Zmeura de Suhuleț, la mare căutare
Ionuț Pomirleanu și Alina Cocuz sunt doi tineri care au lăsat drumul străinătății și s-au reîntors în țară. Aici, cu banii adunați, în jur de 30.000 lei, au înființat o plantație de zmeură, pe o suprafață de 5.500 mp, în satul Suhuleț, localitatea Tansa, din județul Iași.
A lăsat tot pentru a investi pe pământul bunicilor
În urmă cu trei ani, Ionuț se gândea că vrea să se reîntoarcă definitiv acasă. Avea ceva bani strânși pentru o mică afacere, dar nu știa în ce anume să-i investească cu folos. Toate acestea până într-o zi, ne spune acesta. „În anul 2017 lucram în Germania și ne gândeam să ne retragem în țară deoarece voiam să investim bănuții strânși în ceva folositor nouă. Tot am căutat modele de afaceri de viitor și nu știam de care să ne apucăm. Totul a început într-o seară, când am fost la market și am văzut o caserolă de zmeură, frumos ambalată (…), am cumpărat și noi una, iar când am ajuns acasă ne-am gândit ca asta ar putea fi afacerea pe care o căutam. Ulterior, am început să ne documentăm despre cultura de zmeur, iar când am venit în luna octombrie în țară am și cumpărat drajonii de la Pepinierele Fundulea Călărași. Până în prezent am investit în jur de 30.000 lei, iar cu acești bani am pregătit terenul, am cumpărat drajonii, am achiziționat motocoasă, motopompă, furtunuri, atomizor spalieri și sârmă“, mărturisește Ionuț Pomirleanu.
La alegerea terenului a contribuit faptul că pământul aparținea bunicilor săi, iar acolo era un izvor pe care l-a săpat și l-a transformat ulterior într-un heleșteu pentru a asigura apa necesară irigațiilor, tehnologia de cultivare a zmeurului fiind cea clasică. „Plantarea butașilor a fost clasică, între rânduri s-a păstrat o distantă de doi metri și de 0,5 metri între puieții de pe rând. Irigarea o facem cu ajutorul unei motopompe și a furtunurilor pentru că terenul se află la un kilometru distanță de sat și nu se pretează să facem sistem de udare prin picurare, deocamdată. Fiind în anul doi, ne așteptăm la o producție de aproximativ 4 tone/ha, însă de la anul, când plantația va intra pe rod, sperăm la o recoltă de aproximativ 10 tone/ha“, adaugă Ionuț.
Opal și The Latham, productivitate bună
Suprafața de teren cultivată în primul an a fost de 4.500 mp; anul acesta cu drajonii proprii a mai plantat în jur de 1.000 mp, iar pe întreaga suprafață, pe tot timpul anului, tânărul face o serie de tratamente fitosanitare. „Folosim soiurile Opal și The Latham, dar avem și câțiva drajoni de Citria. La întreaga plantație, toamna și primăvara devreme, facem stropiri cu ulei horticol; la deschiderea mugurilor stropim cu zeamă bordeleză; la înfrunzire mai aplicăm o dată zeamă bordeleză și un îngrășământ foliar din alge marine, Foliq, din Polonia; la înălțarea inflorescențelor folosim fungicid + insecticid + îngrășământ foliar, iar după scuturarea petalelor administrăm iar un fungicid + insecticid + îngrășământ foliar. La sfârșit, după recoltat, stropim plantația cu ulei horticol pentru iarnă“, mai adaugă tânărul.
Deocamdată, cei doi fac distribuția prin intermediul internetului, oferind livrare în Iași. Anul trecut, kilogramul de zmeură a fost 20 lei, iar fructele de zmeură au fost ambalate în caserole de diferite mărimi. În următorii ani, tânărul spune că are planuri mari cu această cultură. „În viitorul apropiat, dorim să ne mai extindem cu încă 5.000 mp și să reușim realizarea unui sistem de irigare prin picurare“, încheie Ionuț Pomirleanu.
Beatrice Alexandra MODIGA