Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (14 din 2010)
În aşteptarea unei recolte de grâu
Pe ansamblu, piaţa grâului a fost stabilă, preţul afişat fiind de 135 euro/tonă FOB Rouen, acesta pierzând cca. 1 euro/tonă faţă de cel înregistrat în săptămâna anterioară. Volatilitatea pieţei a fost ceva mai redusă ca urmare a începerii recoltatului în anumite zone producătoare din emisfera nordică. Primele rezultate ne indică un randament mai scăzut comparativ cu situaţia din anul anterior de piaţă. Este prematur, însă tragem anumite concluzii cu privire la nivelul recoltei. Numeroase cereri de ofertă au fost lansate, în ultima săptămână, în frunte situându-se Arabia Saudită, care a lansat oferta de achiziţie a cantităţii de 990.000 tone grâu de calitate, din care 880.000 tone din Germania, iar restul din Canada. Egiptul a lansat şi el o ofertă de 120.000 tone, cu livrare în perioada 21-31 iulie 2010.
Preţ bun pentru porumb
Preţul porumbului, negociat atât pe piaţa fizică cât şi pe cea la termen, a fost aproape de cel mai ridicat nivel, înregistrat la sfârşitul lunii mai 2010. Scăderea stocului de porumb, de la sfârşitul anului de piaţă, a dus la creşterea preţului porumbului, fiind un element de susţinere a acesteia. Se estimează că stocul de porumb la nivel european este cifrat la 4,9 milioane de tone, ceea ce permite creşterea preţului mai ales pe termen scurt. Precipitaţiile căzute şi temperatura în creştere au dus la crearea unor condiţii favorabile de dezvoltare pentru cultura porumbului. În continuare, este interesant de urmărit ceea ce se întâmplă cu balanţa porumbului pe continentul nord-american.
Piaţa orzului, în aceeaşi incertitudine
COCERAL estimează că producţia europeană de orz va fi de 55,34 milioane de tone, în scădere cu 2% faţă de recordul înregistrat în anul precedent de piaţă. Ucraina estimează o producţie medie de 2.679 kg/ha de pe primele suprafeţe recoltate. În cazul orzului pentru bere din varietatea Sebastian, preţul a fost de 139 euro/tonă, FOB Creil, acesta înregistrând o uşoară creştere, de cca 1 euro/tonă, comparativ cu preţul înregistrat în săptămâna anterioară. Seceta din primăvară a influenţat mărimea taliei, astfel încât se înregistrează diferite stadii vegetative chiar în interiorul aceleiaşi parcele.
Uleiurile vegetale, mai mult în stocuri decât pe piaţă
Piaţa uleiurilor vegetale a înregistrat câteva disparităţi în această săptămână. Uleiul de soia nu a avut o săptămână „înfloritoare“, deoarece China s-a arătat extrem de discretă pe piaţa importurilor, ceea ce a făcut ca stocurile de ulei să crească, în special în depozitele americane. În acest sens, activitatea de procesare a soiei nu se realizează la capacitatea maximă. Un alt motiv este reprezentat de taxa de 1 dolar/galon, în cazul producţiei de biodiesel din SUA.
Pretul florii-soarelui a profitat de menţinerea preţurilor celorlalte oleaginoase la un nivel destul de ridicat şi şi-a menţinut nivelul atins în săptămânile anterioare. Cultura de floarea-soarelui se prezintă bine în statele producătoare din Europa, beneficiind de precipitaţii consistente mai ales în ţările din estul european.
Prognoza pentru rapiţă nu este prea îmbucurătoare
Noi creşteri ale preţurilor oleaginoaselor au fost înregistrate în ultima săptămână în Europa, în special creşteri ale preţului rapiţei. Previziunile cu privire la bilanţul rapiţei pentru anul de piaţă 2010/11 sunt extrem de tensionate ca urmare a disponibilităţilor scăzute oferite de noua recoltă şi a consumului aflat în permanentă creştere. Creşterea preţului este pusă pe seama cererii mari venite din partea procesatorilor de rapiţă europeni care solicită cantităţi însemnate pentru producerea biodieselului. Ploile căzute în Canada duc de asemenea la diminuarea disponibilităţilor de marfă de pe piaţa internaţională a rapiţei. În ultima perioadă, importurile de ulei de rapiţă au fost realizate din statele din bazinul Mării Negre, pentru a se acoperi necesarul statelor europene.
Dumitru Daniel SANDU