Cazna stânelor europene

Share Button

Dorinţa de aliniere rapidă a legislaţiei române la normele europene duce, uneori, şi aş adăuga, din păcate, la adoptarea unor reglementări greu de aplicat. Cică să se dea amenzi consistente pentru ciobanii care nu igienizează stânele şi nu spală oile, pentru cei care nu-şi pun gresie şi faianţă la stână, pentru cei care permit accesul câinilor în fermele zootehnice sau pentru cei care lovesc animalele…

Cine a mai văzut cioban fără ghioagă şi fără câini? Şi gresie pe jos, ca în laboratoarele din oraş, mai doreşte UE. Şi apă curentă, că trebuie să se spele pe mâini ciobanii la fiecare cinci minute şi să spele, ca să fie pe deplin igienă la stână… Se prea poate să le „tune“ şi pe astea, căci altminteri, fără aceste chestiuni, şi fără altele, ciobanii noştri nu-şi pot valorifica laptele şi brânza pe piaţă.

Nu fac pledoarie pentru lipsa igienei sau pentru alte nereguli, dar totuşi… Vorbim despre nişte stâni! Situate în munte sau în câmp. Mutate, poate, de la un an la altul, în funcţie de locul cu iarbă mai bună şi mai grasă. S-o şti şi pe la cei care fac legile astea ce înseamnă o stână?

Nina Marcu

One Comment

Add a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *