Agro BUSINESS

Datele statistice le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament

Piaţa mondială a grâului

Preţul grâului a sfârşit săptămâna în creştere cu 1,75 euro/tonă faţă de nivelul înregistrat în săptămâna precedentă. Situaţia porumbului rămâne preocupantă, ceea ce influenţează piaţa grâului mult mai pregnant în ultimele săptămâni. Situaţia economică este în continuare îngrijorătoare, diminuarea standardului de ţară, de către Standard & Poor’s, al Franţei făcând ca moneda europeană să scadă în continuare în raport cu dolarul american. Acest lucru a permis grâului francez să fie competitiv pe piaţa internaţională, dacă luăm în calcul oferta lansată Franţei de către agenţia de import din Egipt. Această creştere de competitivitate vine pe fondul diminuării exporturilor de grâu ale Rusiei şi Ucrainei.

Piaţa externă a porumbului

Producţia de porumb a Argentinei este revizuită în scădere cu 3 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară, fiind estimată la 25,9 milioane de tone. Producţia este sub cea obţinută în anul anterior de piaţă, dar este peste cea preconizatăla Bursa Rosario.Se estimează că stocul mondial este în uşoară creştere ca urmare a producţiei bune obţinute de Ucraina. Situaţia de pe piaţa porumbului este în continuare tensionată, ca urmare a stocului din SUA extrem de scăzut, dar şi din cauza continuării condiţiilor meteo nefavorabile din America de Sud. Ploile căzute la mijlocul săptămânii în zonele secetoase din Argentina sunt insuficiente, având în vedere că porumbul se găseşte în faza de polenizare.

Piaţa externă a orzului

Piaţa orzului furajer este mai puţin volatilă decât pieţele celorlalte cereale furajere având în vedere volumul redus tranzacţionat în ultima săptămână. Oferta euro­peană este redusă, iar competitivitatea este menţinută ca urmare a taxelor de export instituite de Ucraina pentru orzul din producţia proprie. Preţul orzului, livrat în portul Rouen, a fost de 195 euro/tonă. Exporturile au fost mai mici, în timp ce stocul de la sfârşitul anului de piaţă s-a ameliorat, ajungând la 0,937 milioane de tone. Stocul este mai mic decât cel înregistrat la sfârşitul anului anterior de piaţă.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soieila Bursadin Chicago a crescut în ultima săptămână. Bilanţul American al soiei este tensionat, având în vedere raportul emis de USDA în luna ianuarie 2012. USDA a revizuit în creştere stocul ca urmare a exporturilor mai reduse, dar şi a unei procesări limitate a soiei. Potenţialul de creştere a preţului este limitat. Producătorii americani se îndreaptă către cultura de soia în detrimentul culturii de porumb. Evoluţia situaţiei climatice din America de Sud a atras privirea operatorilor. Lipsit de susţinerea boabelor de soia, uleiul de soia a pierdut şi el teren, scăzând în ultima săptămână.

Preţul florii-soarelui s-a menţinut la un nivel bun pe piaţa europeană, având în vedere scăderea monedei unice în raport cu dolarul american. Preţul uleiului a fost bun ca urmare a competitivităţii bune, în comparaţie cu celelalte uleiuri vegetale, dar şi a consumului aflat în creştere.

Creşterea preţului rapiţei este legată de evoluţia preţului soiei. Piaţa rapiţei este în continuare îngrijorătoare ţinând cont de oferta redusă din 2011, dar şi de scăderea importurilor europene. Cultura din 2012 nu se găseşte în cele mai bune condiţii, existând factorii de risc atât în Europa de est, cât şi în vestul european. Preţul rapiţei depinde, în mare măsură, şi de evoluţia situaţiei economice mondiale. Scăderea preţului petrolului a fost compensată de raportul de schimb dintre euro şi dolarul american. Uleiul de rapiţă a beneficiat de un element de susţinere prin evoluţia raportului de schimb dintre euro şi dolarul american.

În lume: America de Sud, sub supraveghere

Piaţa internaţională a porumbului a fost, în săptămâna anterioară, sub influenţa situaţiei macroeconomice, şi în special, a crizei datoriilor din zona euro. Preţul porumbului nu a scăzut sub nivelul tehnic de suportabilitate, ceea ce a scos în evidenţă faptul că operatorii nu sunt dispuşi să se retragă de pe această piaţă şi să încaseze pierderi. Situaţia din America de Sud poate să le dea astfel de motive: vremea este secetoasă, în continuare, în principalele zone de cultură ale porumbului din Argentina şi Brazilia. În Argentina, porumbul precoce se găseşte în faza de înflorire, situaţie în care deficitul hidric, asociat cu temperaturile ridicate, poate avea consecinţe ireversibile asupra nivelului producţiei.

Previziunile meteo, pe termen scurt, nu anunţă ploi semnificative în următoarele zile. Aceste elemente pot susţine creşterea preţului, la nivel mondial, pe termen mediu, cu toată oferta de grâu furajer (mai ales din Australia) datorită retragerii de pe piaţă a porumbului din China, dar şi problemelor la export ale SUA.

Europa: porumbul din Est este mai competitiv

Porumbul din estul Europei a început să devină din ce în ce mai competitiv, în special cel din Ucraina. Acest porumb este cel mai competitiv pe piaţa Spaniei, concurând cu cel venit din Franţa. În nordul Europei, porumbul din Ungaria este cel mai competitiv, asta şi ca urmare a revenirii nivelului Dunării la cote normale.

Comisia Europeană a emis certificate de export aferente cantităţii de 90.000 tone de grâu, ducând totalul de la începutul anului de piaţă şi până în prezent la 1,69 milioane de tone. Importurile realizate până la data de 13.01.2012 sunt cifrate la 1,96 milioane de tone.

Franţa: stocul de porumb este de 1,85 milioane de tone

Producţia de porumb este estimată la 15,39 milioane de tone, însă şi consumul este în creştere, ceea ce menţine un nivel destul de bun al preţului. Producătorii de furaje şi cei din industria amidonului au lansat oferte de achiziţii mai mari în ultima săptămână. Porumbul din Franţa se află în plină competiţie cu porumbul din bazinul Mării Negre. Exporturile de porumb ale Franţei au scăzut de la 100.000 tone la 60.900 tone în ultima săptămână.

De urmărit:

- Situaţia macroeconomică: evoluţia crizei datoriilor din zona euro, creşterea consumului din Asia, paritatea euro/dolar;

- Evoluţia situaţiei climatice din America de Sud;

- Evoluţia situaţiei meteo din Ucraina şi Europa.

Piaţa mondială a grâului

Preţul grâului a fost în creştere ca urmare a condiţiilor meteo dificile din America de Sud. Stresul hidric din Argentina şi Brazilia generează îngrijorare cu privire la nivelul producţiei mondiale şi stocul mondial, discutându-se de reduceri ale acestora. În această situaţie, toate cerealele furajere au afişat preţuri în creştere, ţinând cont de cererea venită din partea producătorilor de furaje pentru animale. Această creştere a fost întreţinută şi de lipsa ofertelor, tot mai mulţi operatori fiind în vacanţă. Fondurile speculative au scos la vânzare poziţiile lor în această perioadă de sfârşit de an. Pe termen lung, presiunea de pe piaţa grâului este în creştere. Bilanţul meteo din America de Sud şi estul Europei sunt elemente care duc către creşterea preţului în perioada următoare. 2012 se prefigurează a fi un an marcat de volatilitatea în creştere a preţului grâului.

Piaţa externă a porumbului

Piaţa porumbului este în actualitate de mai multe săptămâni ca urmare a secetei instalate în mijlocul zonelor de producţie a porumbului din America de Sud, în special din Pampasul argentinian. După o toamnă destul de caldă şi uscată faţă de media normală, seceta s-a accentuat pe parcursul lunii noiembrie. Precipitaţiile sunt extrem de rare pe parcursul ultimelor săptămâni, când temperaturile au fost situate între 30 şi 40 de grade Celsius, accelerându-se astfel evapotranspiraţia. Porumbul argentinian este în faza de polenizare, temperatura ridicată ducând la diminuarea randamentului. Producţia argentiniană de porumb este estimată în scădere, fiind cifrată la 25 milioane de tone, cu 4 milioane de tone mai mică decât era estimarea din luna anterioară.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer s-a menţinut la un nivel destul de bun, profitând de tensiunile existente pe celelalte pieţe ale furajelor, în special pe cea a porumbului, tensiune accentuată de seceta din America de Sud. Seceta din Argentina şi Brazilia alimentează îngrijorările legate de nivelul redus al producţiei de porumb, ceea ce va avea repercusiuni asupra tuturor cerealelor de substituţie în producerea furajelor. Piaţa orzului pentru bere a fost lipsită de activitate, având în vedere vacanţa de la sfârşit de an a operatorilor. Preţul a rămas stabil în jurul a 255 euro/tona FOB Creil.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Piaţa soiei. Seceta din Argentina şi Brazilia pune în pericol cultura de soia care se găseşte în faza de dezvoltare vegetativă. Se ştie că soia reprezintă 40% din schimburile mondiale de materii prime agricole. Fondurile de investiţii s-au repoziţionat către achiziţii pe bursa din Chicago, ceea ce a dus la creşterea preţului cu 3,7%. Creşterea preţului complexului soiei a fost asociat cu creşterea preţului petrolului, ceea ce a dus la susţinerea preţului uleiurilor.

Piaţa la floarea-soarelui. În Europa, evoluţia monedei unice este un adjuvant pentru preţul uleiurilor în contextul delicat în care se găsesc culturile din bazinul Marii Negre. Lipsa de precipitaţii poate influenţa nivelul suprafeţelor ce vor fi cultivate cu floarea-soarelui în această primăvară. Rusia şi Ucraina au transformat o mare parte din recolta lor de floarea-soarelui în ulei, oferind cantităţi consistente la export. India se orientează către uleiul din floarea-soarelui, în detrimentul celui de palmier. Evoluţia condiţiilor climatice din America de Sud, Asia de sud-est şi bazinul Mării Negre va influenţa în mare măsură preţul oleaginoaselor în perioada următoare.

Piaţa la rapiţă. Preţul rapiţei şi-a continuat creşterea în ultima săptămână ca urmare a raportului de schimb euro/dolar, ceea ce a dus la creşterea preţului importurilor, în special a celor de soia din SUA. Preţul uleiului de rapiţă, la bursa din Rotterdam, a fost cifrat la 962 euro/ tonă, preţul crescând cu 40 de euro/tonă. Iarna poate influenţa nivelul producţiei de rapiţă din Europa, atât în vestul cât şi în estul european. Un factor important care poate modera creşterea preţului rapiţei este reprezentat de economia mondială, şi anume de evoluţia acesteia. Condiţiile climatice sunt cele care vor influenţa nivelul preţului în perioada următoare. Operatorii de pe piaţă estimează că pierderile produse culturii de rapiţă se ridică la nivelul de 20% din suprafaţa cultivată.

 (datele statistice le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament)

Dumitru Daniel SANDU

Exporturile franceze de seminţe şi răsaduri au atins un record istoric în campania 2010-2011, depăşind 1 miliard de euro, în timp ce importurile s-au stabilizat la 480 milioane de euro. Soldul de beneficii reprezintă 600 milioane de euro, dintre care mai mult de jumătate provin din rezultatele obţinute în urma recoltei de seminţe de porumb.

Exporturile de seminţe de porumb au înregistrat o creştere remarcabilă în 2010-2011, atingând 435 milioane de euro, după o curbă de progres de 23% faţă de campania precedentă; pe de altă parte, importurile sunt în scădere cu 18%, ajungând la 120 milioane de euro. Soldul de beneficii al producţiei de seminţe de porumb atinge 315 milioane de euro, înregistrând o creştere de peste 50%.

Principalele destinaţii ale seminţelor de porumb sunt ţările Uniunii Europene (UE-27), care reprezintă 90% din valoarea exporturilor. Aceste debuşee au înregistrat o creştere considerabilă în urma extinderii suprafeţelor cultivate cu porumb-boabe (în Europa Centrală şi de sud) şi cu porumb-siloz (din Germania şi Italia – datorită dezvoltării sectorului biogazului – şi Polonia). În total, agricultorii europeni (UE-27) au însămânţat 14,2 milioane de ha în 2011, respectiv cu 7% mai mult decât în 2010.

Valoric, principalele destinaţii de export sunt următoarele:

- Germania, cu 45% din valoarea totală a exporturilor;
- Spania: 10%;
- Olanda, Italia, Ungaria: fiecare cu câte 6%;
- Polonia: 4%.

În afara Uniunii Europene, vânzările au fost la fel de bune, cu exporturi care au atins 44 milioane de euro. Destinaţiile sunt în majoritatea lor ţări din partea vestică a Comunităţii Statelor Independente (Ucraina şi Rusia) şi din Balcani, unde, de câţiva ani, agricultorii manifestă un interes crescând pentru genetica occidentală de înaltă calitate şi hibrizii occidentali.

Sursa – FNPSMS – MAIZ’EUROP’ Group

Piaţa mondială a grâului

Săptămâna anterioară a fost marcată, pe de o parte, de evenimentele ocazionate de summitul european, crucial pentru zona euro, iar pe de altă parte de raportul lunar al USDA, motiv pentru care preţul european al grâului a rămas relativ neschimbat. USDA, în raport, anunţă un stoc mai mare de grâu, comparativ cu situaţia din luna anterioară, fiind  cifrat la 208,5 milioane de tone, cel mai mare nivel din ultimii 13 ani, fiind cu 2 milioane de tone peste nivelul stocului istoric. Creşterea stocului a avut la bază majorarea producţiilor din Australia, Canada şi Argentina, ceea ce a făcut să avem o concurenţă acerbă pe piaţa internaţională. Concurenţa este dură, având în vedere un număr important de poziţii ce au fost anunţate la tranzacţionare.

Piaţa externă a porumbului

Piaţa porumbului a evoluat destul de puţin în ultima săptămână ca urmare a revizuirii în sens pozitiv a stocului mondial aferent anului de piaţă 2011/12. Operatorii au fost surprinşi de informaţia dată de raportul USDA prin care se estimează că stocul de la sfârşitul anului de piaţă va fi de 127 milioane de tone. Acest stoc este influenţat de producţia bună obţinută de China, cu 7 milioane de tone în plus faţă de ultima estimare, din luna precedentă. China, după părerea analiştilor, a supraestimat producţia de porumb, ceea ce duce la o presiune suplimentară pe piaţa mondială. Exportul american de porumb a fost viguros în ultima săptămână, cu 845.000 tone exportate faţă de o medie de 450.000 tone estimată. Concurenţa la export este mare, dacă ţinem cont şi de porumbul din Ucraina, dar şi de grâul furajer din Australia. Seceta din America de Sud va duce la compactarea producţiilor.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer a afişat acelaşi nivel al preţului cu cel din săptămâna anterioară, acesta fiind de 174 euro/tonă livrat port Rouen Franţa. Bilanţul mondial al orzului furajer este extrem de tensionat, cu o ofertă mai mică decât cererea, ceea ce face ca preţul să se menţină la un nivel destul de bun. Producţia europeană de orz furajer este estimată la 51,85 milioane de tone, nivel mai mic cu 2,3% faţă de nivelul producţiei din anul anterior de piaţă. Estimările canadiene vin şi ele să întărească acest sentiment, producţia fiind mai mică cu 20% faţă de nivelul obţinut în 2010. Activităţile de pe pieţele orzului furajer din Europa sunt încetinite ca urmare a Sărbătorilor de iarnă, dar şi de concurenţa venită din partea exportatorilor din America de Sud. În acest context, piaţa orzului aşteaptă perspectivele referitoare la anul 2012, ţinând cont de suprafaţa mai mică semănată, dar şi de iarna atipică mai ales din estul Europei.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Soia. Stocul de la sfârşitul anului de piaţă este estimat la 64,9 milioane de tone, fiind sub nivelul înregistrat în anul de piaţă 2010/11. SUA a anunţat creşterea suprafeţelor culti­vate cu porumb din primăvara următoare. Evoluţia va fi nuanţată în funcţie de evoluţia preţului soiei şi porumbului, moment în care pot surveni corecţii. Producţia mondială de soia a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 259,27 milioane de tone, aceasta fiind în creştere cu 0,3 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară. Consumul mondial este cifrat la 229,37 milioane de tone, în scădere cu 1,4 milioane de tone, iar ordinea consumului este următoarea: China – cu 60,79 milioane de tone, SUA – cu 44,3 milioane de tone şi Argentina – cu 39,57 milioane de tone. Stocul mondial este estimat la 64,9 milioane de tone.

Uleiul de floarea-soarelui se luptă să se menţină la nivelul de 1.200 USD/tonă. Producţia mondială de floarea-soarelui a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 13,17 milioane de tone, aceasta fiind în creştere cu 2,17 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară. Marii producători de floarea-soarelui din acest an de piaţă sunt în ordine: Ucraina – cu 3,07 milioane de tone, Rusia – cu 3,01 milioane de tone şi UE-27, cu 2,85 milioane de tone. Consumul mondial este estimat la 12,417 milioane de tone, în creştere cu 1,27 milioane de tone, iar ordinea consumului este următoarea: UE-27 – cu 4,2 milioane de tone şi Rusia – cu 2,07 milioane de tone. Stocul mondial este estimat la 1,57 milioane de tone, cu o creştere de 0,9 milioane de tone.

Preţul rapiţei a câştigat în săptămâna anterioară 7 euro/tonă, după mai multe zile de scădere consecutivă a cursului. Elementele fundamentale sunt prezente în discuţie în ceea ce priveşte incidenţele climatice din Europa, o răsărire necorespunzătoare în estul european şi o creştere excesivă în Vest, ceea ce poate duce la reducerea potenţialului de producţie. Canada a anunţat o creştere a producţiei de rapiţă, ceea ce poate permite Europei să se aprovizioneze în perioada următoare, mai ales ţinând cont de faptul că şi Australia întâmpină probleme legate de ploile care au căzut din abundenţă în ultimele zile.

Preţul petrolului poate influenţa şi limita scăderea preţului uleiurilor vegetale, în special a celor din soia şi rapiţă. USDA a estimat în scădere complexul rapiţei (seminţe, ulei, şrot), stocul de la sfârşitul anului de piaţă fiind în scădere accentuată. Producţia mondială de rapiţă a fost estimată, în luna decembrie 2011, la 59,85 milioane de tone, aceasta fiind în scădere cu 0,5 milioane de tone faţă de estimarea din luna anterioară.

Datele statistice le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament.

Dumitru Daniel SANDU

Piaţa mondială a grâului

Scăderile înregistrate în săptămâna precedentă au dus la îngrijorarea operatorilor de pe piaţa grâului. Aceasta este legată în continuare de criza din zona euro, ceea ce a făcut ca preţul să scadă la cel mai mic nivel din ultimele 13 luni. Guvernele europene se străduiesc să menţină perenitatea monedei unice, însă îngrijorările legate de recesiune se reîntorc în Europa, dar şi în SUA şi China, unde indicatorii economici nu sunt cei care să inducă optimism în piaţă. În acest context, fondurile de investiţii au continuat să-şi lichideze poziţiile de pe piaţă, ceea ce a făcut ca preţul grâului să scadă.

Piaţa externă a porumbului

Preţul porumbului a închis săptămâna la 179 euro/tonă, în cazul livrărilor din luna ianuarie 2012. Cererea de pe piaţa fizică a fost bună, în timp ce pe piaţa la termen au apărut efec­tele greşelilor pieţelor financiare. În SUA, exporturile porumbului sunt pentru a doua săptămână în scădere, scoţând în evidenţă lipsa de competitivitate în competiţia cu porumbul sud-american şi din Ucraina. Aceasta din urmă a fost anunţată ca fiind al treilea exportator de porumb din lume, cu o producţie de 20 milioane de tone, mai mare cu 8,5 milioane de tone faţă de cea înregistrată în anul de piaţă anterior.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer îşi menţine un nivel destul de bun, de 178,5 euro/tonă în cazul celui livrat în portul Rouen. În cazul ridicării taxelor la import pentru orzul şi grâul furajer până în luna iunie 2012, ca urmare a tensiunii existente pe piaţa mondială a cerealelor furajere, nu va pune în discuţie structura pieţei. Producţia mai mică din Europa şi menţinerea taxelor la export ale Ucrainei limitează oferta de pe piaţa mondială, în timp ce cererea este în creştere. Tunisia a lansat o ofertă de achiziţie de 50.000 tone cu origine opţională. Orzul european rămâne puternic solicitat la export în comparaţie cu celelalte cereale furajere. Certificatele emise în ultima săptămână sunt aferente cantităţii de 49.000 tone, ceea ce a dus la un total de 1,85 milioane de tone exportate de la începutul anului de piaţă şi până în prezent.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Piaţa soiei. Preţul uleiurilor vegetale au „bătut în retragere“ ca urmare a situaţiei macroeconomice globale. Preţul uleiului de soia a scăzut destul de mult, creşterea actuală a dolarului american reprezentând un element de presiune important. Condiţiile meteo favorabile ale culturii din America de Sud au „orientat“ operatorii să-şi amâne achiziţiile pentru acoperirea poziţiilor lor până în momentul în care preţul se va apropia de nivelul de suportabilitate tehnică. Filiera biodieselului din SUA se dezvoltă destul de bine în măsura în care se urmăreşte atingerea obiectivelor referitoare la combustibilii alternativi.

Piaţa la floarea-soarelui. Uleiurile vegetale europene sunt într-o măsură mai mică lansate pe panta descendentă a preţurilor ca urmare a deprecierii monedei europene faţă de cea americană. Această scădere a preţului este influenţată de contextul economic dificil. Uleiul de floarea-soarelui înregistrează scăderi moderate, în măsura în care pierderile din săptămâna anterioară au fost destul de importante.

Piaţa la rapiţă. Preţul rapiţei a scăzut destul de mult în ultima săptămână ca urmare a incertitudinilor macro-economice şi lichidării poziţiilor fondurilor de investiţii. Pieţele oleaginoaselor sunt foarte sensibile la evoluţia mediului economic. Din dorinţa de a câştiga şi ca urmare a indicatorilor economici aflaţi în scădere, preţul petrolului şi uleiurilor vegetale s-a depreciat. Lipsa de rapiţă de la nivel european nu poate fi compensată de importuri. Îngrijorările sunt legate în continuare de situaţia deficitară a rapiţei din Europa şi în special a statelor din bazinul Mării Negre. Suprafeţele cultivate în Europa nu ne arată creşteri nete faţă de anul anterior.

Toate informatiile le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament

Dumitru Daniel SANDU

În lume: porumbul cu origine SUA are o concurenţă puternică.

Preţul porumbului la Chicago a scăzut puternic în ultima săptămână ca urmare a numeroşi factori: consolidarea dolarului american, situaţia economică din zona euro şi reculul pieţelor financiare. Concurenţa existentă pe piaţa internaţională a pus preţul porumbului din SUA sub presiune.

Anunţul Japoniei de a cumpăra 800.500 tone de porumb din Ucraina, cu livrări eşalonate în perioada noiembrie şi martie, a scos în evidenţă lipsa de competitivitate a porumbului american, chiar dacă Japonia era un client tradiţional al SUA. Este de amintit că, din totalul importurilor Japoniei din anul anterior de piaţă, 90% era reprezentat de porumbul din SUA. Diferenţa de preţ din acest an, dintre porumbul american şi cel din Ucraina, este de 20 USD/tona.

Operatorii se concentrează, în prezent, pe achiziţiile ipotetice ale Chinei, însă preţul porumbului american trebuie să scadă pentru a fi acceptat la export. Această scădere a preţului trebuie să favorizeze şi achiziţiile de pe piaţa internă cu toate că, în prezent, porumbul este concurat puternic de grâul furajer în producerea furajelor.

SUA se remarcă în ultima perioadă prin achiziţionarea unor cantităţi consistente de grâu furajer din Marea Britanie.

Europa: producţia de porumb este estimată la 64,9 milioane de tone conform ultimului raport, din luna noiembrie, emis de Strategie Grains. Evaluarea pozitivă a producţiei este explicată de creşterile înregistrate în Franţa, România, Spania şi Portugalia.

Raportul confirmă competitivitatea porumbului cu origine UE, respectiv cel din Franţa şi România. Ucraina este şi ea prezentă pe pieţele din nordul Africii, aşa cum o fac cele două ţări mai sus amintite. În perioada următoare este de urmărit evoluţia culturilor de iarnă din emisfera nordică.

Franţa: Strategie Grains confirmă transferul de suprafeţe destinat iniţial producerii de furaje către producţiile de boabe. Cifra avansată de analişti este de cca 30.000 de hectare. Producţia de porumb boabe a Franţei este de 15,9 milioane de tone. Strategie Grains anticipează o creştere a suprafeţelor ocupate cu porumb boabe în primăvara anului 2012, având în vedere ameliorarea atractivităţii culturii faţă de cea a florii-soarelui.

De urmărit:

• Evoluţia preţului porumbului din SUA;
• Comportamentul actorilor financiari şi situaţia economică din zona euro;
• Ritmul şi destinaţia exporturilor din Ucraina.

Dr. ing. Daniel BOTĂNOIU

Piaţa mondială a grâului

Piaţa grâului european a evoluat foarte puţin în ultima săptămână, aceasta fiind împărţită între elementele fundamentale mondiale destul de complexe şi susţinerea venită din partea preţurilor celorlalte cereale. Raportul USDA nu a dus la schimbarea esenţială a datelor cunoscute, atenţia fiind îndreptată către elementele fundamentale, pieţele neuitând să-şi îndrepte privirea către datele economice. Concluziile Departamentului de Agricultură al SUA sunt clare: bilanţul mondial al grâului rămâne în continuare greu. Producţia de grâu mai mică a SUA a fost compensată de producţiile bune obţinute de Europa şi Kazakhstan. La nivel mondial, producţia de grâu a continuat să fie estimată ca fiind în creştere, aceasta ajungând la 683,59 milioane de tone, iar stocul atingând cel mai ridicat nivel din ultimii 10 ani de piaţă, fiind cifrat la 202,7 milioane de tone. Aceste informaţii duc la exacerbarea concurenţei de pe piaţa exportului.

Grâul din bazinul Mării Negre este cel mai atractiv şi se găseşte în preferinţa Egiptului, care şi-a lansat noua ofertă de achiziţie de 120.000 tone de grâu din Rusia şi alte 120.000 de tone de grâu din Ucraina. Certificatele de export emise de UE sunt aferente cantităţii de 500.000 de tone de grâu, ceea ce demonstrează, pentru a doua săptămână consecutiv, că grâul european este în continuare în preferinţe, ceea ce a permis menţinerea nivelului preţului.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer, FOB Creil, a fost de 184,5 euro/tonă. Exporturile sunt de 1,7 milioane de tone de la începutul anului de piaţă şi până în prezent, faţă de 2,2 milioane de tone cât se înregistrau în anul precedent de piaţă. Această cantitate poate scădea în continuare ca urmare a preţului orzului furajer din Ucraina care este mult mai atractiv. Solicitările venite din partea producătorilor de furaje sunt mai mici ca urmare a competitivităţii mai bune a grâului. Tensiunea însă poate apărea pe piaţă dacă ţinem cont de stocul extrem de redus de la sfârşitul anului de piaţă. Stocul de orz furajer din Franţa este de 815.000 tone, faţă de 1,2 milioane de tone cât era în anul precedent de piaţă. Piaţa orzului pentru bere a avut o evoluţie destul de limitată. Cu toate că producţia a fost mai mică iar calitatea îndoielnică, cumpărătorii nu se poziţionează pentru a realiza achiziţii. Îngrijorările din zona euro au făcut ca operatorii să fie reticenţi pentru achiziţii.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Piaţa soiei. Încetinirea lucrării de recoltat a soiei din SUA ca urmare a ploilor masive căzute, precum şi reţinerea producătorilor în a-şi vinde marfa pot conduce la creşterea atractivităţii complexului soiei. În prezent, diminuarea exporturilor de soia ale SUA şi scăderea preţului cărnii de porc din China sunt elementele care ţin preţul soiei destul de jos. USDA a estimat o scădere a producţiei de soia în ultimul său raport, apărut în luna noiembrie.

Piaţa florii-soarelui. Situaţia economică din zona euro a menţinut capul de afiş pe pieţele internaţionale şi, în special, pe cea a florii-soarelui. Uleiul de floarea-soarelui s-a remarcat printr-o creştere uşoară, dar constantă pe tot parcursul săptămânii anterioare.

Piaţa rapiţei. Stabilizarea situaţiei economice din zona euro a permis seminţelor de rapiţă să confirme scăderea preţului, începută în săptămâna anterioară, ca urmare a presiunii exercitate de complexul soiei. Cu toate că bilanţul este negativ, preţul a scăzut cu 7 euro/tonă, ajungând în cazul livrărilor din luna februarie 2012 la 424 euro/tonă, cu toate că, timp de două zile, nivelul a fost de 432 euro/tonă. Perspectivele de producţie nu sunt optimiste, ceea ce va duce la susţinerea preţului pe termen lung.

* tendinţa preţului faţă de cel înregistrat anterior (+ = creştere; – = scădere; 0  = identic)
** preţul orzului furajer;

Datele statistice le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament

Dumitru Daniel SANDU

Anul acesta, România a devenit al doilea mare producător de porumb boabe din Uniunea Europeană (UE), cu 10,7 milioane de tone, a afirmat Luc Esprit, la simpo­zionul cu tema „Mizele europene ale porumbului“, desfăşurat recent la Centrul expoziţional Romexpo din Bucureşti. Domnia sa este director al Federaţiei Naţionale a Producătorilor de Seminţe de Porumb şi de Sorg din Franţa (FNPSPSF) şi secretar permanent al Confederaţiei Europene a Producătorilor de Porumb (CEPB).

Producţii record în UE

Suprafața totală cultivată cu porumb în UE a fost de 14,3 milioane de hectare (24 mil. ha în Europa). Conform estimărilor făcute de specialiştii celor două organizații, ca urmare a creşterii suprafeţelor şi a randamentelor înregistrate, producţia de porumb a UE s-a situat la 62 milioane de tone, față de 56 milioane de tone anul trecut (+11%).

„Pe ansamblul UE, suprafeţele cu porumb boabe s-au mărit în medie cu 8%, adică 8,5 milioane de hectare (60% – n.n.). Acest fenomen s-a constatat în toate țările europene, cu excepţia Franţei. În ceea ce priveşte rezultatele tehnice din acest an, principalele state producătoare de porumb boabe au înregistrat performanțe foarte bune, în Franţa şi Italia randamentele fiind chiar excepţionale. În regiunile din centrul şi estul UE, producţiile au fost de asemenea mari“, a declarat secretarul permanent al CEPB.

Pe locul întâi s-a aflat Franța, cu 15,4 mil t, iar pe locurile 3 şi 4 s-au plasat Ungaria, cu 8,4 mil t, şi Italia, cu 8,3 mil t.

Ca urmare a producțiilor mari, UE intenționează să exporte 3-4 mil t către ţări terțe, în special cele africane. Însă se aşteaptă la o concurență puternică din partea Ucrainei.

Suprafeţe în creştere

Luc Esprit a spus că România a cultivat 2,5 milioane de hectare cu porumb (1,5 mil ha în 2010), fiind prima într-un top neoficial (29,4% din total UE). Însă, din cauza randamentului scăzut, țara noastră nu s-a putut situa pe aceeaşi poziție şi la producția totală. Pe următoarele poziții, dar la distanță mare, s-au plasat Franța cu 1,5 mil ha (17,6%), Ungaria cu 1,2 mil ha (14%) şi Italia cu 0,9 mil ha (10,6%). Cele mai mici suprafețe, de numai 0,1 mil ha, s-au regăsit în Cehia şi Belgia.

„Productivitatea medie obţinută la nivel UE este de 7,2-7,3 t/ha, dar diferă de la o ţară la alta. În Franţa, în 2011, s-a obţinut un record de 10,2 t/ha la porumb boabe, iar în România media a fost de numai 4,5 t/ha, deşi pe suprafeţele cultivate cu hibrizi, circa 55%, randamentul a fost de 8-9 t/ha“ – a menționat directorul FNPSPSF.

România, în top 3 la sămânţă

Porumbul pentru sămânță (127.000 ha în UE) este cultivat cu prioritate în Franţa (54.300 ha), Ungaria (25.500 ha) şi România (21.500), care deţin împreună aproximativ 80% din suprafeţele europene. În 2011 au fost cultivate peste 127.000 ha, în creştere cu 24% față de anul trecut, datorită extinderii suprafețelor mai ales în cazul celor trei țări menționate.

Traian DOBRE

Piaţa mondială a grâului

Preţul grâului nu a arătat orientarea pieţelor ca urmare a gestionării situaţiei de criză din zona euro. Piaţa americană a grâului a reacţionat de aceeaşi manieră ca cea europeană cu privire la ştergerea a peste 50% din datoriile Greciei. Stocul de grâu de la sfârşitul anului de piaţă este cotat la 202 milioane de tone conform raportului IGC. Stocul mare apasă destul de greu asupra nivelului preţului. Pe piaţa mondială exporturile de grâu ale Ucrainei sunt active, în special cu trimitere către piaţa Egiptului. Egiptul este principalul importator de grâu francez, care are un preţ mai mare cu 20 de euro/tonă faţă de grâul din bazinul Mării Negre, în special cel din Ucraina.

Piaţa externă a porumbului

Preţul porumbului a evoluat puţin în ultima săptămână, ca o consecinţă a bilanţului mondial extrem de tensionat. Preţul s-a menţinut la nivelul de 190 euro/tonă ca urmare a optimismului de pe pieţe dat de soluţiile găsite de conducătorii europeni pentru economiile din zona euro. Aceste soluţii au dat un strop de speranţă pieţelor produselor agricole, dar şi petrolului ducând, în final, la temperarea creşterii monedei europene faţă de dolarul american. Produsele europene au căpătat atractivitate la export, iar producţia bună de porumb obţinută în Europa a găsit nişe interesante pe piaţa internaţională. Certificatele de export emise în ultima săptămână de Bruxelles sunt aferente cantităţii de 165.900 tone de porumb, ceea ce a dus la un total de 850.000 tone exportate, de la începutul anului de piaţă şi până în prezent.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer s-a menţinut la un nivel destul de bun ca urmare a cererii mari existente pe piaţa mondială. Ţările din jurul Mediteranei au continuat să achiziţioneze ca urmare a dorinţei de a acoperi necesarul de pe piaţa internă a producătorilor de furaje. Iordania şi Algeria au achiziţionat în ultima săptămână 150.000 tone şi respectiv 100.000 tone de orz furajer. Orzul european a fost foarte solicitat la export, în ultima săptămână Bruxelles-ul emiţând certificate de export aferente cantităţii de 80.500 tone, dintre care 42.200 tone cu origine franceză. Totalul exportat, de la începutul anului de piaţă şi până în prezent, se ridică la 1,7 milioane de tone. Orzul pentru bere rămâne în general pe o piaţă inactivă. După mai multe luni de inactivitate se aşteaptă o modificare a caietului de sarcini pentru a obţine materie primă cu indici de calitate superiori.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Soia. Piaţa îşi păstrează un anumit nivel al preţurilor oleaginoaselor chiar şi în SUA. Dacă susţinerea preţului soiei este aleatorie pentru moment, tensiunea existentă în bilanţul soiei din SUA nu a fost luată în calcul. Preţul soiei a scăzut în ultima săptămână din cauza elementelor fundamentale care caracterizează această piaţă. Preţul a rămas sub presiune ca urmare a producţiilor bune obţinute în partea de nord a SUA. Considerând că preţul este foarte scăzut, agricultorii refuză să-şi vândă marfa.

Floarea-soarelui. Procesatorii şi-au îndreptat atenţia către seminţele de floarea-soarelui pe care le consideră mai atractive decât pe cele din rapiţă sau soia. Creşterea preţurilor are la bază redresarea raportului de schimb euro/dolar american, ceea ce face ca produsele europene să fie atractive la export. Scăderea preţului uleiului de floarea-soarelui faţă de preţul celui de rapiţa este importantă. Scăderea preţului uleiului de floarea-soarelui este însă limitată de elementele fundamentale.

Rapiţa. Preţul acesteia a crescut, în ultima săptămână, datorită optimismului economic. Este dificil să ne pronunţăm pentru ameliorarea durabilă a situaţiei europene ca urmare a Sommet-ului de la Bruxelles. Însă măsurile adoptate au dus la creşterea optimismului operatorilor financiari din lumea întreagă. Indicii bursieri şi-au regăsit creşterile, motiv pentru care atenţia a fost îndreptată şi către pieţele materiilor prime.

Creşterea preţului petrolului a dus şi la creşterea preţului uleiurilor vegetale. Preţul uleiului de rapiţă a tras după el preţul seminţelor ca urmare a creşterii cantităţilor procesate. Oferta de rapiţă este extrem de redusă, iar posibilităţile de import ale Europei sunt limitate. Producţia de rapiţă din Ucraina este mediocră, iar recoltatul rapiţei în Australia este abia la început. Rapiţa din Canada se caracterizează printr-un stoc de report cu un nivel redus, precum şi prin reticenţa agricultorilor de a vinde.

(datele statistice le găsiţi în revista tipărită pe bază de abonament, suplimentul Agro-Business, revista Lumea Satului)

Anul de piaţă 2011/12 este influenţat în mare măsură de piaţa porumbului. Sub efectul balanţei americane a porumbului, care este foarte tensionată, porumbul a devenit liderul pieţelor mondiale, dictând, de mai multe săptămâni, evoluţia preţurilor în cazul cerealelor. Datele din ultimul raport al USDA, din septembrie, estimează stocul de porumb al SUA, la sfârşitul anului de piaţă, ca fiind doar la 5,4% din utilizări.

Situaţia explozivă a balanţei americane a porumbului a dus, pe de o parte, la modificarea preţului cerealelor, iar pe de altă parte, la creşterea competitivităţii porum­bului din alte regiuni producătoare.

Preţul porumbului din SUA este mai mare decât cel al grâului, de mai multe săptămâni, ceea ce a pledat în favoarea creşterii procentului de înlocuire cu grâu în producerea de furaje. Această situaţie a dus la creşterea competitivităţii porumbului european în comparaţie cu cel din SUA şi, într-o măsură mai mică, cu cel produs în ţările din America de Sud. Astfel, preţul FOB al porumbului, în porturile de la Oceanul Atlantic sau Constanţa, a fost mai mic decât preţul porumbului FOB în Golful Mexic.

În faţa unei oferte americane mai mici se constată o diminuare a aportului de porumb din SUA pe piaţa mondială. Astfel, porumbul din SUA a ocupat 80,5% din piaţa mondială, pe parcursul ultimilor 15 ani, însă în acest an de piaţă poate scădea la numai 50%.

Comerţul cu porumb, la nivel mondial, este estimat ca fiind în creştere, ajungând în acest an la 93 milioane de tone. Lipsa de pe piaţă a porumbului american oferă posibilitatea şi altor producători să ocupe poziţii însemnate, la export, pe piaţa internaţională. Primele care vor profita sunt statele producătoare din America de Sud, după care se estimează că va fi porumbul din Ucraina. Această ţară a anunţat o recoltă de 17 milioane de tone, din care poate exporta cca 10 milioane de tone, ceea ce-i conferă a treia poziţie de exportator pe piaţa internaţională, după SUA şi Argentina.

Aprovizionarea cu porumb din bazinul Mării Negre a statelor din nordul Africii sau Extremul Orient depinde de logistica porturilor furnizorilor de marfă, dar şi de politica de export a acestora. Piaţa porumbului a avut nevoie, pe parcursul ultimilor ani, să-şi diversifice sursele de aprovizionare. În acest sens, porumbul european poate cuceri structural noi pieţe din nordul Africii. Contextul economic european a lăsat să planeze îngrijorări cu privire la „ţările cliente“. În această situaţie, diversificarea cumpărătorilor şi vânzătorilor poate duce la o mai bună garanţie pe piaţa mondială.

Dr. ing. Daniel BOTĂNOIU

Piaţa mondială a grâului

La Bursa pariziană, preţul grâului a înregistrat un „bilanţ nul“, adică este pentru a doua săptămână consecutivă în care preţul grâului încheie săptămâna aproximativ la acelaşi nivel cu cel înregistrat în săptămâna anterioară. Preţul a înregistrat o scădere uşoară de numai 1,25 euro/tonă comparativ cu ceea ce s-a întâmplat în săptămâna anterioară, nivelul ajungând la 193,3 euro/ tonă.

Actualitatea a fost dominată de apariţia raportului USDA, care confirmă un bilanţ mondial destul de „greu“, cu un stoc de report ce depăşeşte cifra de 200 milioane de tone. Acest nivel al stocului nu a fost atins în ultimii 10 ani de piaţă. Acest lucru se datorează producţiilor bune obţinute, în majoritatea bazinelor producătoare, dar şi scăderii consumului ca urmare a încetinirii ritmului economiei mondiale. Ultimele informaţii rămân să confirme dinamismul cererii, în special la nivel internaţional, înregistrat în ultimele săptămâni. Optimismul domină, din punctul de vedere al situaţiei economice, ceea ce repre­zintă un element de susţinere a preţului materiilor prime agricole. Produsele agricole europene sunt penalizate de scăderea dolarului faţă de euro.

Piaţa externă a porumbului

Săptămâna anterioară a fost marcată de apariţia raportului USDA, care a anunţat o revizuire a producţiei mondiale de cereale, în special de grâu, ceea ce se traduce prin scăderea imediată a preţului. Acest lucru este în beneficiul cumpărătorilor care speră să obţină un profit în urma acestor tranzacţii. Scăderea producţiei americane de porumb şi implicit a stocului nu este corelată cu ceea ce se întâmplă la nivel mondial. Surprizele au venit din partea producătorilor de furaje pentru animale care şi-au anunţat diminuarea consumului, dar şi din partea Chinei, care a anunţat un import de porumb de doar 2 milioane de tone. SUA au exportat în jur de 1,3 milioane de tone în ultima săptămână, ceea ce a sporit zvonurile legate de creşterea importurilor chineze. Cererea de porumb european nu este o excepţie.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer a afişat nivelul de 187,5 euro/ tonă, livrat la Rouen. Cu toate că preţul grâului este în scădere ca urmare a creşterii producţiei mondiale cu cca 7 milioane de tone, piaţa orzului furajer a găsit susţinere în cererea mare existentă la nivel mondial. În ultima săptămână, Iordania a lansat o nouă ofertă de achiziţie a unei cantităţi de 100.000 de tone, cu origine europeană, ţinând cont de vecinătatea cu Europa.

Bruxelles-ul a emis certificate de export aferente cantităţii de 162.900 de tone, din care 92.000 de tone orz provin din Franţa, ceea ce a dus totalul la 1,4 milioane de tone orz furajer exportat de la începutul anului de piaţă şi până în prezent. În cazul orzului pentru bere, piaţa suferă în continuare ca urmare a absenţei cumpărătorilor. Contextul actual lăsa să se întrevadă o modificare a caietului de sarcini al cumpărătorului ca urmare a degradării calităţii orzului.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soiei a înregistrat o creştere consistentă în săptămâna anterioară ca urmare atât a îmbunătăţirii mediului economic, cât şi a creşterii preţului barilului de petrol. India, China şi Europa au anunţat intenţia de a se întoarce pe piaţă în vederea realizării de achiziţii. Profitând de informaţiile date de raportul USDA, complexul soiei a înregistrat creşteri. Elementele fundamentale au reprezentat instrumentele de sprijin ale preţului pentru viitorul apropiat, ceea ce a influenţat întoarcerea masivă a fondurilor de investiţii la achiziţii.

Floarea-soarelui. Uleiurile europene au înregistrat creşteri de preţ ca urmare a creşterii euro faţă de moneda americană, exceptând însă uleiul din floarea-soarelui. Uleiul de floarea-soarelui a înregistrat în săptămâna anterioară cel mai mic nivel din ultima lună. Ca atare, preţul uleiului din floarea-soarelui a scăzut cu cca 75 euro/tonă din cauza presiunii venite din partea recoltei bune obţinute.

Preţul rapiţei a crescut cu 9 euro/tonă în ultima săptămână, ajungând la 437 euro/tonă. Ultimele estimări ale USDA au surprins operatorii, raportul aducând îngrijorări în rândurile acestora cu privire la ofertele de oleaginoase. Bilanţul european al rapiţei este destul de afectat de condiţiile climatice nefavorabile. Producţia de rapiţă din Europa este estimată la 19 milioane de tone, mai mică cu 7% faţă de producţia obţinută în 2010, ceea ce face ca importurile să nu poată contrabalansa lipsa de producţie.

* tendinţa preţului faţă de cel înregistrat anterior (+ = creştere; – = scădere; 0  = identic)
** preţul orzului furajer;

Tabelele le gasiti in revista tiparita pe baza de abonament

Dumitru Daniel SANDU

Piaţa mondială a grâului

În ultima săptămână, scăderea preţului grâului a fost accelerată, din cauza contextului economic incert, iar la sfârşitul săptămânii, ca urmare a apariţiei raportului trimestrial al USDA. Piaţa a fost în poziţia de a se consolida la începutul săptămânii datorită problemelor legate de lucrarea de semănat semnalate în numeroase state producătoare. Seceta din SUA a fost sursa incertitudinilor referitoare la întârzierea semănatului grâului de iarnă. Suprafaţa semănată este estimată la 27%, faţă de 35%, cât era semănat în mod normal până la această dată.

În Ucraina şi România producătorii aşteaptă venirea precipitaţiilor pentru a realiza semănatul în bune condiţii. Conjunctura economică nefavorabilă şi îngrijorările legate de recesiune devin din ce în ce mai prezente. Referitor la planul de ajutorare a Greciei, care se realizează în două etape, este departe de a rezolva criza pe termen lung, iar opiniile specialiştilor bancari au darul de a alarma opinia publică.

Piaţa externă a porumbului

În ultima săptămână, preţul porumbului european a fost în impas, ca urmare a situaţiei critice a porumbului din SUA, precum şi a situaţiei economice mondiale defavo­rabile. Preţul porumbului european, FOB Bordeaux, a pierdut cca 10 euro/tonă, pe parcursul săptămânii anterioare, iar la sfârşitul săptămânii volatilitatea a fost şi mai mare, suplimentată fiind de apariţia raportului USDA şi de panica fondurilor de investiţii. În Europa se confirmă potenţialul bun de producţie, acesta fiind estimat la 61,9 milioane de tone, cu 7 milioane de tone mai mult decât producţia obţinută în anul anterior de piaţă.

În acest context, impactul tensiunii asupra stocurilor mondiale este limitat de avansarea lucrărilor de recoltat, precum şi de operaţiunile de vânzare care au scăzut destul de mult. Incertitudinea există, la nivel mondial, cu privire la producţiile marilor producători de porumb. În Ucraina, existenţa taxelor la export reprezintă „frâna“ pusă în calea acestor operaţiuni. În America de Sud, perspectivele de semănat al porumbului sunt puse sub semnul întrebării ca urmare a secetei instalate. În SUA, situaţia este la fel de incertă având în vedere confirmarea venită, după recoltare, în sprjinul diminuării randamentului. Scăderile de producţie înregistrate de SUA au fost integrate deja de piaţa mondială.

Piaţa externă a orzului

Preţul orzului furajer a afişat o anumită fermitate în contextul cerealier agitat şi în urma ieşirilor masive ale fondurilor de investiţii de pe piaţă. Acesta a pierdut cca 4 euro/tonă, ceea ce a făcut ca să depăşească preţul grâului de consum. Consistenţa preţului este pusă pe seama faptului că balanţa europeană a orzului este destul de tensionată. Ţările din bazinul Mării Negre nu sunt capabile să revină pe piaţa mondială şi să acopere necesarul, ţinând cont de disponibilităţile reduse ale

UE-27. După un export de 4,5 milioane de tone realizat de UE-27 în anul anterior de piaţă, stocurile s-au diminuat, în timp ce producţiile nu s-au ridicat la nivelul aşteptărilor. Cererea este fermă în ţările din bazinul mediteranean şi Orientul Mijlociu, ceea ce a făcut ca certificatele emise de UE să fie aferente cantităţii de 1.170.000 tone de orz furajer. Ucraina ar putea reveni pe piaţa mondială în săptămânile următoare, motiv care va duce la detensionarea, într-o măsură mică, a situaţiei. Piaţa orzului pentru bere a evoluat destul de puţin ca urmare a ofertelor reduse.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soiei a scăzut şi el la bursa din Chicago. Producţia de soia este conform aşteptărilor pieţei, aşa cum anunţă raportul USDA, fiind estimată la 84,5 milioane de tone. Suprafaţa semănată se estimează a fi, în 2012, în creştere cu 850.000 acri în SUA, ceea ce va detensiona preţul. Uleiul de soia a înregistrat pierderi în ultima săptămână ca urmare a lipsei de competitivitate de pe piaţa internaţională. Privirile rămân aţintite asupra situaţiei economiei mondiale.

Producţia de floarea-soarelui confirmă potenţialul său bun, ceea ce face ca această cultură să devină din ce în ce mai interesantă. Preţurile uleiurilor vegetale sunt în scădere, exceptând uleiul din floarea-soarelui. Acesta îşi menţine competitivitatea ca urmare a cererilor de ofertă venite din partea Indiei şi Egiptului. Uleiul de floarea-soarelui este cu aproape 100 de dolari mai ieftin decât uleiul de rapiţă sau soia. Franţa a decis să oprească capacităţile de procesare a rapiţei din nord şi să treacă la procesarea florii-soarelui. Cererea mare a făcut ca preţul uleiului să se menţină la un anumit nivel la Rotterdam.

Rapiţa. Ţinând cont de contextul economic mondial, preţul rapiţei europene a înregistrat o scădere a nivelului ca urmare a evoluţiei generale a preţurilor oleaginoaselor. Rapiţa din Canada a atins minimul de preţ din ultimele 10 luni. În FOB Moselle preţul a scăzut cu 9 euro/tonă, ajungând la 429 euro/tonă. Chiar dacă producţia europeană de rapiţă este în scădere faţă de nivelul din 2010, industriaşii au găsit soluţii alternative. În acest context, procesarea uleiului din rapiţă este scăzută, fiind sub nivelul procesării uleiului de floarea-soarelui. Rapiţa din Canada anunţă un potenţial bun.

* tendinţa preţului faţă de cel înregistrat anterior (+ = creştere; – = scădere; 0  = identic)
** preţul orzului furajer;

Dumitru Daniel SANDU

Piaţa mondială a grâului

Situaţia grâului este tensionată la nivel mondial, iar raportul USDA nu a creat surprize pentru operatorii de piaţă. Ministerul Agriculturii din SUA a estimat în creştere producţiile de grâu ale Canadei, UE-27 şi Ucrainei. Se estimează că producţia mondială de grâu este mai mare cu 5,9 milioane de tone, ceea ce duce la creşterea stocului mondial la 194,7 milioane de tone. Acest fapt înseamnă că discutăm de o balanţă superioară celor precedente, însă poate fi influenţată direct de evoluţia pieţelor porumbului şi orzului. Preţul grâului a fost menţinut la un nivel ridicat ca urmare a lansării ofertelor de achiziţii din ultima săptămână, ceea ce înseamnă că cererea este în creştere la nivel mondial. UE-27 a emis certificate de export aferente cantităţii de 405.900 tone în ultima săptămână, ceea ce se traduce

printr-o accelerare a ritmului exportului. Exportul de grâu din Franţa a câştigat în competitivitate ca urmare a scăderii euro în comparaţie cu dolarul american.

Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Cotaţiile grâului la Bursa din Londra
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Piaţa externă a porumbului

Săptămâna anterioară a fost marcată de apariţia raportului USDA. Acesta a confirmat diminuarea randamentului porumbului. Această scădere se traduce printr-un nivel al producţiei mai mic cu 11 milioane de tone faţă de estimarea producţiei din luna august, ceea ce confirmă tensiunea existentă pe piaţa porumbului din SUA. Tensiunea este extinsă evident şi la nivel mondial ca urmare a unor producţii mai mici obţinute în zonele tradiţionale producătoare de porumb. Ca urmare a unei cereri aflate în creştere precum şi cu stocuri mici nu există posibilitatea diminuării preţurilor în perioada următoare. Consumul filierei de producere a etanolului este responsabil şi el de acest fenomen, însă acesta nu se va diminua în noul an de piaţă. În cazul producerii de furaje pentru animale, cantitatea de porumb utilizată este în scădere ca urmare a preţului mare, ceea ce a făcut ca acesta să fie înlocuit, în raţia de furaje, cu grâul furajer.

Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Piaţa externă a orzului

Piaţa orzului furajer a evoluat destul de puţin în ultima săptămână. Diminuarea disponibilităţilor la nivel mondial împiedică scăderea preţului în perioada următoare. În Maroc, ploile căzute în perioada recoltatului au dus la diminuarea producţiei. Producţia de orz furajer este estimată la 2,5 milioane de tone, în scădere cu 7% faţă de nivelul din anul anterior. În acest caz, Marocul se va întoarce către importuri pentru a acoperi necesarul de pe piaţa internă. Exportul orzului, din Ucraina, este penalizat de nivelul taxelor instituite de guvern.

Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Piaţa externă a oleaginoaselor:

Soia. După apariţia raportului lunar al USDA, tendinţa de scădere a preţului soiei a continuat ca urmare a evoluţiei complexului oleaginoaselor. Nivelul producţiei de soia din SUA este estimat în creştere, acesta fiind mai mare decât estimarea din luna anterioară. Importurile de soia ale Chinei, din SUA, au încetinit în ultima săptămână, iar în acest sens stocurile de soia ale SUA se vor majora. Această presiune a soiei se propagă şi asupra celorlaltor oleaginoase.

Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Floarea-soarelui a profitat de o procesare în creştere deoarece interesul industriaşilor este mai mare pentru acest produs, mai ales în această perioadă. Preţul uleiului de floarea-soarelui a crescut în ultima săptămână.

Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Rapiţă. Piaţa uleiului de rapiţă a afişat o anumită fermitate ca urmare a evoluţiei preţului petrolului, precum şi a contextului economic alarmant, iar procesarea rapiţei a rămas mediocră, interesul procesatorilor pentru acest produs fiind limitat. Balanţa europeană a rapiţei este destul de tensionată ca urmare a producţiei scăzute realizate de Germania. Producţia de rapiţă a Europei este de numai 18,5 milioane de tone, aceasta fiind mai mică cu 1,85 milioane de tone faţă de producţia obţinută în anul anterior de piaţă. Operatorii aşteaptă veşti de la producţia Ucrainei, Australiei sau Canadei în vederea echilibrării balanţei mondiale. Această situaţie permite preţului rapiţei să se menţină la un nivel ridicat, scăderea euro faţă de dolarul american reprezentând un element de susţinere a preţului rapiţei.

Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel in revista tiparita pe baza de abonament)

Dumitru Daniel SANDU

Pe Glob: în aşteptarea raportului USDA

Piaţa rămâne în aşteptare, cu toate că analiştii au emis numeroase comunicări cu privire la randamente. Majoritatea analiştilor estimează, pentru SUA, randamente mai mici decât cele din raportul USDA din luna august. Se estimează că producţia pe ha este de 9,18 t, ceea ce duce la un total de 314 milioane de tone.

USDA a estimat, în ultimul său raport, o producţie de 328,5 milioane de tone. În această situaţie, volatilitatea va fi prezentă pe piaţă şi în perioada următoare, mai ales pe piaţa americană.

Pentru anumiţi observatori, recentele creşteri ale preţului ca urmare a scăderilor de randament sunt deja integrate în preţul actual. Din punctul de vedere al altor  observatori, preţul va mai creşte pentru a raţionaliza astfel cererea.

Fondurile de investiţii au vândut poziţii însemnate la mijlocul săptămânii, pentru ca la sfârşitul ei să revină la cumpărări. Problemele legate de viitoarea politică americană în materie de etanol sunt şi ele în centrul discuţiilor din 2012.

Raportul viitor al USDA va indica nivelul producţiei, precum şi ajustările legate de consum. O nouă scădere a consumului aferent sectorului de producerea furajelor, precum şi o reducere a exporturilor sunt ipotezele cele mai credibile.

Europa: o producţie a Ucrainei de 20 milioane de tone?

Ministerul agriculturii din Ucraina a anunţat, în săptămâna anterioară, că producţia de porumb poate fi cuprinsă între 18 şi 20 milioane de tone, ceea ce înseamnă o cantitate de 10 chiar 12 milioane de tone destinată exportului.

Politica de export a Ucrainei rămâne să fie clarificată pentru această campanie, având în vedere recentele probleme legate de taxele de export.

Ministerul agriculturii a anunţat că acestea nu vor fi ridicate până la sfârşitul anului 2011. Taxele introduse de la 1 iulie se referă la 12% în cazul porumbului.

Franţa: în aşteptarea recoltatului

Recoltatul va începe în câteva zile în cazul varietăţilor precoce şi condiţiile sunt favorabile desfăşurării operaţiunii. Preţul porumbului primeşte susţinerea venită din partea pieţei americane.

De urmărit:

• Evoluţia culturii de porumb din SUA.
• Evoluţia culturii de porumb din Ucraina şi politica de export a acestei ţări.
• Nivelul primelor recolte din Franţa.

Daniel BOTĂNOIU

Piaţa mondială a grâului

În Europa, preţul grâului a crescut în ultima săptămână ca urmare a susţinerii venite din partea pieţei grâului din SUA. La bursa europeană, preţul a variat între 185 şi 205 euro/tonă, testând chiar un alt nivel de rezistenţă cuprins între 208-210 euro/tonă. Balanţa mondială a grâului rămâne în continuare complicată, cu toate că CIC a estimat producţia mondială la 676,9 milioane de tone, cu 3 milioane de tone mai mare decât cea estimată în luna anterioară.

Condiţiile climatice din SUA ameninţă în continuare randamentul culturii de porumb. Având în vedere tensiunea existentă pe piaţa porumbului din SUA, operatorii anticipează înlocuirea porumbului cu grâul în producerea furajelor. Producţia de grâu de primăvară din SUA suferă în egală măsură, ceea ce aduce un sprijin suplimentar pieţei grâului american. În Europa lucrurile sunt departe de a fi favorabile creşterii, aşa cum se întâmplă în SUA. Producţiile sunt ceva mai bune decât se estimau iniţial, în special cele din bazinul Mării Negre.

Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Cotaţiile grâului la Bursa din Londra
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Piaţa externă a porumbului

Având în vedere faptul că turbulenţele financiare par să se fi îndepărtat, atenţia a fost îndreptată către noile provocări legate de piaţa porumbului. Situaţia este preocupantă, seceta care se menţine în Cordonul Porumbului ducând la diminuarea randamentului. Ultima estimare de producţie este de 317 milioane de tone, faţă de 328,5 milioane de tone cât au fost estimate de USDA, în ultimul său raport. Tensiune există pe piaţa porumbului de mai mult timp, ea nu este încă diminuată, preţul reflectând acest lucru. Preţul porumbului în SUA a atins un nou record, care însă nu este suficient în a raţionaliza cererea.

Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Piaţa externă a orzului

Ofertele de orz furajer sunt greu de mobilizat la export, având în vedere dezordinea care domneşte în Ucraina. Ţările exportatoare majore din bazinul mediteranean se confruntă cu reticenţa producătorilor de a scoate la vânzare cantităţi însemnate, ceea ce alimentează tensiunea de pe piaţă. Zvonurile privind eliminarea taxelor vamale la export de către Ucraina determină operatorii să aştepte momentele comerciale cele mai favorabile. Cererea este în creştere pentru acest produs ca urmare a întoarcerii ţărilor arabe către achiziţii. Algeria a cumpărat 50.000 tone de orz la preţul de 315 euro/tonă CFA, ceea ce înseamnă 203 euro, livrat în portul Rouen.

Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Piaţa externă a oleaginoaselor

Preţul soiei este în creştere având în vedere perspectivele legate de nivelul producţiei, dar şi de evoluţia celorlaltor oleaginoase. Preţul uleiului este influenţat de evoluţia preţului petrolului. Perspectivele de export rămân bune în cazul uleiului de soia, odată cu recâştigarea încrederii în economia mondială. Acestea pot duce la revigorarea preţurilor oleaginoaselor. Complexul produselor din soia beneficiază de situaţia tensionată existentă pe piaţa porumbului.

Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Uleiul de floarea-soarelui continuă să sufere ca urmare a perspectivelor legate de nivelul producţiilor record anunţate de Rusia şi Ucraina. Producţia de floarea-soarelui, cumulată, din cele două state este estimată la 15,9 milioane de tone, faţă de numai 12 milioane de tone, cât au fost înregistrate în anul anterior de piaţă. Acest lucru duce la apariţia la export a unei cantităţi suplimentare de ulei de floarea-soarelui, în cantitate de 1,5 milioane de tone.

Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Preţul rapiţei a crescut uşor după anunţul preşedintelui FED din SUA. Tensiunea rămâne în continuare pe piaţa rapiţei ca urmare a producţiilor scăzute înregistrate în numeroase ţări europene şi din bazinul Mării Negre. Producţia de rapiţă a Germaniei este estimată la 4,3 milioane de tone, însă asociaţia producătorilor anunţă o producţie de numai 3,7 milioane de tone, faţă de cele 5,7 milioane de tone înregistrate în anul anterior de piaţă. În Ucraina, primul furnizor de rapiţă al Europei, situaţia este asemănătoare deoarece scăderea producţiei europene nu poate fi compensată prin creşterea exporturilor ucrainene.

Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel in revista tiparita, pe baza de abonament)

Dumitru Daniel SANDU

În lume: piaţa privită cu „ambii ochi“

Evoluţia preţului porumbului de pe piaţa americană a rămas sub influenţa ultimului raport al USDA, care a scos în evidenţă o producţie mai mică de porumb în SUA decât cea din luna anterioară. Preţul a crescut foarte puţin, având în vedere îngrijorările legate de nivelul producţiei americane, iar pe de altă parte contextul macroeconomic incert.

Fondurile speculative se vor întoarce pe pieţele produselor agricole deoarece le consideră mai puţin riscante decât evenimentele legate de acţiunile burselor.

Europa: o producţie de porumb record a Ucrainei?

Autorităţile ucrainene au anunţat o producţie record de porumb, avansând cifra de 17 milioane de tone, ceea ce reprezintă o recoltă mai mare cu 70% faţă de cea obţinută în anul anterior de piaţă (10 milioane de tone). USDA a reţinut o producţie de porumb de 16,5 milioane de tone în dreptul Ucrainei. Rămâne de văzut dacă logistica din Ucraina va fi capabilă să preia această recoltă.

Deficitul de uscătoare, spaţiile de depozitare insuficiente şi deficitul mijloacelor de transport vor fi cele care vor penaliza nivelul producţiei, dacă toamna nu va permite menţinerea unei culturi uscate. Dacă estimările se concretizează, Ucraina va exporta cca 10 milioane tone de porumb.

La nivelul UE, este de urmărit evoluţia lucrării de recoltare a grâului. Procentul de grâu furajer poate fi important în nordul comunitar ca urmare a precipitaţiilor abundente înregistrate în ultima perioadă în nordul Germaniei, în Marea Britanie şi în ţările baltice, ceea ce va reprezenta un concurent serios pentru porumb, în completarea reţetelor necesare producerii furajelor pentru animale.

Franţa: activitate redusă

Activitatea de pe piaţa porumbului rămâne redusă pentru această perioadă estivală, aşteptându-se următoarele perioade de vânzări. Ofertele de porumb ale Franţei s-au dovedit a fi competitive, mai ales pe piaţa comunitară, în detrimentul pieţelor terţe.

De urmărit:

- Elementele macroeconomice mondiale (pieţele financiare, evoluţia situaţiilor economice ale SUA şi UE);
- Condiţiile climatice din SUA;
- Încheierea recoltatului grâului în Europa;
- Prima estimare a randamentului producţiei de porumb din Franţa.

Dr. ing. Daniel BOTĂNOIU

Piaţa mondială a grâului

Preţul grâului a ţinut cont de evoluţiile pieţelor financiare ca urmare a mişcărilor consecutive de panică din cauza degradării situaţiei datoriilor publice ale SUA. Bursele, per ansamblul lor, cât şi preţurile materiilor prime au scăzut dramatic în ultimele două săptămâni. Preţul grâului a reuşit să se menţină între 185 şi 205 euro/tonă, în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011.

Producţia de grâu a Franţei este estimată la 33,19 milioane de tone, cu 2 milioane de tone mai mică decât producţia obţinută în anul anterior de piaţă. Producţia de grâu a ţărilor din nordul Europei este în continuare în pericol ca urmare a condiţiilor climatice nefavorabile care nu permit executarea operaţiunii de recoltare, mai ales în Germania şi Marea Britanie. În afara cantităţii vorbim şi de o depreciere a calităţii producţiei de grâu din aceste ţări. Primele cantităţi de grâu de primăvară american recoltate au decepţionat din punctul de vedere al calităţii, ceea ce face ca preţul grâului de calitate pe piaţa internaţională să fie bonificat. Astfel, preţul grâului la bursa Matif a crescut cu 3 euro/tonă, ajungând la un nivel de 202 euro/tonă în cazul livrărilor din luna noiembrie 2011.

Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Piaţa externă a porumbului

Preţul porumbului european a oscilat, în săptămâna anterioară, între îngrijorările legate de încetinirea creşterii economiei mondiale şi tensiunile legate de balanţa porumbului din SUA. Condiţiile climatice au fost ideale în Europa, dar şi în Ucraina, iar culturile de porumb s-au dezvoltat bine, ceea ce va influenţa, în sens pozitiv, balanţa porumbului din luna septembrie. Indicatorii economiei din SUA aflaţi în suferinţă duc la apariţia de noi întrebări legate de creşterea economiei mondiale, ceea ce a antrenat scăderea indicilor bursieri, dar şi preţul materiilor prime. Exportul de porumb american a scăzut la nivelul de 523.900 de tone, ceea ce reprezintă un recul de 30% faţă de nivelul înregistrat în săptămâna precedentă. Îngrijorările legate de acoperirea cererii SUA faţă de creşterea solicitărilor producătorilor de etanol sunt din ce în ce mai mari. Raportul stoc/utilizare este de numai 5%, ceea ce înseamnă acoperirea consumului numai pentru maximum 20 de zile.

Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Piaţa externă a orzului

Piaţa orzului furajer s-a „relaxat“ uşor în ultima săptămână ca urmare a volatilităţii în creştere ca urmare a conjuncturii economice mondiale şi a panicii legate de scăderea indicilor bursieri. Preţul orzului furajer a scăzut cu 1 euro/tonă în ultima săptămână în cazul livrărilor la Rouen, ajungând la 194 euro/tonă. Cererea de furaje a fost în creştere, ţinând cont de întârzierea recoltatului grâului în statele din nordul comunitar, ceea ce a determinat producătorii de furaje să se îndrepte către orzul furajer, cu toate că acesta este mai scump decât grâul. Iordania s-a făcut remarcată, în ultima săptămână, ca urmare a refuzului aplicat tuturor propunerilor lansate la apelul ei de ofertă. Întârzierea recoltatului din nordul comunitar şi reticenţa Ucrainei de a vinde, la preţul actual, nu incită operatorii la realizarea de achiziţii pe termen scurt. Siria a revenit la achiziţii, cumpărând 500.000 de tone de orz din Europa, ceea ce a dus la creşterea totalului exporturilor la 669.000 tone, de la începutul anului de piaţă şi până în prezent, faţă de numai 4.000 de tone câte se înregistrau în aceeaşi perioadă a anului de piaţă anterior.

Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel revistă)

Piaţa externă a oleaginoaselor

Soia.

Seceta din ultima lună din Cordonul Porumbului din SUA a dus la deprecierea randamentului porumbului dar şi, într-o anumită măsură, a producţiei de soia. Ultimul raport al USDA a scos în evidenţă bilanţul defectuos al porumbului din SUA. De acest „dinamism“ al porumbului beneficiază cultura de soia, care profită de această susţinere. Întoarcerea pe piaţă a fondurilor de achiziţii este un element pozitiv, care va duce la susţinerea preţurilor oleaginoaselor.

Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Floarea-soarelui.

Scăderea preţului petrolului a dus la scăderea preţului uleiului de floarea-soarelui. Scăderea preţului uleiului este limitată în comparaţie cu scăderea accentuată a preţului petrolului. Preţul uleiului de floarea-soarelui a pierdut 5 euro/tonă în ultima săptămână, având în vedere condiţiile macroeconomice dificile înregistrate la nivel mondial.

Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel revistă)

Rapiţa.

Piaţa rapiţei rămâne în continuare „tributară“ evoluţiei contextului economic mondial. Scăderea indicilor bursieri a dus la scăderea preţurilor oleaginoaselor, acesta rămânând un vector important care determină evoluţia viitoare a preţului rapiţei. Prima materie primă afectată de criză este petrolul; acesta nu mai poate să ofere un suport consistent preţurilor oleaginoaselor. Preţul rapiţei poate creşte în perioada următoare, având în vedere condiţiile climatice din Germania. Producţia de rapiţă a Germaniei este sub cea obţinută în anul anterior de piaţă. Pierderile de recoltă ale Europei şi Ucrainei nu pot fi compensate de producţia relativ bună a Franţei, de aceea atenţia este îndreptată către achiziţiile de rapiţă din Canada, pentru a acoperi necesarul de pe piaţa internă.

Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel revistă)

Dumitru Daniel SANDU

Rusia reintră pe piaţa grâului

Presiunea grâului din Marea Neagră s-a confirmat prin achiziţia cantităţii de 200.000 tone de grâu rusesc de către Algeria. Preţul grâului din Rusia rămâne în continuare competitiv, fiind cu 25 de dolari/tona mai mic decât cel din Franţa şi SUA. Astfel, Rusia va continua să satisfacă viitoarele cereri de ofertă, mai ales că s-a estimat nivelul producţiei ca fiind bun. Din păcate, cu o concurenţă puternică pe piaţa exportului şi cu o situaţie economică dificilă, piaţa grâului este susţinută doar de preţul porumbului.

Cotaţiile grâului la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Cotaţiile grâului la Bursa din Londra
(vezi tabel revistă)

Ofertă scăzută de porumb

Cu un stoc mondial foarte scăzut şi cu un consum aflat în permanentă creştere, situaţia rămâne foarte tensionată pe piaţa porumbului. În plus, căldurile foarte mari anunţate în Cordonul Porumbului din SUA, când această cultură se găseşte în faza de înflorire, ameninţă randamentul şi influenţează creşterea preţului, oferind totodată noi debuşee grâului (producerea de furaje, etanol etc.).

Cotaţiile porumbului la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Cotaţiile porumbului – Matif
(vezi tabel revistă)

Orzul furajer, la mare căutare

Piaţa orzului furajer dă semnale de fermitate, profitând de contextual evoluţiei celorlaltor cereale. Preţul orzului a crescut uşor în perioada anterioară, ţinând cont de randamentul orzului de iarnă, care a fost mai mic decât cel aşteptat. Randamentul a rămas sub nivelul înregistrat în anul anterior, piaţa găsind susţinere în preţul celorlaltor cereale furajere. Temperaturile ridicate din SUA, mai ales din zona de cultură a porumbului, au dus la creşterea îngrijorării referitoare la disponibilităţile existente la nivel mondial.

Cotaţiile orzului FOB – FRANŢA
(vezi tabel revistă)

Piaţa oleaginoaselor

Soia: Temperaturile ridicate din zonele de cultură ale soiei provoacă îngrijorarea operatorilor de pe piaţă, creând anumite tensiuni pe piaţa oleaginoaselor. Boabele au găsit susţinerea preţului datorită diferitelor elemente cu manifestare pe termen scurt.

Cotaţiile pentru soia la Bursa din Chicago
(vezi tabel revistă)

Cotaţiile uleiului din soia la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel revistă)

Floarea-soarelui: Uleiurile vegetale au cunoscut o perioadă interesantă, reuşind să facă tranzacţii mai bune decât complexul seminţelor de oleaginoase. Este adevărat că mediul economic rămâne fluid şi îngrijorător pentru a asigura o vizibilitate pe termen mediu.

Cotaţiile la floarea-soarelui FOB – FRANŢA
(vezi tabel revistă)

Preţul uleiului din floarea-soarelui la Bursa din Rotterdam
(vezi tabel revistă)

Rapiţă: Întârzierea recoltatului rapiţei în Ucraina a reprezentat un alt element de susţinere a preţului. Piaţa rapiţei este extrem de ezitantă în contextual actual, aceasta evoluând în concordanţă cu preţul petrolului, care şi el este tributar provocărilor impuse de economia mondială.

Cotaţiile rapiţei – MATIF
(vezi tabel revistă)

Dumitru Daniel SANDU

Din capul locului trebuie precizat că autorul articolului de faţă îşi bazează analiza pe datele statistice furnizate de institutele de prognoză în cursul lunii mai. Se pare că de atunci şi până acum datele s-au mai îmbunătăţit şi, în mod normal, nu ar trebui să ne îngrijorăm atât de tare.

În Europa au căzut cantităţi mici de precipitaţii, ceea ce a afectat majoritatea culturilor de grâu şi orz mai ales din ţările vest-europene. Din această cauză se estimează că producţia mondială de cereale va scădea în luna mai cu 5,1 milioane de tone.

Producţia europeană de grâu înregistrează cea mai mare scădere, de 3,7 milioane de tone, ajungând la 131,5 milioane de tone. Producţia europeană de orz, a scăzut cu 0,3 milioane de tone, în luna mai fiind cifrată la 54,2 milioane de tone. De asemenea, producţia de porumb a scăzut cu 0,4 milioane de tone, în luna mai ajungând la 59,1 milioane de tone, comparativ cu 54,9 milioane de tone înregistrate în aceeaşi perioadă a anului de piaţă anterior.

Producţia totală de cereale, în Uniunea Europeană, a crescut cu 0,4 milioane de tone în luna mai faţă de luna aprilie, ajungând la 274 milioane de tone (producţia totală din anul anterior de piaţă a fost de 291,7 milioane de tone). Acest fapt se datorează scăderii producţiei de grâu care a ajuns la 126,4 milioane de tone (faţă de producţia anului trecut cifrată la 129,1 milioane de tone).

Producerea furajelor

Producţia de furaje pentru animale a crescut cu 0,4 milioane de tone în luna mai, fiind estimată la 137,9 milioane de tone. Consumul de cereale estimat este în creştere cu 1 milion de tone în luna mai, dar rămâne mai mic decât cel înregistrat în anul de piaţă 2009/2010.

Balanţa mondială a grâului

Cererea internă a crescut cu 0,4 milioane tone, iar exporturile de grâu la nivel mondial au scăzut în această lună cu 0,3 milioane tone, ajungând la 19,1 milioane tone. Stocul UE, la 30 iunie 2011, rămâne la un nivel similar cu cel de luna trecută, între 8,5 milioane tone şi 9 milioane tone, fiind cu 2 milioane tone mai mic decât stocul minim necesar. Situaţia rămâne destul de tensionată în Franţa, Marea Britanie, Europa Centrală (Ungaria şi Polonia) şi Europa de Sud-Est (România şi Bulgaria).

Cererea de grâu pentru consum uman şi producerea de furaje vor creşte faţă de 2010/2011, în principal şi ca urmare a cererii în creştere venite din partea sectorului de producere a biocombustibililor.

Tranzacţiile comerciale

- Comerţul cu grâu intra-UE va creşte în 2011/2012 datorită unei cereri interne mai mari.

- Se estimează că în iulie 2011 stocul mondial de grâu va fi cu 20 milioane tone mai mic decât la începutul anului.

- Producţia mondială de grâu este estimată în creştere, însă această estimare va fi influenţată de seceta din UE şi de întârzierea semănatului în SUA.

- Cererea mondială de grâu este estimată la 690 milioane tone (în creştere) datorită creşterii utilizării grâului pentru hrana animalelor în defavoarea porumbului; în consecinţă, stocurile la sfârşitul anului de piaţă 2011/2012 vor fi mai mici.

- Comerţul cu grâu în 2011/2012 va fi mai mare datorită estimărilor de producţii scăzute din Orientul Mijlociu şi a cererii crescute de furaje din sectorul creşterii animalelor din Asia.

- Preţul grâului va rămâne momentan scăzut în UE datorită exporturilor prognozate ale Rusiei şi Ucrainei.

Producţia de orz

În luna mai s-au înregistrat mici schimbări pentru producţia, importurile şi exporturile de orz. Cererea de orz pentru consum uman şi utilizare industrială a scăzut şi a crescut cererea pentru folosirea acestuia ca hrană pentru animale.

Producţia de orz în anul de piaţă 2011/2012 este în scădere cu 0,3 milioane de tone în această lună, fiind cifrată la 54,2 milioane de tone.

Cererea de orz pentru consum uman şi utilizare industrială ar trebui să crească la 11,4 milioane de tone datorită creşterii utilizării acestuia pentru producţia de bioetanol.

Cererea de orz pentru hrana animalelor va scădea cu 1,7 milioane de tone în anul de piaţă 2011/2012, ajungând la 39,1 milioane de tone, deoarece orzul este mai puţin căutat în acest domeniu decât celelalte cereale (de exemplu grâu, porumb)

Comerţul cu orz la nivel european va scădea la valoarea înregistrată în anul de piaţă 2010/2011, iar la nivel mondial va stagna în jurul a 14,7 milioane de tone.

Exporturile de orz la nivel mondial sunt de 3 milioane de tone, în scădere faţă de anul anterior de piaţă.

Producţia de porumb

Se estimează că recolta de porumb a UE în anul 2011 va fi mai mare decât cea din 2010 (+4,2 milioane de tone, ajungând la 59,1 milioane de tone).

Importurile de porumb din ţări terţe vor scădea cu 2 milioane de tone, ajungând la 4,85 milioane de tone.

Cererea internă de porumb în UE are tendinţe de creştere (+ 2,7 milioane de tone, în comparaţie cu ceea ce s-a întâmplat în anul de piaţă 2010/2011).

Cererea de porumb în sectorul de creşterea animalelor va creşte cu 2,4 milioane de tone.

Cererea de porumb pentru consum uman şi utilizare industială va creşte cu 0,3 milioane de tone. În schimb, stocul european de porumb va scădea cu un milion de tone pe parcursul anului 2011, ajungând la 5,1 milioane de tone.

Stocul mondial de porumb pe piaţa mondială va creşte cu 6 milioane de tone în 2011/2012 până la valoarea de 115 milioane de tone. Preţul porumbului este în creştere, dar este mai scăzut faţă de cel estimat din recolta viitoare.

Preţuri mondiale de referinţă
(vezi tabel revistă)

Dr. ing. Daniel BOTĂNOIU