Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (1 din 2013)

Piaţa mondială a grâului

Preţul grâului la bursa din Chicago a scăzut de la 310 dolari per tonă până la 299 de dolari per tonă în perioada 10-14 decembrie. Ultimul raport USDA din acest an vorbeşte despre o creştere a proviziilor de grâu la nivel mondial cu 1,6 milioane de tone, în timp ce producţia globală va fi majorată cu 3,7 milioane de tone faţă de precedentele estimări. Privind producţia de grâu din SUA, raportul în cauză indică o diminuare a suprafeţei recoltate, la 10 mil. hectare, asta în ciuda faptului că suprafaţa cultivată cu grâu este estimată la 12 mil. de hectare. Însă condiţiile meteo nu sunt favorabile culturii de grâu din SUA. Doar 34% din culturile americane de grâu au primit calificativ pozitiv, fiind cel mai mic procent înregistrat din anul 1986. USDA vorbeşte şi despre o scădere cu 27% a proviziilor de grâu din SUA. Dacă USDA estimează o scădere uşoară pentru producţia de grâu realizată în UE şi Brazilia, pentru China se vorbeşte de o creştere de 2,6 mil. tone pentru sezonul 2012-2013, pentru Australia se estimează o majorare de un milion de tone, iar pentru Canada, de 0,5 milioane tone.

USDA a revizuit în creştere proviziile de grâu de sfârşit de sezon, estimând un total de circa 20,5 milioane de tone ca urmare a ritmului lent al exporturilor. În schimb, recolta de grâu din Argentina va fi mai mică cu 30%, de 9,8 milioane de tone, asta ca urmare a debutului slab al recoltei, cu o producţie de 2 tone la hectar pentru 42% din suprafaţa cultivată. Strategie Grains vorbeşte despre o producţie record de grâu pentru anul viitor în UE, de 134,2 milioane de tone, în creştere cu 9,2%, dar estimează că preţul grâului va rămâne ridicat. Estimările pentru 2013 privind exportul de grâu în UE sunt pe trend ascendent, până la 18,8 milioane de tone de grâu. Cum exporturile producătorilor precum Ucraina, Argentina sau Australia au fost diminuate, experţii vorbesc despre o creştere a preţului la grâu. Comisia Europeană, în ultimul său raport, a redus estimările cu privire la randamentele culturilor principale de cereale în UE. Randamentul mediu al grâului moale este de 5.520 kg/ha, faţă de 5.600 kg/ha anul trecut şi de nivelul mediu pentru ultimii cinci ani de 5.570 kg/ha. Ucraina va continua exportul de grâu, în ciuda nivelului atins de 5,5 mil. tone. Preţul mediu per tonă pe pieţele reprezentative din România a ajuns la 234 euro în Banat, 231 euro în Muntenia şi 262 euro în Oltenia, potrivit celei mai recente raportări a MADR.

Piaţa externă a porumbului

Preţul per tonă la Bursa din Chicago s-a menţinut în limitele a 287-288 de dolari per tonă în săptămâna 10-14 decembrie. USDA face estimări în creştere privind stocurile de porumb de sfârşit de sezon 2012-2013, respectiv mai mari cu până la 7 milioane de tone faţă de cele estimate în noiembrie. Cauza ţine de majorarea producţiei de porumb din China, producţia globală de porumb pentru sezonul 2012-2013 fiind estimată cu 9,4 mil de tone mai mare decât cea preconizată în noiembrie. Consumul global estimat de porumb va creşte cu 8.7 milioane de tone. Se anticipează o producţie în creştere cu 1,5 mil tone pentru Canada, cu un milion de tone pentru Rusia şi cu 0,4 mil tone pentru Coreea de Nord. În schimb, USDA estimează o diminuare cu 0,5 mil tone în ceea ce priveşte producţia de grâu din ţări ca Ucraina şi Argentina. O altă situaţie interesantă pe piaţa grâului vizează faptul că Brazilia a preluat circa o treime din piaţa de porumb deţinută de SUA în Japonia. În mod tradiţional, Japonia îşi asigura nevoile de porumb aproape în întregime prin livrări din SUA. Între 2009-2010, importul din SUA a fost în proporţie de 93%, iar între 2010-2011, de 88%. Importul de porumb brazilian furajer în Japonia pentru perioada aprilie 2012 – martie 2013 va creşte de până la cinci ori, atingând 3 mil. tone. Cota parte a Braziliei în volumul total al importului de porumb în Japonia a crescut de la 6% până la 30%, în timp ce cota parte SUA a scăzut de la 86% până la 57%. La nivel european, randamentul mediu pentru porumb s-ar putea diminua semnificativ, până la 6.080 kg/ha, faţă de 7.650 kg/ha în anul 2011 şi 6.950 kg/ha nivel mediu pentru ultimii cinci ani, potrivit ultimului raport întocmit de Comisia Europeană. Preţul mediu per tonă pe pieţele reprezentative din România a ajuns la 211 euro în Banat, 208 euro în Muntenia şi 219 euro în Oltenia, potrivit celei mai recente raportări a MADR.

Piaţa externă a orzului

Preţul per tonă la bursa din Paris a rămas în jurul a 268 de euro de la începutul lunii decembrie, cu mici fluctuaţii. Potrivit datelor Strategie Grains, suprafeţele însămânţate cu orz se vor diminua până la 12,4 mil. ha. Orzul de iarnă a fost însămânţat pe 97%-99% din totalul suprafeţelor. Referitor la ţara noastră, preţul mediu per tonă pe pieţele reprezentative din România a ajuns la 247 euro în Banat şi 237 euro în Muntenia, potrivit celei mai recente raportări a MADR.

Piaţa externă a oleaginoaselor

În ultimul său raport pe acest an, USDA a modificat în creştere producţia globală de oleaginoase, estimând un volum de 463 milioane de tone, cu 0,9 mil. de tone în plus faţă de previziunile din noiembrie. Cât priveşte producţia de soia la nivel global, USDA estimează un total de 267,7 mil. de tone, în creştere cu 0,1 mil. de tone faţă de raportul din noiembrie. În schimb, USDA vorbeşte de o scădere a proviziilor de soia la sfârşit de sezon, acestea fiind estimate la 3,3 mil. de tone, cu aproximativ 255.000 tone sub estimarea din noiembrie. Şi producţia de şrot de soia a fost prognozată în creştere cu 180.000 de tone, la aproape 34 milioane de tone. USDA anticipează o scădere dramatică a exporturilor de soia din SUA în viitorul apropiat, asta şi ca urmare a faptului că proviziile de soia vor creşte, iar recolta din America de Sud se anunţă a fi una record.

Soia câştigă teren în Argentina, unde se va cultiva pe o suprafaţă de 19,8 mil. ha, în creştere cu 100.000 de hectare faţă de estimările USDA, în detrimentul culturilor de floarea- soarelui.

La bursa din Paris, preţul per tona de rapiţă a scăzut de la 475 de euro la 471 de euro în săptămâna 10-14 decembrie. În Franţa, suprafaţa însămânţată cu rapiţă a scăzut drastic din cauza temperaturilor ridicate din vară, asta în timp ce Ucraina anunţă o recoltă excelentă. Potrivit ultimelor date, rapiţa a germinat în Ucraina pe 99,2% din totalul suprafeţelor însămânţate, aflate, de asemenea, în creştere. În situaţie excelentă se află 66% din totalul suprafeţelor, faţă de 34% în 2011.

Ada GRĂJDEANU