Cât de profitabile sunt afacerile cu butoaie de plastic
La târgul IndAgra de la sfârșitul anului trecut am stat de vorbă cu Leonard Glont, reprezentant vânzări al companiei grecești Mantzaris International Euro Plast, o societate profilată pe producția de sisteme de irigații, folie de polietilenă și mase plastice. Discuția s-a axat însă pe realizarea maselor plastice, mai exact a butoaielor, și pe implicațiile unei astfel de afaceri.
Materie primă importată, produs finit românesc
Potrivit dlui Glont, anual în fabrica de la Vâlcea se realizează zeci de mii de butoaie de plastic, toate produsele din acest segment îndeplinind standardele de siguranță alimentară și de păstrare în condiții optime. Deși activitatea de producție este sezonieră, butoaiele se vând tot anul, cu o perioadă de vârf a comercializării în lunile iulie, august și septembrie.
„Suntem pe piață de 16 ani și am început cu producția de folie pentru sere, solarii și mulcire. Am observat că în piața românească era nevoie de încă un produs pentru depozitarea lichidelor alcoolice sau slab alcoolice, în special vin și țuică, pentru că acestea sunt băuturile tradiționale. Am achiziționat o linie de producție de ultimă generație, iar în 2012 a fost prima încercare de producere a butoaielor și piața a fost receptivă. Am evoluat în fiecare an pas cu pas. În 2013 am avut o creștere spectaculoasă datorită conjuncturii pentru că și atunci ca și anul trecut a fost o producție mare de fructe. Apoi a fost o constantă, iar interesul a fost din ce în ce mai mare. Concluzia este că o astfel de afacere este profitabilă.“
Materia primă folosită pentru realizarea butoaielor este importată din Italia și Belgia și constă într-o granulă virgină din plastic alimentar adusă sub forma unui praf ambalat în saci.
Potrivit interlocutorului nostru, „granula virgină de plastic înseamnă că nu a mai fost folosită în alt produs, că nu a fost reciclată. În cazul plasticului reciclat, în contact cu anumite substanțe au loc reacții chimice care, ulterior, produc modificări ale produselor păstrate în butoaie. Acest lucru nu se întâmplă în cazul butoaielor realizate în fabrica noastră pentru că principala proprietate a acestei granule virgine este că nu determină modificări organoleptice ale produselor care sunt păstrate în ele. Există prejudecăți legate de folosirea plasticului, dar acestea sunt ca urmare a faptului că pe piață sunt producători ale căror produse nu au fost realizate cu plastic dedicat păstrării alimentelor.“
Fluxul tehnologic și întreținerea
Realizarea butoaielor se face în mai multe etape, iar timpul tehnologic este de maximum o oră. Inițial granula de plastic este cântărită și dozată pentru fiecare tip de butoi. Se toarnă într-o matriță preîncălzită (există matrițe cu dimensiuni diferite), care este introdusă apoi într-un cuptor cu gaz metan. Prin rostogolirea matriței, granula se depune pe peretele matriței. Apoi se scoate de la cuptor, se prerăcește matrița într-un flux de vapori de apă ventilați și se scoate butoiul din matriță. Urmează etapa de finisare și asamblare cu accesoriile specifice. Produsele finite sunt maleabile, durabile, rezistente la spargere și nu permit absorbția niciunei substanțe și au avantajul de a fi realizate dintr-o singură bucată, fără îmbinări.
„În țară suntem singurii care produc acest tip de butoaie și avem matrițe cu dimensiuni de la 50 de litri și până la 500 de litri. Butoaiele de plastic pot avea aceeași capacitate precum butoaiele de lemn, cu diferența că primele se întrețin mult mai ușor. Întreținerea butoaielor de lemn este mai dificilă, necesită timp și experiență și au o durată de viață destul de redusă, de aproximativ cinci ani. În schimb, butoaiele de plastic vin cu o garanție de 10 ani, dar ele au o durată de viață de 30 de ani. Se întrețin ușor, nu sunt grele, se pot spăla doar cu apă călduță și un detergent de vase. Pentru că suprafața nu este poroasă nu există riscul ca în material să pătrundă bacterii sau boli specifice vinului“, spune Leonard Glont.
Prețurile butoaielor de plastic sunt la jumătate față de cele din lemn. Prețul unui butoi de plastic cu dimensiunea de 50 de litri este de 180 de lei, iar unul cu o capacitate de 600 de litri costă 650 de lei. Prin comparație, prețul unui butoi de lemn cu o capacitate de 500 de litri poate ajunge la 1.600 de lei. Reprezentantul companiei grecești spune că cererea de butoaie de plastic este în creștere și că cea mai mare comandă a fost de câteva zeci de mii de butoaie livrate către un singur client. În completare, spune că produsele companiei au reușit să pătrundă și într-unul dintre marile magazine pentru materiale de construcții.
- Cum recunoști un butoi de plastic de calitate? În momentul în care îi desfaci capacul și te uiți la lumină observi că pereții au aceeași consistență de jur-împrejur și că interiorul este foarte fin, asemeni sticlei. Practic, calitatea unui butoi de plastic este dată de uniformitatea peretelui.
Laura ZMARANDA