Evoluţii pe piaţa mondială agroalimentară (10 din 2012)

Share Button

Piaţa mondială a grâului

Creşterea preţului grâului european, către sfârşitul de săptămână, ca urmare a consecinţelor de pe piaţa porumbului american, a făcut să compenseze pierderile înregistrate în prima parte a ei. Îngrijorările legate de stresul hidric din Europa de Vest au trecut ca urmare a precipitaţiilor căzute spre sfârşitul lunii aprilie. În Franţa, starea grâului s-a îmbunătăţit, ceea ce permite compensarea unei părţi din paguba produsă culturii pe timpul iernii. Preţul a găsit susţinere în cererea dinamică a sectorului de creşterea animalelor, în special cel din Germania. Cererea în creştere de porumb de pe piaţa internaţională, precum şi tensiunea extremă de pe piaţa soiei sunt elemente suplimentare de susţinere a preţului grâului. O anumită îngrijorare se regăseşte astăzi în preţ ca urmare a incertitudinilor legate de evoluţia climei.

Piaţa externă a porumbului

Preţul porumbului european a trecut de 215 euro/tonă în cazul schimburilor din luna iunie. Oferta redusă permite preţului porumbului european să-şi păstreze o anumită marjă faţă de celelalte origini, ceea ce face ca activitatea portuară cu acest produs să fie destul de limitată. Referitor la noua producţie de porumb, operatorii aşteaptă suprafeţe mai mari ce vor fi semănate în Europa şi bazinul Mării Negre, care se speră că vor detensiona balanţa europeană a porumbului. În Franţa, suprafeţele semănate la această dată sunt inferioare faţă de nivelul normal, ca urmare a condiţiilor reci şi umede din ultimele 3 săptămâni, iar o anumită incertitudine se menţine privind influenţa riscurilor climatice. Pe piaţa internaţională, cererea se menţine la un nivel ridicat mai ales pentru porumbul american. USDA confirmă vânzări în ultima săptămână de cca 2,7 milioane de tone, elementul marcant fiind capacitatea de import a Chinei.

Piaţa externă a orzului

Piaţa orzului pentru furaj este din ce în ce mai inactivă ca urmare a lipsei disponibilităţilor existente la nivel european. Preţul a rămas la un nivel ridicat, la paritate cu preţul grâului pe piaţa internaţională. Producătorii de furaje au fost din ce în ce mai activi pe piaţa orzului furajer, în special cei din Germania şi Olanda. Ameliorarea condiţiilor climatice din Europa de Vest a dus la încurajarea producătorilor din această zonă. Perspectivele de producţie sunt mai puţin bune în Ucraina, unde se estimează că vor fi limitate cantităţile ce vor fi exportate în viitorul an de piaţă. Producţia de orz a fost estimată în scădere faţă de ultima raportare, cifrându-se la 139,7 milioane de tone. Cu un consum mondial aflat în creştere, stocul mondial se va majora foarte puţin, însă va rămâne la un nivel destul de redus.

Piaţa externă a oleaginoaselor

Soia. Tensiunea existentă pe piaţa soiei a permis creşterea preţurilor oleaginoaselor. Cu o producţie de soia a Americii de Sud aflată în scădere faţă de estimările iniţiale şi cu o creştere a cererii Chinei care nu dă semne că va scădea, operatorii estimează o agravare a situaţiei balanţei mondiale a soiei. Se estimează că China va importa 59 milioane de tone de soia, faţă de numai 55  milioane ce vor fi importate în estimarea din luna anterioară. Producţia de soia a Americii de Sud este în scădere cu cca 4 milioane de tone faţă de estimarea anterioară ca urmare a estimărilor entităţilor din Argentina care dau producţia la un nivel de 43 milioane de tone faţă de 45, cât estima USDA.

Floarea-soarelui. În Europa preţul uleiului de floarea-soarelui a continuat să crească şi în ultima săptămână ca urmare a tensiunii mari existente pe piaţa seminţelor.

Rapiţa. Marea volatilitate a preţului rapiţei a caracterizat piaţa acestui produs în săptămâna scursă. Tendinţa de creştere a preţului rămâne în continuare în actualitate. Balanţa deficitară a Europei va persista, ţinând cont de nivelul estimat al noii recolte. Recentele ploi au contribuit la detensionarea stresului hidric, însă impactul temperaturilor scăzute, mai ales când cultura este în faza de înflorire, este important, pierderile fiind greu de estimate în momentul actual. Producţia europeană de rapiţă este estimată la cca 17,9 milioane de tone, în scădere faţă de estimarea din luna anterioară. Producţia de rapiţă a Ucrainei este şi ea în scădere, ceea ce înseamnă că principala sursă de aprovizionare a fabricilor europene va fi în acest an deficitară. Se urmăreşte cu atenţie suprafeţele ce vor fi semănate în Canada, care pot detensiona într-o anumită măsură piaţa internaţională a rapiţei.

Dumitru Daniel SANDU

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *