Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (21 din 2010)

Preţul grâului, peste aşteptările burselor

După două săptămâni de scădere, preţul grâului a revenit pe panta ascendentă. Creşterea preţului este pusă pe seama cererii mari de export înregistrată de UE şi SUA, precum şi pe introducerea cotei la export în Ucraina. Cota de grâu stabilită la export de guvernul ucrainean este în jur de 500.000 tone. Suprafaţa cultivată cu grâu în Rusia şi Ucraina este mai mică decât cea din anul anterior de piaţă. Fapt este că în vestul SUA starea de dezvoltare a plantelor de grâu este insuficientă pentru a face faţă temperaturilor scăzute care se anunţă a fi prezente în perioada următoare. Cu toate că euro a înregistrat cea mai mare creştere faţă de dolar din ultimele 8 luni, preţul grâului la bursă  s-a menţinut nealterat de acest factor. Creşterea preţului este peste aşteptările operatorilor de pe piaţă. El a atins pe bursele europene chiar şi a treia creştere ca intensitate din acest an, ajungând la 229 euro/tonă în cazul contractelor din luna noiembrie 2010, creşterea fiind de cca. 15 euro/tonă în numai o zi.

Piaţa porumbului

În această săptămână doar porumbul a fost „integrat“. După ce a stat la baza scăderii preţului cerealelor din săptămânile anterioare, porumbul a inversat situaţia în această săptămână prin creşteri înregistrate pe toate bursele. Preţul a ajuns la nivelul de 190 euro/tonă ca urmare a informaţiilor referitoare la scăderea randamentului în SUA. Creşterea preţului a fost alimentată şi de estimările referitoare la scăderea randamentului în Franţa, care a luat decizia ca o suprafaţă importantă de porumb să fie însilozată. În această situaţie este de aşteptat creşterea importurilor la nivel european.

Se mai vinde şi orz

Preţul orzului furajer a înregistrat o creştere în această săptămână, urmând „exemplul“ celorlalte cereale. Disponibilităţile internaţionale sunt scăzute, iar activitatea de export a Europei este excepţional de susţinută. Preţul a atins nivelul de 170 euro/tonă FOB Rouen ca urmare a creşterii preţurilor porumbului şi grâului. Creşterea preţului a fost accelerată către sfârşitul de săptămână în ultima perioadă, iar certificatele de export au fost eliberate pentru cantitatea de 118.500 tone, ducând la un total de 1,5 milioane de tone, de la începutul anului de piaţă şi până în prezent, faţă de numai 289.500 tone, câte se înregistrau în aceeaşi perioada a anului anterior de piaţă.

Oleaginoasele, între creştere şi descreştere

Producţia de soia în SUA este estimată ca fiind mai mică cu 2 milioane de tone faţă de producţia din anul anterior de piaţă. Operatorii aşteptau ca producţia de soia să fie mai mare, însă producţia medie de 2.985 kg/ha reprezintă prea puţin pentru a aduce optimism pe piaţă. Exportul de soia a crescut, ceea ce a dus la scăderea stocului la 7,3 milioane de tone.

Producţia de floarea-soarelui a fost sub estimările iniţiale în toate statele producătoare. Situaţia cea mai elocventă se înregistrează în Rusia, unde producţia medie a fost sub 1.000 kg/ha. Există informaţii care ne spun că Rusia este pregătită să importe floarea-soarelui sau ulei din floarea-soarelui pentru a acoperi necesarul de pe piaţa internă. Diminuarea producţiei de floarea-soarelui din Ucraina a reprezentat un element serios de susţinere al preţului pe piaţa internaţională.

Preţul rapiţei a crescut, ajungând la nivelul de 375 euro/tonă, piaţa ieşind din „amorţeala“ de săptămâna anterioară, când preţul a fost influenţat de decizia operatorilor de a achiziţiona cereale. Bilanţul rapiţei râmâne stabil, cu toate că, în comparaţie cu celelalte oleaginoase, producţia este estimată ca fiind în scădere. Piaţa soiei a permis creşterea preţului rapiţei, precum şi creşterea preţurilor la celelalte oleaginoase.

Dumitru Daniel SANDU