Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (3 din 2010)

Stocurile de cereale, o problemă! Anul agricol 2009-2010 a fost bun mai ales în ţările care susţin piaţa de cereale în principalele burse ale lumii. Există deja probleme în derularea stocurilor, dar analiştii susţin că este vorba doar de o conjuctură. Cererea de grâu şi de porumb nu va suferi schimbări importante până la noua recoltă: oferta de export din emisfera sudică este mult prea mică pentru a influenţa actualul echilibru.

Tranzacţiile în scădere

Piaţa a integrat foarte rapid stocurile foarte mari publicate în ultima perioadă de USDA şi într-o măsură mai mică bilanţul realizat de FranceAgriMer. Concluziile celor două rapoarte au validat dificultatea realizării tranzacţiilor în cazul grâului şi mai ales scăderea preţului. Stocul mondial este estimat la 195 milioane de tone, acesta fiind mai mare cu 5 milioane de tone faţă de estimarea din luna precedentă. Creşterea stocurilor este explicată prin creşterea producţiei mondiale de grâu şi scăderea consumului mondial.

Piaţa externă a porumbului

Preţul porumbului a scăzut în ultima perioadă. USDA a revizuit în creştere stocul mondial de porumb la 135,9 milioane de tone ca urmare a creşterii stocului de report din SUA. Cu toată această creştere, stocul estimat este mai mic decât cel înregistrat în anul de piaţă anterior, raportul stoc-utilizare fiind aproape de 15%, ceea ce reprezintă un nivel extrem de scăzut. Perspectivele de creştere a suprafeţelor ce vor fi cultivate cu porumb în primavară în detrimentul grâului sunt mari, ceea ce pune în continuare presiune pe piaţa şi pe preţul porumbului. Stocul european de porumb este estimat la 3,25 milioane de tone, din care 2 milioane de tone este reprezentat de porumbul cu origine franceză. Activitatea de pe piaţa porumbului rămâne în continuare delicată ca urmare a atractivităţii oferite de celelalte cereale în special pentru producerea furajelor pentru animale (orz, grâu furajer etc.).

Piaţa externă a orzului

Ofertarea către stocul de intervenţie a fost mult mai accelerată în ultima perioadă, ceea ce a dus la un total de 2,69 milioane de tone de orz aflate în stocul public de intervenţie. Creşterea ofertei către stocul de intervenţie a avut la bază cererea din ce în ce mai mică existentă pe piaţă. Cumpărătorii nu sunt interesaţi în acoperirea necesarului  în contextul în care disponibilităţile sunt destul de mari. Un mare număr de state cultivatoare de orz susţin vânzările pe piaţa fizică pentru a evita blocarea capacităţilor de stocare. Depozitarea la intervenţie nu implică ridicarea rapidă a mărfii, element care riscă să pună în mare încurcătură depozitarea noii recolte, precum şi menţinerea celei vechi.

Conjunctura nu este prea bună pentru oleaginoase

La soia, preţurile au scăzut puternic odată cu anunţarea de către USDA a creşterii stocului de soia coroborată cu creşterea aşteptată a producţiei de soia din America de Sud. Menţinerea unui nivel destul de bun al preţului uleiurilor vegetale are la bază creşterea cererii înregistrate în ultima perioadă.

Floarea-soarelui

Preţul florii-soarelui a scăzut în ultima săptămână ca urmare a unei cereri în scădere.

Piaţa la rapiţă

Piaţa oleaginoaselor a dat un semnal tehnic important în ultima săptămână, confirmând orientarea generală de scădere a preţurilor atât în cazul noilor recolte cât şi pentru cele vechi. Piaţa oleaginoaselor este în continuare extrem de sensibilă la evoluţiile cursurilor oleaginoaselor din SUA şi Canada (soia şi rapiţă).

Dumitru Daniel SANDU

N.B. Informaţiile din prezenta sinteză sunt rezultatul colectării de informaţii, având la bază următoarele surse: date oficiale (Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale, Institutul Naţional de Statistică, Organizaţia pentru Dezvoltare şi Cooperare Economică, Departamentul  de Agricultură al SUA, Bursele produselor agricole China, Argentina, Australia, Canada, Brazilia, Rusia, Ucraina şi principalele Burse din Comunitatea Europeană), informaţii din piaţă (traderi, producători, fermieri, procesatori, depozitari), organizaţii de profil (asociaţii profesionale etc.) şi surse complementare. Din motive obiective, nu putem garanta pentru acurateţea şi integralitatea acestor informaţii, astfel că orice concluzie şi iniţiativă de acţiune în baza acestui material trebuie privite sub această limitare.

Tabelele le gasiti in revista, pe baza de abonament! Contactati redactia!