În fața provocărilor tot mai mari legate de focarele de boli și siguranța alimentară, Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca a devenit, la finalul săptămânii trecute, centrul european al dezbaterilor din industria avicolă.
Peste 250 de medici veterinari, cercetători și reprezentanți ai industriei din 24 de țări s-au reunit în cadrul „European Symposium of Poultry Veterinary Sciences” (ESPVS2026).
Evenimentul, organizat în contextul Întâlnirii Generale Anuale a European College of Poultry Veterinary Science (ECPVS), a adus la aceeași masă principalii actori implicați în lanțul de producție avicolă, cu un obiectiv clar: identificarea de soluții pentru protejarea fermelor și a consumatorilor.
Conferința a fost deschisă oficial în Aula Magna „Mihai Șerban” de către Prof. dr. Cornel Cătoi, Rectorul USAMV Cluj-Napoca, setând un cadru de înaltă ținută academică pentru cele două zile de dezbateri tehnice.
Teme critice pentru viitorul aviculturii europene
Discuțiile din cadrul simpozionului s-au concentrat pe subiecte cu impact direct și imediat asupra rentabilității fermelor și siguranței alimentare:
- Gripa aviară: Evaluarea riscului apariției unor noi focare devastatoare pe continentul european.
- Biosecuritatea fermelor: Implementarea unor măsuri eficiente pentru blocarea pătrunderii agenților patogeni în exploatații.
- Managementul sanitar-veterinar: Rolul esențial al programelor de vaccinare în prevenirea bolilor cu impact economic major.
- Sănătatea publică: Reducerea utilizării antibioticelor în zootehnie și combaterea fenomenului de rezistență la antimicrobiene.
Pentru a aborda aceste provocări, la Cluj-Napoca au fost prezenți specialiști de renume mondial, printre care Dr. Sjaak de Witt (profesor la Universitatea din Utrecht și cercetător la Royal GD), Dr. Mattia Cecchinato (Universitatea din Padova), Dr. Damer Blake (profesor la Royal Veterinary College) și Dr. Jeroen Dewulf (profesor la Universitatea din Ghent).
Impactul direct asupra consumatorului final
Dincolo de aspectele strict veterinare și de producție, experții au subliniat că sănătatea păsărilor se traduce direct în prețurile de la raft și în calitatea alimentelor.
„Bolile păsărilor nu afectează doar fermele. Ele pot influența siguranța alimentelor, disponibilitatea produselor și prețurile suportate de consumatori”, a explicat Asist. univ. dr. Mircea Coroian, președintele Comitetului de organizare ESVPS 2026, rezident al Colegiului European și președintele Asociației pentru Medicină și Sănătate Avicolă (AMSA).
Acesta a subliniat importanța evenimentului pentru sectorul agroalimentar național și european: „Prin această conferință am adus, în premieră la Cluj-Napoca, specialiști din mai multe țări pentru a discuta soluții concrete de prevenire și pentru a consolida colaborarea dintre medici veterinari, cercetători, autorități și industrie. A fost o mare bucurie să găzduim un eveniment de asemenea amploare, cu tematică atât de importantă la nivel european”.
Găzduirea ESPVS2026 de către USAMV Cluj-Napoca reconfirmă poziția instituției ca pol de excelență în cercetarea și medicina veterinară europeană, oferind industriei avicole românești un acces direct la cele mai noi inovații și strategii de prevenție.