Tămâioasa Românească – regina vinurilor, la Salonul Internaţional VINVEST
Ediţia din acest an a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST şi-a deschis porţile într-un cadru oficial cu totul aparte. Alături de Lucia Pârvu, directorul general al societăţii Vinvest, au fost prezente nume de marcă, ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Mihail Dumitru, preşedintele CCIAT, Georgică Cornu, preşedinţi ai ADAR, deputaţi, autorităţi locale.
Peste 20 de producători de vin, alături de 10 distribuitori au prezentat publicului larg sute de feluri de vin. Amintim aici renumitele vinuri româneşti Cotnari, Jidvei, Domeniile Ostrov, Vinarte, Beciul Domnesc, Domeniul Coroanei, Domeniile Boieru, vinurile moldoveneşti şi coniacul moldovenesc, vinurile din Italia, Spania, Austria etc.
Alături de producători şi de distribuitori au fost prezenţi în salon şi societăţi care au oferit utilaje şi accesorii pentru a pune pe roate o mică afacere cu vin. Pe de altă parte, au fost societăţi care au oferit consultanţă în acest domeniu, altele care pun la dispoziţie viţă-de-vie, utilaje pentru vinificaţie, cele care au ambalaje şi multe altele. Aflat la a şaptea ediţie, Salonul Internaţional de Vinuri Vinvest se implică şi în promovarea produselor româneşti şi a turismului. Alături de ADAR şi Ministerul Turismului, Vinvest va promova turismul vitivinicol, cramele fiind deschise publicului larg pentru a le vizita şi pentru a le degusta produsele.
Turismul vitivinicol
Din cei 23 de producători prezenţi în cadrul Salonului Internaţional de Vinuri, 13 nu se mulţumesc doar cu producerea vinurilor, ci au decis să îşi deschidă uşile şi publicului larg. În fiecare regiune a ţării există cel puţin o cramă la care turiştii pot apela pentru a cunoaşte mai multe despre vinurile de calitate ale zonei respective. Turismul vitivinicol prezintă cramele într-o nouă perspectivă, cea în care fiecare produs este pus în postura de gazdă şi îşi primeşte oaspeţii cu ce are el mai bun. Această oportunitate va fi mijlocită de două agenţii de turism care pot aduce turişti din ţară şi din străinătate şi le pot oferi trasee specifice, în funcţie de zonele alese.
Se zice că a fost un record de vinuri
Cu aproape 170 de probe, un record pentru Concursul de Vinuri de la Timişoara, vinurile au uimit din prima zi degustătorii atât prin calitatea şi parfumul de care au dat dovadă, dar şi prin multitudinea de vinuri tinere, 95 albe şi 53 roşii care au intrat în competiţie.
Cele mai apreciate vinuri la acest concurs au fost: Tămâioasă Românească (Comoara Pivniţei) – 2006 de la Vincon Vrancea cu 96 de puncte şi o Tămâioasă Românească (Pietroasă Veche) – 1986, de la USAMV – SCDVV Pietroasa cu 95 de puncte. La băuturi alcoolice, cel mai apreciat a fost vinars X.O (Jad) de 28 de ani de la Vincon Vrancea, ce a primit 19 puncte.
Adevărul este că, în faţa unor probe de excepţie prezentate în concurs, juriul a avut o misiune extrem de grea în a stabili ordinea firească a celor mai bune vinuri.
Clement LUPU