişat o stabilitate constantă, pe parcursul săptămânii anterioare, ca urmare a corecţiilor observate pe celelalte pieţe ale oleaginoaselor. În Europa, menţinerea preţului uleiului de rapiţă este de subliniat, în săptămâna anterioară. Rapiţa a fost susţinută de elementele fundamentale ale pieţei, însă preţul va scădea ţinând cont de evoluţia generală a complexului oleaginoaselor. În Franţa, condiţiile de dezvoltare a culturii sunt în general satisfăcătoare, însă nu acelaşi lucru se poate spune în cazul culturilor din estul european şi Ucraina. Este dificil de evaluat nivelul producţiei ca urmare a situaţiilor foarte heterogene de la o regiune la alta.
Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel în revistă)
Dumitru Daniel SANDU