Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (1 din 2012)
Piaţa mondială a grâului
Săptămâna anterioară a fost marcată, pe de o parte, de evenimentele ocazionate de summitul european, crucial pentru zona euro, iar pe de altă parte de raportul lunar al USDA, motiv pentru care preţul european al grâului a rămas relativ neschimbat. USDA, în raport, anunţă un stoc mai mare de grâu, comparativ cu situaţia din luna anterioară, fiind cifrat la 208,5 milioane de tone, cel mai mare nivel din ultimii 13 ani, fiind cu 2 milioane de tone peste nivelul stocului istoric. Creşterea stocului a avut la bază majorarea producţiilor din Australia, Canada şi Argentina, ceea ce a făcut să avem o concurenţă acerbă pe piaţa internaţională. Concurenţa este dură, având în vedere un număr important de poziţii ce au fost anunţate la tranzacţionare.
Piaţa externă a porumbului
Piaţa porumbului a evoluat destul de puţin în ultima săptămână ca urmare a revizuirii în sens pozitiv a stocului mondial aferent anului de piaţă 2011/12. Operatorii au fost surprinşi de informaţia dată de raportul USDA prin care se estimează că stocul de la sfârşitul anului de piaţă va fi de 127 milioane de tone. Acest stoc este influenţat de producţia bună obţinută de China, cu 7 milioane de tone în plus faţă de ultima estimare, din luna precedentă. China, după părerea analiştilor, a supraestimat producţia de porumb, ceea ce duce la o presiune suplimentară pe piaţa mondială. Exportul american de porumb a fost viguros în ultima săptămână, cu 845.000 tone exportate faţă de o medie de 450.000 tone estimată. Concurenţa la export este mare, dacă ţinem cont şi de porumbul din Ucraina, dar şi de grâul furajer din Australia. Seceta din America de Sud va duce la compactarea producţiilor.
Piaţa externă a orzului
Preţul orzului furajer a afişat acelaşi nivel al preţului cu cel din săptămâna anterioară, acesta fiind de 174 euro/tonă livrat port Rouen Franţa. Bilanţul mondial al orzului furajer este extrem de tensionat, cu o ofertă mai mică decât cererea, ceea ce face ca preţul să se menţină la un nivel destul de bun. Producţia europeană de orz furajer este estimată la 51,85 milioane de tone, nivel mai mic cu 2,3% faţă de nivelul producţiei din anul anterior de piaţă. Estimările canadiene vin şi ele să întărească acest sentiment, producţia fiind mai mică cu 20% faţă de nivelul obţinut în 2010. Activităţile de pe pieţele orzului furajer din Europa sunt încetinite ca urmare a Sărbătorilor de iarnă, dar şi de concurenţa venită din partea exportatorilor din America de Sud. În acest context, piaţa orzului aşteaptă perspectivele referitoare la anul 2012, ţinând cont de suprafaţa mai mică semănată, dar şi de iarna atipică mai ales din estul Europei.
Piaţa externă a oleaginoaselor
Soia. Stocul de la sfârşitul anului de piaţă este estimat la 64,9 milioane de tone, fiind sub nivelul înregistrat în anul de piaţă 2010/11. SUA a anunţat creşterea suprafeţelor cultivate cu porumb din primăvara următoare. Evoluţia va fi nuanţată în funcţie de evoluţia preţului soiei şi porumbului, moment în care pot surveni corecţii. Producţia mondială de soia a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 259,27 milioane de tone, aceasta fiind în creştere cu 0,3 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară. Consumul mondial este cifrat la 229,37 milioane de tone, în scădere cu 1,4 milioane de tone, iar ordinea consumului este următoarea: China – cu 60,79 milioane de tone, SUA – cu 44,3 milioane de tone şi Argentina – cu 39,57 milioane de tone. Stocul mondial este estimat la 64,9 milioane de tone.
Uleiul de floarea-soarelui se luptă să se menţină la nivelul de 1.200 USD/tonă. Producţia mondială de floarea-soarelui a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 13,17 milioane de tone, aceasta fiind în creştere cu 2,17 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară. Marii producători de floarea-soarelui din acest an de piaţă sunt în ordine: Ucraina – cu 3,07 milioane de tone, Rusia – cu 3,01 milioane de tone şi UE-27, cu 2,85 milioane de tone. Consumul mondial este estimat la 12,417 milioane de tone, în creştere cu 1,27 milioane de tone, iar ordinea consumului este următoarea: UE-27 – cu 4,2 milioane de tone şi Rusia – cu 2,07 milioane de tone. Stocul mondial este estimat la 1,57 milioane de tone, cu o creştere de 0,9 milioane de tone.
Preţul rapiţei a câştigat în săptămâna anterioară 7 euro/tonă, după mai multe zile de scădere consecutivă a cursului. Elementele fundamentale sunt prezente în discuţie în ceea ce priveşte incidenţele climatice din Europa, o răsărire necorespunzătoare în estul european şi o creştere excesivă în Vest, ceea ce poate duce la reducerea potenţialului de producţie. Canada a anunţat o creştere a producţiei de rapiţă, ceea ce poate permite Europei să se aprovizioneze în perioada următoare, mai ales ţinând cont de faptul că şi Australia întâmpină probleme legate de ploile care au căzut din abundenţă în ultimele zile.
Preţul petrolului poate influenţa şi limita scăderea preţului uleiurilor vegetale, în special a celor din soia şi rapiţă. USDA a estimat în scădere complexul rapiţei (seminţe, ulei, şrot), stocul de la sfârşitul anului de piaţă fiind în scădere accentuată. Producţia mondială de rapiţă a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 59,85 milioane de tone, aceasta fiind în scădere cu 0,5 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară.
Datele statistice le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament.
Dumitru Daniel SANDU
