BioNEst Cluster – o formă modernă de asociere
Cătălin Maxim este membru fondator al Clusterul BioNEst, primul de acest fel cu produse bio din Iași și ne povestește care sunt beneficiile acestei forme de asociere modernă și cum l-a ajutat în dezvoltarea propriei cooperative apicole, Bio Prisaka.
Totul bio, organic sau ecologic
BioNEst este un cluster regional deoarece își propune să acopere zona de interes a regiunii de NE, specializat pe agricultură, cu domeniu predilect de interes bio, organic sau ecologic. De altfel, clusterul este o formă asociativă modernă care grupează patru tipuri de entități, ne spune acesta. „În primul rând întreprinderi, în cazul nostru fermieri, dar și firme de procesare, iar în al doilea rând instituții de cercetare. Pot spune că ne mândrim atât cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară «Ion Ionescu de la Brad», cât și cu filiala Iași a Academiei Române. Urmează entități specializate în consultanță, transfer tehnologic, diseminarea informației și networking, reprezentate la noi de Camera de Comerț Iași, dar și de Parcul Științific și Tehnologic «Tehnopolis» și, nu în ultimul rând, de entități din administrația publică, din care avem alături câteva primării comunale. Acreditarea bio nu este o condiție obligatorie pentru membrii clusterului, însă urmărim această aspirație a membrilor noștri din poziția de conversie sau măcar de tradițional, natural cu acțiuni responsabile și sustenabile în respect cu mediul și calitatea vieții. Membrii clusterului sunt interconectați pe domeniul declarat și își propun să coopereze punând în comun resurse, în principal pentru creșterea competitivității economice a membrilor săi. În lume există deja exemple celebre începând cu Silicon Valley din industria electronică, Hollywood în industria filmului, Napa Valley în industria vinului și, venind în Europa, Swiss Watches. În România clusterul este reglementat prin HG 918/2006, până în prezent fiind înregistrate la Ministerul Economiei aproximativ 100 de clustere din varii domenii. După cunoștințele noastre, BioNEst Cluster este primul cu orientare bio“.
Protocolul clusterului a fost semnat inițial de 30 de entități. Fermierii sunt organizați în PFA, II, SRL și acoperă diferite domenii: apicultură, pomicultură, legumicultură și cultură de câmp. Lor li se alătură și specialiști în condiționare și procesare de fructe, legume, semințe oleaginoase și produse apicole. Totodată, include și alte forme asociative, cum ar fi: Asociația Cultivatorilor de Cătină sau Cooperativa Apicolă „Bio Prisaka“ al cărei membru este și Cătălin Maxim.
„Brand comun de tip umbrelă“
Ținând cont că toți ne dorim să creștem în competitivitate și în valoare adăugată, Cătălin afirmă că pentru aceasta avem nevoie de tehnologii superioare, de management și marketing mai bune, de noi piețe și abordări specifice de internaționalizare. „Evident că fiecare dintre noi are resurse limitate și competențe de obicei într-un singur domeniu. Tocmai de aceea trebuie să învățăm să cooperăm, să găsim și să prioritizăm obiective în a căror realizare șansele noastre sunt mai mari împreună decât separat. Și ca să ajungem la un exemplu concret, niciunul dintre membrii apicultori ai clusterului nu ar putea exporta pe cont propriu un produs finit pentru că efortul cantitativ și de marketing ar fi peste puterile fiecăruia. În schimb, asociați prin acest cluster, putem construi un brand comun tip «umbrelă», în care să investim cu toții. Primul pas a fost deja făcut, în sensul că sub brandul BioNEst Cluster am participat în luna noiembrie a anului trecut la Târgul Internațional din Dubai în standul României și în cadrul programului româno-elvețian de sprijinire a exporturilor. În același program vom participa și la târgurile bio de la Nürnberg și de la Shanhai în 2019. BioNEst Cluster a participat și expus produsele membrilor în septembrie 2018 la târgul Bio de la Bacău și în decembrie la Conferința Internațională a Clusterelor de la Oradea.“
În UE modelul clusterelor este deja de succes. Acest lucru este de înțeles pentru că cercetarea trebuie să fie mai apropiată de aplicarea practică, după cum întreprinderile trebuie să fie mult mai la curent cu noile tehnologii și tendințe, care să genereze competitivitate superioară. „În primul rând ne dorim să devenim un cluster puternic, cu mulți membri implicați, să folosim superior resursele disponibile în interiorul clusterului, să învățăm să cooperăm eficient în folosul fiecăruia, al clusterului, al regiunii și, desigur, al României. BioNEst va fi un brand de referință pentru produsele agricole și alimentare BIO din regiunea de NE a României, cu recunoaștere și fructificare internațională“, a încheiat Cătălin Maxim, membru fondator a Clusterului BioNEst.
Beatrice Alexandra MODIGA